2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পুষ্টির ক্ষেত্রে, কিছু বন্য ঘাস চাষের তুলনায় উন্নত।
আগাছা বিবেচনা করা গাছগুলি হ'ল বসন্তের অনাহৃত জমির উপরে চাপ দেওয়া। এবং তারা মূল্যবান ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির পাশাপাশি বেশ কয়েকটি অন্যান্য দরকারী পদার্থ সংরক্ষণ করেছে। তাদের প্রয়োগের বিস্তৃত লোকজ medicineষধে প্রতিনিধিত্ব করা ছাড়াও এই গাছগুলিও খাদ্যতালিকাগত।
1. নেটলেট
নেটলেট একটি জ্বলন্ত উদ্ভিদ, তবে একটি অনন্য রচনা সহ - বিপুল পরিমাণে পুষ্টির ধন। লেবুতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের পরিমাণ দ্বিগুণ এবং ক্যারোটিনের পরিমাণ গাজরের চেয়ে বেশি। ২০ টি নেটলেট পাতাগুলি ভিটামিন এ এর প্রয়োজনীয় দৈনিক ডোজ সরবরাহ করে এবং ভিটামিন কে, ই এবং বি সমৃদ্ধ, উপাদানগুলি আয়রন, তামা, সিলিকন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আরও অনেক কিছুতে সন্ধান করে। এটিতে ফ্ল্যাভোনয়েডস, ট্যানিনস, ট্যানিন, ফাইটোনসাইডস, জৈব অ্যাসিড, ক্লোরোফিল, গ্লাইকোসাইডস, সিক্রেটিন রয়েছে যা বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে। সবুজ সম্পদের সাহায্যে সমস্ত শক্তি প্রক্রিয়াগুলির প্রবাহকে উন্নত করতে এবং যথাক্রমে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ এবং সিস্টেমগুলির কার্যাদি পুনরুদ্ধার করতে পারে।
2. ড্যান্ডেলিয়ন
ছবি: ভিআইআইআইআই-ভিওলিটা মাতেভা
আর একটি মূল্যবান উদ্ভিদ হ'ল ড্যান্ডেলিয়ন। এটিতে বোরন, ম্যাঙ্গানিজ, টাইটানিয়াম এবং মলিবডেনিয়ামের বিরল উপাদান রয়েছে। বিশেষত রান্নায়, পাতা প্রধানত ব্যবহৃত হয়, কম প্রায়শই অন্যান্য অংশগুলি - এর শুকনো শিকড় থেকে এটি কফির বিকল্প হয়ে যায় এবং কয়েকটি দেশে ফুলগুলি ওয়াইন এবং জাম তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এতে এক চা চামচ লবণের সাথে ঠান্ডা জলে পাতা রেখে নির্দিষ্ট তিক্ততা দূর করা যায়।
3. লোবদা
ছবি: একটি বাড়ন্ত শিক্ষানবিসের গল্প Tales
লোবদা প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত ছিল এবং প্রায়শই দরিদ্রদের অনাহার থেকে রক্ষা করত, যাদের এতে থাকা ভিটামিন এবং খনিজ সম্পর্কে কোনও ধারণা ছিল না। যদিও তিনি নেতা নন, বসন্তের টেবিলে জায়গাটি যথেষ্ট প্রাপ্য। নিউট্রিশনিস্টরা অল্পালিক অ্যাসিডের পরিমাণ কম হওয়ায় পালঙ্কের নিকটাত্মীয়ের তুলনায় কুইনাও বেশি হারে। প্রধানত কচি পাতা পুরি, স্যুপ, পাই তৈরিতে ব্যবহৃত হয় - খুব কমই কাঁচা ব্যবহৃত হয়।
4. বার্ডক
কুইনোয়ার মতো বারডকটিতে ভিটামিন এবং খনিজগুলি প্রচুর পরিমাণে থাকে। এটি সফলভাবে কিছু ক্ষেত্রে প্রতিযোগিতা করে এবং বাঁধাকপি ছড়িয়ে দেয়, যা আমরা সবাই জানি দরকারী। উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিজ্জ সেলুলোজের বৈশিষ্ট্যগুলির বিবেচনায়, বারডকের এতটা রুক্ষ নয় এবং এটি অবশ্যই পেটের পক্ষে আরও সহনীয়। বারডক পাতা সিদ্ধ ব্যবহৃত হয় এবং স্যুপ বা সালাদে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রস্তাবিত:
6 টি পণ্য যা প্রতিটি রান্নাঘরে থাকা উচিত
অনেকগুলি শীত ও অন্ধকারের দিন রয়েছে যখন আমরা বাইরে যেতে, এমনকি দোকানেও যেতে চাই না। তবে এমন দিনগুলিতে বাড়িতে সুস্বাদু এবং দ্রুত কিছু প্রস্তুত করা ভাল। বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ জিনিস রয়েছে যা সর্বদা বাড়ির পায়খানার মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত। 1.
অলৌকিক Miracষধি যা আপনার সর্বদা হাতে থাকা উচিত
থাইম ব্যবহারের স্বাস্থ্যকর কারণ - থুতনি দিয়ে কাশি; - ব্রঙ্কাইটিস, হুপিং কাশি, ফ্লু বা ঠান্ডা; - মুখের প্রদাহ; - দুর্গন্ধযুক্ত শ্বাস; - গলা ব্যথা, গলা ব্যথা, নাক দিয়ে সর্বাধিক জ্বর জ্বর; - বদহজম, পেটের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ, কোলিক, ডায়রিয়া;
ফ্রিজে আপনার থাকা উচিত সবচেয়ে টেকসই পণ্য
দরজা খোলার মতোই অপ্রীতিকর ফ্রিজ এবং এটি খালি রয়েছে তা খুঁজে পেতে, এটি এত বিরক্তিকর হয় যে এটি খোলার পরে, পণ্যগুলি আক্ষরিক অর্থে আমাদের উপর pourালতে শুরু করে, কারণ আমরা এটি যা ভাবতে পারি তা দিয়ে আমরা এটি পূর্ণ করে দিয়েছি। কখনও কখনও আমরা ফ্রিজে খাবার স্টাফ করি, আমরা সেগুলি ব্যবহার করি কিনা এবং কোনও নির্দিষ্ট পণ্যটির জায়গা আদৌ ফ্রিজে রয়েছে কিনা তা ভেবেই তা বিবেচনা করেই নয়। তবে, কিছু নির্দিষ্ট আছে খাদ্য , যা কেবল আমাদের দৈনন্দিন জীবনে প্রয়োজনীয় নয়, এছাড়াও ফ্রিজে
আপনার সন্তানের প্লেটে ক্ষতিকারক আশ্চর্য
বাচ্চাদের প্রতিপালন করা সবসময় সহজ প্রচেষ্টা নয়, তাই পিতা-মাতা সময়ে সময়ে আরেকটি চমক প্রত্যাশা করতে অভ্যস্ত। যাইহোক, এই আশ্চর্যগুলির মধ্যে আপনার সন্তানের প্লেটে রাখা খাবারটি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়। চেহারা খাবারে কী আশ্চর্য্য লুকিয়ে আছে যা আপনি এখন পর্যন্ত কিছু পানীয় হিসাবে স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচনা করেছেন। লেটুসে কি আছে?
পার্স্লেইন আগাছা নয়, আমাদের প্লেটে স্বাস্থ্য। কেন দেখো
আমাদের বেশিরভাগের জন্য নাম purslane এটি আমাদের কিছু বলে না বা আমরা এই ধারণাকে কিছু ভুলে যাওয়া bষধিগুলির সাথে যুক্ত করি যা দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করা হচ্ছে না। কিছুটা হলেও এটি সত্য, তবে ভুলে গেলেও, পার্সেলন ফ্যাশনে ফিরে আসে। এবং তদ্ব্যতীত, এটি কোনও bষধি নয়, তবে একটি শালীন গাছ, যা একটি আগাছার সাথে তুলনা করা হয় এবং এটি ইচ্ছাকৃতভাবে টানা হয় কারণ এটি অকেজো বলে মনে করা হয়। সে কারণেই এখানে আমরা আপনাকে মানবদেহের জন্য উপকারী সম্পর্কে পার্সেলেন হ'ল এবং কিছু অজ্ঞাত তথ্যগুলির সাথ
