কোলেস্টেরলকে স্বাভাবিক করতে দরকারী চর্বি

কোলেস্টেরলকে স্বাভাবিক করতে দরকারী চর্বি
কোলেস্টেরলকে স্বাভাবিক করতে দরকারী চর্বি
Anonim

কোলেস্টেরল একটি যৌগ যা আমাদের দেহের কোষ এবং দেহের তরলগুলিতে পাওয়া যায়। আমাদের দেহগুলি এর প্রচুর পরিমাণে উত্পাদন করে, তবে অন্য অংশটি খাদ্যের মাধ্যমে আসে, বেশিরভাগই প্রাণী উত্সের মাধ্যমে।

প্রায়শই, ভুল মেনু চয়ন করা হ'ল আমরা উচ্চ কোলেস্টেরল ভুগি। যাইহোক, এটি মোকাবেলা করার জন্য, আমরা কিছু দরকারী ফ্যাটগুলির শক্তির সুবিধা নিতে পারি।

এই কলামে অবিসংবাদিত প্রিয় হল জলপাই তেল। বিজ্ঞানীদের মতে, এই উদ্ভিজ্জ ফ্যাট খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে।

তদ্ব্যতীত - একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে জলপাই তেলের প্রতিদিনের খাওয়ার পছন্দসই ইতিবাচক প্রভাব প্রথম সপ্তাহের পরে দেখা যায়। সালাদ, স্যান্ডউইচ, স্ন্যাকসে জলপাইয়ের তেল ব্যবহারের এটি একটি ভাল কারণ।

তিলের তেলও দারুণ উপকার দেয়। এটি মধ্য প্রাচ্যে রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি মনস্যাচুরেটেড এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির উত্স, যা খুব মূল্যবান উপাদান।

তিলের তেল ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 2, ভিটামিন বি 5, ভিটামিন বি 6, সেলেনিয়াম, তামা, সোডিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম এবং অন্যান্য উপাদানগুলির উত্স যা আমাদের নিখুঁত স্বাস্থ্য এবং ঝলকানি সৌন্দর্য সরবরাহ করে।

যখন আমরা ভাল চর্বি সম্পর্কে কথা বলি, আমরা সাহায্য করতে পারি না তবে সীফুডের উল্লেখ করতে পারি যার মধ্যে ওমেগা 3 ফ্যাট থাকে। এগুলি কেবল খারাপ কোলেস্টেরল নয়, সারা শরীরেও উপকারী প্রভাব ফেলে। ফ্যাটিযুক্ত মাংসের পরিবর্তে সপ্তাহে কমপক্ষে দু'বার মাছ, ঝিনুক, কাঁকড়া, গলদা চিংড়ি এবং অন্যান্য সুস্বাদু খাবার খান।

বাদামগুলি দরকারী চর্বিগুলির উত্স হিসাবেও উল্লেখ করা যেতে পারে। বিজ্ঞানীদের মতে, এদের মধ্যে সর্বাধিক দরকারী হ'ল আখরোট এবং বাদাম। আপনার পুরো শরীরে তাদের প্রভাবগুলির সুবিধা নিন এবং এগুলি প্রচুর পরিমাণে এবং কাঁচা অবস্থায় খান।

যদি আপনি বাদাম প্রেমীদের মধ্যে না থাকেন তবে এগুলি কাঁচা ঘরে তৈরি ক্যান্ডি বা বিস্কুটগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করুন, যা প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ এবং দ্রুত।

উচ্চ কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে অ্যাভোকাডো অন্যতম অপরিহার্য সহায়ক। এটি অসম্পৃক্ত চর্বিতে সমৃদ্ধ এবং অন্যান্য অনেক মূল্যবান উপাদানের উত্স। যাইহোক, এই বিদেশী ফলের সাথে এটি অত্যধিক করবেন না, কারণ এটি ক্যালোরিতেও যথেষ্ট বেশি।

প্রস্তাবিত: