2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি নেপোলিয়নের পিষ্টকটি দ্রুত এবং অলস উপায়ে প্রস্তুত করে আপনার প্রিয়জনকে অবাক করে দিতে পারেন যা পাতলা ক্রাস্টগুলির বিরক্তিকর হাঁটু মুছে দেয়।
কেকের বেসের জন্য আপনার অর্ধ কিলো রেডিমেড পাফ প্যাস্ট্রি লাগবে। ক্রিমের জন্য আপনার প্রয়োজন আধা লিটার তাজা দুধ, সাতটি ডিম, গুঁড়া চিনি দুইশো গ্রাম, মাখন তিনশো গ্রাম, এক টেবিল চামচ কনগ্যাক, দুটি প্যাকেট ভ্যানিলা।
আনপ্যাক না করে ময়দা পিটিয়ে দিন। তারপরে এটি চার মিলিমিটারের চেয়ে বেশি ঘন কোনও ক্রাস্টে রোল করুন। এগুলি 180 ডিগ্রি সোনার পর্যন্ত বেক করুন।
এখন আপনি ক্রিম প্রস্তুত করা প্রয়োজন। ডিমগুলি খুব ভালভাবে পেটান এবং দুধ পাতলা স্রোতে pourালাও, একটানা মিশ্রণটি তৈরি করার জন্য মিশ্রণটি মারধর করুন।
অল্প আঁচে একটি জলে স্নানের সিদ্ধ করুন, ক্রমাগত নাড়াচাড়া করুন যাতে ক্রিমটি জ্বলে না যায় এবং গলিত হয়ে না যায়। ক্রিম ঘন হওয়ার সাথে সাথে এটিকে আঁচ থেকে সরিয়ে নিন।
গুঁড়ো চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন যাতে এটি শীতল হয়ে যাওয়ার সময় কোনও ক্রাস্ট ধরে না। মাখনটি প্রায় সাদা বর্ণের না হওয়া পর্যন্ত পেটান। গুঁড়া চিনির সাথে ভ্যানিলা যুক্ত করুন।
ভিনিলা দিয়ে গুঁড়ো চিনি মাখনের সাথে যোগ করুন এবং এটি সম্পূর্ণ সাদা রঙ না হওয়া পর্যন্ত পেটানো চালিয়ে যান। ঠান্ডা করা ক্রিমটিতে মাখন এবং কনগ্যাক যুক্ত করুন।
ক্রিম প্রস্তুত। এর সাথে সমাপ্ত ক্রাস্টগুলি ছড়িয়ে দিন, ক্রিমের সাথে শেষ ক্রস্টটি গন্ধযুক্ত করুন এবং তার উপর একটি বড় ক্রাম্বসে বিভক্ত ক্রাস্টসগুলির মধ্যে একটি ছিটিয়ে দিন।
কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে কেক রাখুন এবং এটিকে আরও স্বাদযুক্ত করার জন্য সারা রাত দাঁড়িয়ে থাকা ভাল। ত্রিভুজগুলিতে কেক কেটে কাটা, গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত:
আসুন ঘরে তৈরি বেকন তৈরি করি
প্রায়শই কেনা বেকন গ্রাহকদের ব্যয় এ আসে। প্রচুর প্রয়োজনীয়তা সত্ত্বেও, উত্পাদনে যুক্ত মাংস এবং জল, সংস্কারক এবং সংরক্ষণকারীদের পরিমাণ সম্পর্কে খুব কমই নিশ্চিত হতে পারে। সসেজের মানের জন্য আমরা সম্পূর্ণ গ্যারান্টি পেতে পারি তবে তা যদি আপনার কাছে থাকে তবে বেকন প্রস্তুত একা বেকন শুয়োরের মাংস থেকে তৈরি সবচেয়ে টেকসই মাংস পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এটি প্রস্তুত করতে, প্রথমে এক বা দুই কেজি তাজা শুয়োরের মাংস পান get পেট থেকে বা - রঙিন বেকন জন্য - নীচের শূকর পাঁজর থেকে থাকা ভা
আসুন একটি ঘরে তৈরি ইস্টার কেক তৈরি করি
কোজুনাক হ'ল আমাদের দেশের সর্বাধিক বিখ্যাত আচারের রুটি, traditionতিহ্যগতভাবে ইস্টারটির জন্য প্রস্তুত। বাড়িতে তৈরি ইস্টার কেক দিয়ে আপনার আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুবান্ধবকে খুশি করুন। আমাদের অফার দেখুন। প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি ময়দা, চিনি 250 গ্রাম, মাখন 250 গ্রাম, শুকনো খামির 25 গ্রাম, তাজা দুধ 250 গ্রাম, 7 ডিম / একটি কুসুম ইস্টার পিষ্টক / 1 লেবুর খোসা ছড়িয়ে জন্য, 1 ভ্যানিলা, 1 এস এল। রাম বা জ্ঞান। খামিরটি 1 চামচ দিয়ে মেশান। চিনি এবং 1 চিমটি লবণ, গরম দুধ যোগ করুন, তবে
আসুন ঘরে তৈরি জলপাইয়ের পেস্ট তৈরি করি
জলপাইয়ের পেস্ট এটি একটি খুব সুস্বাদু এবং অপূর্বর ক্ষুধা, যা টোস্টে ছড়িয়ে দেওয়া যায় বা ডিম বা বিভিন্ন শাকসবজির ভরাট হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। আপনি সহজেই প্রস্তুত করতে পারেন জলপাইয়ের পেস্ট ঘরে. জলপাইয়ের পেস্ট 2 মাসের জন্য ফ্রিজে জারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। প্রয়োজনীয় পণ্য:
আসুন ঘরে তৈরি কটেজ পনির তৈরি করি
বাড়িতে আপনি কটেজ পনির তৈরি করতে পারেন যা স্টোরের চেয়ে বেশ স্বাদযুক্ত হবে। আপনি যদি প্রমাণিত নির্মাতার কাছ থেকে ঘরে তৈরি দুধ ব্যবহার করেন তবে দই আরও ঘন এবং মোটা হবে এবং আপনি যদি পেস্টুরাইজড দুধ ব্যবহার করেন তবে এটি নরম হবে। একটি বড় জারে তিন লিটার তাজা দুধ ourালা এবং একটি পরিষ্কার টুকরো টুকরো দিয়ে coverেকে রাখুন যাতে দুধটি সরাসরি আলোর সংস্পর্শে না আসে। এটি একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। দু-তিন দিন পরে, দুধ কেটে ফেলা হবে এবং তার উপর ছড়িয়ে দেওয়া হবে। দুধে, উল্লম্ব চ্যানেলগ
আসুন ঘরে তৈরি কর্ন চিপস তৈরি করি
চিপগুলি ক্ষতিকারক দাবি করা সত্ত্বেও এটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সম্ভবত শিশু এবং বয়স্কদের জন্য সবচেয়ে বড় প্রলোভনগুলির মধ্যে একটি। চিপের অন্যতম স্বাস্থ্যকর রূপ হ'ল কর্ন চিপস। এবং আপনি কী কোনও ক্ষতিকারক বর্ধক এবং স্বাদ ছাড়াই ঘরে বসে নিজেই তৈরি করে তুলতে পারেন তা কতটা সুস্বাদু কল্পনা করতে পারেন?