2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমাদের বেশিরভাগের জন্য নাম purslane এটি আমাদের কিছু বলে না বা আমরা এই ধারণাকে কিছু ভুলে যাওয়া bষধিগুলির সাথে যুক্ত করি যা দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করা হচ্ছে না। কিছুটা হলেও এটি সত্য, তবে ভুলে গেলেও, পার্সেলন ফ্যাশনে ফিরে আসে। এবং তদ্ব্যতীত, এটি কোনও bষধি নয়, তবে একটি শালীন গাছ, যা একটি আগাছার সাথে তুলনা করা হয় এবং এটি ইচ্ছাকৃতভাবে টানা হয় কারণ এটি অকেজো বলে মনে করা হয়।
সে কারণেই এখানে আমরা আপনাকে মানবদেহের জন্য উপকারী সম্পর্কে পার্সেলেন হ'ল এবং কিছু অজ্ঞাত তথ্যগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দেব:
- পার্স্লেইন একটি বার্ষিক উদ্ভিদ, 20 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত পৌঁছে যায় It এটি জন্মভূমির সর্বত্র পাওয়া যেতে পারে - মৃত্তিকা, ঘাড়ে, ক্ষেত এবং এমনকি শহরের পার্কগুলিতে। এটিকে বিরক্তিকর আগাছা হিসাবে বিশ্বাস করে আমরা কেবল এটিকে এড়িয়ে চলেছি বা এমনকি তা বের করে আছি;
- তবে প্রকৃতপক্ষে, পার্সেলেন প্রকৃতির এক মূল্যবান উপহার, যা সাইট্রাস ফলের চেয়ে 7 গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে, যা এই দৌড়ের নেতাদের হিসাবে বিবেচিত হয়। এছাড়াও ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সহ শাকের চেয়ে অনেক বেশি ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে;
- যদিও আমরা নিজেরাই শিক্ষিত লোক হিসাবে বিবেচনা করি, আমরা আমাদের আঙ্গিনা থেকে পার্সেলিন ছুঁড়ে ফেলেছি, যদিও গ্রীস, তুরস্ক, মেক্সিকো এবং আমেরিকাতে, উদাহরণস্বরূপ, আপনাকে খুব কম দামে কিনতে হবে। জার্মানিতে এটি আঙ্গুর সহ বেশ কয়েকটি ফলের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল;
- হিপোক্রেটিস পার্সেলেনকে মূল্য দেয় এবং এটি স্ত্রীরোগ সংক্রান্ত রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করে। ভারতে আজও এটি ক্ষত নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়;
- এই বন্য বিনয়ী উদ্ভিদটির আসলে আমরা ফার্মাসি থেকে প্রচুর দামে যে সমস্ত খাদ্য পরিপূরক ক্রয় করি তার চেয়ে অনেক বেশি মূল্য দেওয়া উচিত। বিভিন্ন ভিটামিনের অমূল্য সমৃদ্ধতার কারণে এটি আমাদের দৃষ্টি উন্নত করতে, আমাদের রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে, হার্ট অ্যাটাক এবং অতিরিক্ত ওজন থেকে রক্ষা করে prot
এটি সমস্ত উত্সের কাশি, নিস্তেজ মাইগ্রেনের লক্ষণগুলি, ক্ষত এবং পোড়াতে একটি সংকোচন প্রয়োগ করে এবং ক্যান্সারের চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয় treat সুতরাং পরের বার যখন আপনি পার্কে হাঁটার জন্য যান, আপনার পায়ের দিকে তাকান এবং পার্সেলেন পাতা তুলতে ভুলবেন না, যা আপনি কাঁচা এবং রান্না উভয়ই খেতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
প্লাস্টিকের পাত্রে গরম খাবার রাখবেন না! কেন দেখো
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বেশি সংখ্যক লোক সন্দেহজনক উত্সের থালা বাসন এবং অস্পষ্ট মানের উপাদানগুলির পরিবর্তে অফিসে দুপুরের খাবার আনতে বেছে নিচ্ছে। এই সমাধানের পাশাপাশি, কিছু সমস্যা আসুন - কীভাবে নিরাপদ, আরামদায়ক এবং পর্যাপ্ত হালকা সবচেয়ে উপযুক্ত পাত্রটি চয়ন করবেন। তাই অনেকে আবার ব্যবহারযোগ্য বা নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের বাক্সগুলিতে অবলম্বন করেন। তবে এগুলি সেরা পছন্দ নয়, তাইওয়ানের বিজ্ঞানীরা পেয়েছেন। স্থান প্লাস্টিকের পাত্রে গরম খাবার , গ্রহণের সময় তারা ইতিমধ্যে ঠান্ডা
ফল - আমাদের মিষ্টির জন্য কেন খাওয়া উচিত নয়
স্ট্রবেরি, কলা, আপেল, কমলা… সরস, বহিরাগত এবং সুগন্ধযুক্ত, ফলগুলো আমরা ক্ষুধার্ত থাকাকালীন এবং যখনই আমাদের সন্তুষ্টি দরকার তখন তারা আমাদের সন্তুষ্ট করার জন্য সর্বদা সেখানে থাকে। এগুলি ভিটামিনে পূর্ণ, ফাইবার সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। এবং মিষ্টির সুগন্ধযুক্ত নোট যা আমাদের প্রায়শই তাদের সাথে আমাদের খাবার শেষ করে makes তবে বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন মিষ্টি জন্য ফল এড়াতে খাওয়ার পরপরই কারণ - তাহলে তারা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক হয়ে ওঠে। হ্যাঁ, আমরা সকলেই জানি যে আমরা
ভিটামিন আগাছা যা আপনার প্লেটে থাকা উচিত
পুষ্টির ক্ষেত্রে, কিছু বন্য ঘাস চাষের তুলনায় উন্নত। আগাছা বিবেচনা করা গাছগুলি হ'ল বসন্তের অনাহৃত জমির উপরে চাপ দেওয়া। এবং তারা মূল্যবান ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির পাশাপাশি বেশ কয়েকটি অন্যান্য দরকারী পদার্থ সংরক্ষণ করেছে। তাদের প্রয়োগের বিস্তৃত লোকজ medicineষধে প্রতিনিধিত্ব করা ছাড়াও এই গাছগুলিও খাদ্যতালিকাগত। 1.
পার্স্লেইন - আমাদের কী জানা দরকার?
পার্সেলেন এটি ডিবেলেটস নামেও পরিচিত এবং এটি ডাবলেটস পরিবার থেকে আসে এবং এটি আসলে একটি বন্য গাছপালা, তবে এটি কয়েকটি পশ্চিম ইউরোপীয় দেশগুলিতে সবুজ বা হলুদ বর্ণের সাথে চাষ করা হয়। তরুণ অঙ্কুর, মাংসল কান্ড এবং রান্নায় ব্যবহৃত হয় purslane পাতা । ডাঁটির নীচের অংশটি কেটে ফেলা হয় এবং শাকসবজিগুলি জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলা হয়। পারসলেট পেকে যাচ্ছে গ্রীষ্মের প্রথম দিক থেকে শরত্কাল পর্যন্ত। পার্সলেনে ক্যালোরি কম থাকে, কিছুটা তেতো স্বাদ হয়, বাছাইয়ের পরে বেশি দিন সংরক্ষণ করা
কেন আমাদের ওষুধের সাথে সাইট্রাস মিশ্রিত করা উচিত নয়
নিঃসন্দেহে - সাইট্রাস ফলগুলি সবচেয়ে দরকারী ফল। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সমৃদ্ধ, তারা শীতকালে আমাদের প্রতিরোধ ব্যবস্থাটিকে সমর্থন করে এবং উষ্ণ মাসগুলিতে তারা সত্যই সতেজ এবং শক্তি যোগায়। যাইহোক, এই সমস্ত সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, ওষুধ খাওয়ার সময় আমাদের অবশ্যই তাদের সাথে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। জাম্বুরা এবং অন্যান্য কিছু সাইট্রাস ফল এড়ানো উচিত নির্দিষ্ট গ্রুপের ওষুধের সাথে এবং এই সতর্কতাটিকে হ্রাস করা উচিত নয়। কেন এই জাতীয় সমস্যা দেখা দেয় - নির্দিষ্ট এনজাইমগুলি আমাদের দ