2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চকোলেট যখন আমরা খুশি, যখন আমরা অসন্তুষ্ট থাকি তখন চকোলেট, জন্মদিনে চকোলেট, যখন আমরা বয়ফ্রেন্ডের সাথে ব্রেকআপ করি তখন আমরা যখন ডায়েটে থাকি তখন চকোলেট। আমরা কোকো প্রলোভনে পৌঁছানোর জন্য শত শত অজুহাত খুঁজে পেতে পারি।
চকোলেট গ্রহণের সুবিধাগুলি এবং ক্ষতির বিষয়ে নিয়মিত লেখা হচ্ছে, তবে আপনি কি সত্যিই ভেবেছিলেন যে এর কয়েকটি সম্ভবত শ্রুতি?
বিশ্বজুড়ে কয়েক মিলিয়ন মানুষ ক্রমাগত চকোলেট খাচ্ছেন - এমন একটি শিল্প যা বছরে কয়েক বিলিয়ন আয় করে।
কিন্তু এটা কী চকোলেট সম্পর্কে সত্য এবং সত্যিই তিনি তাই দরকারী বা ক্ষতিকারক তারা যতটা আমাদের বোঝানোর চেষ্টা করে? তারা কে দেখুন চকোলেট সম্পর্কে ভুল ধারণা যা আমাদের দীর্ঘদিন ধরে বিভ্রান্ত করেছে।
চকোলেট ব্রণর কারণ হয়
কোকো, যা মূলত বেশ চিটচিটে, ফুসকুড়ি সৃষ্টি করে তার কোনও সুস্পষ্ট প্রমাণ নেই। তবে যা জানা যায় তা হ'ল চিনিতে থাকা সমস্ত খাবার এটি করে। কেবল কারণ এগুলি আমাদের আরও বেশি সিবাম তৈরি করে এবং আমাদের দেহে কিছু প্রদাহজনক প্রক্রিয়া সৃষ্টি করে। যা ঘুরেফিরে ব্রণ বাড়ে।
চকোলেট গহ্বর তৈরি করে
অবশ্যই, কোকো এখানে আপনার দাঁতগুলিও লুণ্ঠন করবে না তবে এতে চিনি খুব বেশি পরিমাণে কারিজ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। সুতরাং পরের বার আপনি ডেন্টিস্টের কাছে যান এবং তারা আপনাকে জিজ্ঞাসা করে যে আপনি জাম খাচ্ছেন কিনা, আপনার মেনুতে বাদ না থাকা ব্রাউন বারগুলি উল্লেখ করতে ভুলবেন না।
চকোলেটে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিন থাকে
আসলে, এটি সত্য নয়। ক্যাফিনের অস্তিত্ব আছে, তবে এতে পরিমাণটি নগন্য হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে। চকোলেটে এক কাপ চকোলেট দুধ বা ডেকাফিনেটেড কফির মতোই ক্যাফিন রয়েছে।
চকোলেট এবং কোলেস্টেরল
আপনার যদি উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে তবে আপনার চকোলেট ছেড়ে দেওয়া উচিত? না গবেষণায় দেখা গেছে যে এতে থাকা ফ্যাট কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় না। বিপরীতে - আপনি যদি যুক্তিসঙ্গত পরিমাণ খান তবে এটি আপনার ভাল কোলেস্টেরলের পক্ষে ঠিক আছে। অধ্যয়নগুলি রয়েছে যা এটিও নিশ্চিত করে যে কোকো নিজেই একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক। এবং সেই ডার্ক চকোলেট ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে পারে।
চকোলেট এর পুষ্টিকর মানগুলি কী কী?
কিছু পুষ্টিবিদদের মতে, এর একেবারে কোনও পুষ্টিগুণ নেই, যা খুব ভুল - এটি টাইপ এবং এর উপর নির্ভর করে চকোলেট মানের । হ্যাঁ, সত্যিই কী মিষ্টি গাজরের মতো কার্যকর নয়, উদাহরণস্বরূপ, তবে চকোলেটে ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, তামা এবং দস্তা রয়েছে। প্লাস ফ্ল্যাভোনয়েডস যা ক্যান্সারের সাথে লড়াই করার জন্য পরিচিত।
চকোলেট একটি আফ্রোডিসিয়াক
একটি কল্পকাহিনী ছাড়া আর কিছুই নয়। চকোলেট থেকে এ জাতীয় প্রভাবের কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। সুতরাং, যদি এটি এফ্রোডিসিয়াক হিসাবে কারও উপরে কাজ করে তবে এটি শারীরিক স্তরের চেয়ে মনস্তাত্ত্বিক।
কমপক্ষে 70% কোকো সহ কেবলমাত্র চকোলেটই আপনার পক্ষে ভাল
এটি সত্য থেকে দূরে নয় - কোকো সামগ্রী যত বেশি হবে, এতে তত বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এবং তবুও - 50-60% কোকো সামগ্রী সহ এমন প্রলোভন খাওয়ার ক্ষেত্রে কোনও ভুল নেই।
প্রস্তাবিত:
ডায়েট সম্পর্কে ভুল ধারণা
অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে, অনেক লোক সবচেয়ে আশ্চর্যজনক ডায়েট অবলম্বন করে। কেউ কেউ খুব সকালে গমের জীবাণু খায়, কারও কারও কাছে দুপুরের খাবারের জন্য দুটি আখরোট থাকে, আবার কেউ কেউ রাতের খাবারের জন্য এক চামচ মধু পান করে। এই টিপসগুলির অনেকগুলি একেবারে অকেজো এবং কিছু ক্ষতিকারক। ভুল ধারণা র্যাঙ্কিংয়ে প্রথম স্থানটি চকোলেটে পড়ে। অনেকের ধারণা প্রাকৃতিক চকোলেট আপনাকে মোটা করে তোলে না। অবশ্যই কয়েকটি টুকরো আপনাকে এক কেজি এমনকি বাড়িয়ে তুলবে না, তবে আপনি যদি প্রতিদিন এক বা দু
খাদ্য সম্পর্কে চৌদ্দটি ভুল ধারণা যা আমাদের বাধা দেয়
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে আমরা আমাদের চারপাশে যা পড়ি এবং শিখি তা পুরোপুরি সত্য নয়। আপনি বুঝতে পেরেছেন যে এটি সাধারণভাবে গৃহীত নিয়ম এবং ব্যাখ্যা বৈধ নয়। এটি আমাদের খাওয়ার খাবারগুলিতেও পুরোপুরি প্রয়োগ হয়। সম্প্রতি বিজ্ঞানীরা কফি, ডিম, রুটি এবং কীভাবে এবং কখন সঠিকভাবে খাবেন সে সম্পর্কে বেশ কয়েকটি "
খাদ্য সম্পর্কে চৌদ্দটি ভুল ধারণা যা আমাদের বাধা দেয় - অব্যাহত
সুইটেনাররা ক্ষতিকারক সাধারণভাবে এটি সত্য কারণ কৃত্রিম সুইটেনার্স শরীরের নির্দিষ্ট ওষুধের প্রাকৃতিক ব্যাকটেরিয়া উদ্ভিদ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংশ্লেষণ এবং সাধারণভাবে বিপাককে প্রভাবিত করে। এটি সম্প্রতি স্পষ্ট হয়ে গেছে যে কেবল সুইটেনার জাইলিটলই তার ব্যতিক্রম। এটি উদ্ভিজ্জ আঁশ থেকে তৈরি এবং আমাদের হাড়গুলি শোষণ করে এমন ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বাড়ানোর ক্ষমতা রাখে যার ফলস্বরূপ তাদের ভঙ্গুরতা হ্রাস পায়। কাঁচা শাকসবজি খান - এগুলি সবচেয়ে কার্যকর কাঁচা শাকসব্জির উপকারিত
গ্রিন কফি সম্পর্কে সত্য এবং ভুল ধারণা
তাদের সর্বনিম্ন পরিমাণে অতিরিক্ত পাউন্ডের সর্বাধিক পরিমাণ হারাতে সহায়তা করার জন্য একটি যাদুবিদ্যার পণ্য অনুসন্ধানে, মহিলারা ক্রমবর্ধমান বিভিন্ন বড়ি, চা এবং পণ্যগুলির উপর নির্ভর করে যা তারা খুব বেশি জানেন না, তবে শুনেছেন যে তারা দ্রুত সহায়তা করে। ঠিক যেমন একটি পণ্য সবুজ কফি হয়। এর প্রাকৃতিক আকারে, এই গুঁড়াটি স্বাদের জন্য অত্যন্ত তিক্ত এবং অপ্রীতিকর, তাই যদি কেউ আপনাকে বলে যে আপনি সত্যিই এটির সাথে আপনার কফিটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং দুর্দান্ত অনুভব করেন, তবে আপনি তাক
ডিম সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ ভুল ধারণা Mis
অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, ডিম পছন্দ করা সবসময় সহজ নয়। প্রথম নজরে, আপনার কেবল ডিম স্ট্যান্ডের জন্য পৌঁছানো উচিত। তবে এগুলি এতগুলি প্রজাতি যে আপনি প্রায়শই ভাবছেন যে কোনটি বেছে নিন। ডিম সম্পর্কে কিছু সাধারণ ভুল ধারণা রয়েছে। সর্বাধিক জনপ্রিয় হ'ল বাদামি ডিম সাদা থেকে আলাদা। কারও মতে, সাদাগুলি আরও বেশি কার্যকর। তাদের মধ্যে কেবলমাত্র তফাতটি শেলের রঙে, যা কেবল মুরগির জাতের উপর নির্ভর করে যা তাদের রেখেছিল। এটি প্রায়শই ঘটে থাকে যে সাদা মুরগি সাদা ডিম দেয় এবং গা dark় মুরগিগুলি বাদ