ডিম সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ ভুল ধারণা Mis

ভিডিও: ডিম সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ ভুল ধারণা Mis

ভিডিও: ডিম সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ ভুল ধারণা Mis
ভিডিও: ডিম ক্যান্ডেলিং কি? কোন ডিমে বাচ্চা হবে আর কোন ডিমে বাচ্চা হবে না,কিভাবে বুঝবেন। 2024, সেপ্টেম্বর
ডিম সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ ভুল ধারণা Mis
ডিম সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ ভুল ধারণা Mis
Anonim

অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, ডিম পছন্দ করা সবসময় সহজ নয়। প্রথম নজরে, আপনার কেবল ডিম স্ট্যান্ডের জন্য পৌঁছানো উচিত। তবে এগুলি এতগুলি প্রজাতি যে আপনি প্রায়শই ভাবছেন যে কোনটি বেছে নিন।

ডিম সম্পর্কে কিছু সাধারণ ভুল ধারণা রয়েছে। সর্বাধিক জনপ্রিয় হ'ল বাদামি ডিম সাদা থেকে আলাদা। কারও মতে, সাদাগুলি আরও বেশি কার্যকর।

তাদের মধ্যে কেবলমাত্র তফাতটি শেলের রঙে, যা কেবল মুরগির জাতের উপর নির্ভর করে যা তাদের রেখেছিল। এটি প্রায়শই ঘটে থাকে যে সাদা মুরগি সাদা ডিম দেয় এবং গা dark় মুরগিগুলি বাদামী রঙের দেয়।

এই ডিমগুলির পুষ্টিকর গুণাবলী এবং স্বাদে কোনও পার্থক্য নেই। অন্য একটি সাধারণ ভ্রান্ত ধারণাটি হ'ল ভাল ডিমগুলি কেবল এমন মুরগি থেকে থাকে যা তাজা বাতাসে হাঁটে।

যাইহোক, তথ্যগুলি দেখায় যে ডিমটি নির্ধারণ করে এমন মুরগি তার পুরো জীবনে কখনও আলোকপাত দেখেছিল কিনা তা ডিমের বিশ্লেষণ খুব কমই নির্ধারণ করতে পারে।

সিদ্ধ ডিম
সিদ্ধ ডিম

আর একটি সমস্যা হ'ল যে মুরগিগুলি ঘাস এবং পোকামাকড় খেয়েছে তারা ডিম দেয় যা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এ এবং ই এর মাত্রা অনেক বেশি করে থাকে lay

একটি প্রচলিত পৌরাণিক কাহিনীও রয়েছে যে ডিমের বিকল্পগুলি একই ডিম, তবে শাঁস ছাড়াই। আসল বিষয়টি হ'ল অনেক ডিমের বিকল্পগুলিতে স্টেবিলাইজার, ঘনকারী, ভিটামিন, ক্যারোটিন এবং মশলা রয়েছে।

উপরন্তু, এগুলি সত্যিকারের ডিমের তুলনায় অনেক বেশি ব্যয়বহুল। তবে যদি আপনার স্বাস্থ্য আপনাকে ডিম খেতে না দেয় তবে তাদের বিকল্পগুলি খুব কার্যকর।

তবে আপনি যে পণ্যটি কিনতে চান তার লেবেলটি যত্ন সহকারে পড়া উচিত। কারণ আপনি যদি ভাবেন ডিমের বিকল্প এবং ডিমের গুঁড়া একই জিনিস, আপনি ভুল wrong

প্রস্তাবিত: