2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মুরগি ট্রাইফেলস এগুলি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায় - এগুলি একটি প্যানে খুব সুস্বাদু এবং ভাজা হয়ে যায় এবং চুলায় সিদ্ধ হয়। মুরগির ট্রাইফেল সম্পর্কিত সবচেয়ে সাধারণ এবং জনপ্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে একটি হ'ল লিভারের জন্য for
এগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে পেঁয়াজ, প্রচুর মশলা দিয়ে প্রস্তুত এবং চুলায় রাখা হয়। আমরা ট্রাইফেল সহ তিনটি রেসিপি দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি - এর মধ্যে দুটি হৃদয় এবং তৃতীয়টি জলছবি সহ। আপনি কিভাবে আপনার মিল স্টু করতে পারেন তা এখানে:
চিকেন মিল স্টু
প্রয়োজনীয় পণ্য: ½ কেজি ওয়াটার মিলস, 4 পেঁয়াজ, unch গুচ্ছ পার্সলে, 1 টেবিল চামচ পেপারিকা, তেজপাতা, তেল, নুন, মরিচ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: তরমুজগুলি সেদ্ধ এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়, তারপর ঝোলটিতে ফিরে আসুন। লাল মরিচ দিয়ে পেঁয়াজ ভাজুন এবং ময়দা দিন। ব্রোড এবং তরমুজগুলিতে ভাজা পেঁয়াজ, সেইসাথে মশলা যোগ করুন, আরও আধা ঘন্টা রান্না করুন।
এখানে অন্তর জন্য রেসিপি দেওয়া হয়। এগুলি চুলায় একটি ইয়েন পটে তৈরি করা যায় বা বিভিন্ন মশলা দিয়ে ভাজা যায়। আমরা মুরগির ট্রাইফেল সহ দু'টি নজিরবিহীন রেসিপি নির্বাচন করেছি:
মাখন এবং রসুনে চিকেন হার্ট
প্রয়োজনীয় পণ্য: ½ কেজি মুরগি, মাখন, নুন, রসুন, তেজপাতা, কালো এবং লাল মরিচ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: প্রায় অর্ধ ঘন্টা ধরে তেজপাতা এবং সামান্য লবণ দিয়ে হৃদয়কে এক সাথে সিদ্ধ করুন। তারপরে এগুলি চেপে নিন এবং কয়েকটি ভাঙ্গা রসুন এবং মশলা দিয়ে একটি প্রাইভেটেড তেলে একটি প্যানে রেখে দিন। প্রায় দশ মিনিটের পরে চুলা বন্ধ করতে পারেন।
মশলায় মুরগির হৃদয়
প্রয়োজনীয় পণ্য: ½ কেজি মুরগির হৃদয়, থাইমের 4 টি স্প্রিং, পার্সলে গুচ্ছ, গোলাপের ফুলের 2 টি স্প্রিং, নুন, রসুন, জলপাই তেল এবং কালো মরিচ, ¾ চামচ সাদা ওয়াইন
প্রস্তুতির পদ্ধতি: রসুন এবং পার্সলে কাটা এবং সামান্য জলপাই তেল মিশ্রিত করুন। একটি প্যানে বাকী চর্বি গরম করুন, তারপরে ভালভাবে পরিষ্কার করা মুরগির হৃদয় যুক্ত করুন। প্রায় 5 মিনিটের পরে, ওয়াইন এবং রোজমেরি পাশাপাশি থাইম যোগ করুন।
সসটি কিছুটা ঘন হওয়ার জন্য অনুমতি দিন এবং সাথে সাথে পার্সলে, রসুন এবং মশলা যোগ করুন। এক মিনিটের বেশি সময় না পরে, অন্তরগুলি উত্তাপ থেকে সরান। ছড়িয়ে আলু দিয়ে পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত:
চিকেন স্যুপ কীভাবে তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য গাইড Guide
শীতের শীতের দিনগুলিতে বা আমরা যখন অসুস্থ থাকি তখন সেরা বিকল্প হ'ল উষ্ণ মুরগির স্যুপের দিকে মনোনিবেশ করা। এটি তাপমাত্রা দূর করবে, গলা ও মাথা ব্যথা উপশম করবে, নাকটি আটকে দেবে এবং আমাদের পেট না টানিয়ে খাওয়াবে। এই ধরণের স্যুপ অনেকের পছন্দের। এটি মধ্যাহ্নভোজ এবং রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত কারণ এটি হাইড্রেট করে, তৃপ্ত করে এবং এতটা ভারী নয়। আরেকটি কারণ চিকেন স্যুপ করতে , এটি খুব বেশি সময় নেয় না এবং প্রস্তুত করা সহজ। এই ম্যাজিক স্যুপের রেসিপিটি এখানে দেওয়া হল। দাদির রেস
রোস্ট চিকেন মেরিনেডস
মুরগি মেরিনেট করার সময়, এটি 30 মিনিট থেকে 5-6 ঘন্টাের মধ্যে ফ্রিজে মেরিনেডের সাথে থাকা উচিত এবং কিছু ক্ষেত্রে - রাতারাতি। বেশিরভাগ মেরিনেডগুলি তাত্ক্ষণিক ব্যবহারের জন্য, তবে আপনি যদি মিশ্রণটি পুনরায় ব্যবহার করতে চান তবে আপনাকে এটি সিদ্ধ করতে হবে, এটি শীতল করুন এবং এটি ফ্রিজে রেখে দিন। সুতরাং এটি দুই সপ্তাহের মধ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। রান্না করার সময় মাংসের উপরে saালতে একটি সস তৈরি করতে কয়েকটা মেরিনেড ছেড়ে দিন। আধ গ্লাস যথেষ্ট হবে। এটি মাংসকে আরও শক্ত স্বাদ দেবে।
দ্রুত এবং সহজে রান্না করুন: চিকেন
চিকেন থালা - বাসনা তরুণ এবং বৃদ্ধদের প্রিয়। আপনি দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করতে পারেন মুরগি আলুর সাথে চিকেনের স্টেরিওটাইপ থেকে বেরিয়ে আসছে। স্প্যানিশ ভাষায় মুরগি খুব সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ। প্রয়োজনীয় পণ্য: 400 গ্রাম মুরগি , 1 পেঁয়াজ, মাশরুম 100 গ্রাম, 4 বড় আলু, 2 টেবিল চামচ মাখন, 3 লাল মরিচ, 3 টেবিল চামচ সাদা ওয়াইন, লবণ এবং মরিচ স্বাদে। প্রস্তুতির পদ্ধতি:
চিকেন সস আইডিয়াস
চিকেন যারা ভাল খান তাদের পক্ষে এবং সেইসাথে যারা ডায়েট অনুসরণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তাদের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ। অনেকগুলি সস রয়েছে যা মুরগির সাথে ভাল যায় - এগুলি ভাজা, সিদ্ধ এবং ভাজা মুরগির জন্য উপযুক্ত সংস্থা। আমরা আপনাকে সসের তিনটি রেসিপি সরবরাহ করি। চাপযুক্ত দুধের সাথে চিকেন সস প্রয়োজনীয় পণ্য:
সুস্বাদু এবং সহজে রান্না করুন: ক্রাস্ট আলা জ্যাক পেপিনের সাথে চিকেন পা Legs
বিখ্যাত ফরাসী রন্ধনসম্পর্কিত ফকির জ্যাক পেপিন নিজেই বলেছেন যে রান্না করা একটি আনন্দদায়ক হওয়া উচিত এবং চুলায় কয়েক ঘন্টা ব্যয় করা অবশ্যই সুখকর নয়। ব্যয়বহুল এবং অজানা উপাদানগুলির সন্ধান না করে খুব অল্প সময়ে এবং শুধুমাত্র ফ্রিজে থাকা পণ্যগুলির সাথে একটি বিশেষ এবং মার্জিত ডিনার তৈরি করা যেতে পারে। সে কারণেই আপনার এখানে মুরগির পা রয়েছে এবং তাদের কী করতে হবে তা ভেবে ভেবে ভেবে অবাক হচ্ছেন এখানে আমরা আপনাকে কেবল এমন একটি সহজ রেসিপি সরবরাহ করব। কেবল এটি উল্লেখ করা গুরুত্বপূ