2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দেখে মনে হয় সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আমাদের প্রায় প্রিয় খাবারগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক। এবং শুধুমাত্র আমরা এটি অতিরিক্ত না, তবে সাধারণভাবে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই বক্তব্য সত্য থেকে দূরে নয়। রন্ধনপ্রবণ প্রলোভনকে স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক রূপান্তরিত করার অপরাধী হ'ল জিএমও পণ্য, যা খাদ্য উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়।
চকোলেটগুলির সাথে একই অবস্থা। যদিও কাগজে এগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপায়ে ভাল, বাস্তবে বিপজ্জনক সয়া লেসিথিন (E322) চকোলেটগুলির কারণে আমাদের মস্তিষ্ক এবং থাইরয়েড গ্রন্থিতে অত্যন্ত বিপজ্জনক প্রভাব পড়ে।
সয়া লেসিথিন সয়াবিন তেল এবং ময়দা উৎপাদনে কার্যত একটি অবশিষ্টাংশ is বিশ্বব্যাপী, সয়া উত্পাদিত 85 শতাংশ একটি GMO পণ্য। সয়া প্রোটিন কম, এবং অপ্রাকৃত পণ্য ক্ষতিকারক উপাদানগুলির কারণে, প্রোটিন শোষণ দমন করা হয়। সুতরাং, জিএমও সয়া এর ঘন ঘন সেবন শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি বাড়ে।
ফলস্বরূপ এটি মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় - আমাদের অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি শোষণ করতে অক্ষম করে। হাওয়াই বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে সয়া লেসিথিনের আইসোফ্লাভোনগুলি আক্ষরিক অর্থে থাইরয়েড গ্রন্থিকে ধ্বংস করে দেয়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি কোলাজেনোসিস এবং নেফ্রাইটিসের মতো বয়ঃসন্ধিকালীন অটোইমিউন রোগগুলির মধ্যে ক্রমবর্ধমান সাধারণ কারণ। গবেষণায় স্পষ্টভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে বাচ্চাদের সয়া দুধ খাওয়ানো বাচ্চাদের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ডায়াবেটিস হয়, এমনকি তাদের পরিবারে এরকম কোনও ঘটনা না থাকলেও ঘটে।
ব্রিটিশ স্বাস্থ্য বিভাগ সতর্ক করে দিয়েছে যে সয়া আইসোফ্লাভোনস শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিপজ্জনক। আমেরিকান এবং ব্রিটিশ বিজ্ঞানীরা অবশেষে আবিষ্কার করেছেন যে আইসোফ্লাভোনসের একটি অ্যান্টিস্ট্রোজেনিক প্রভাব রয়েছে এবং মেনোপজকে প্রভাবিত করে এবং শরীরকে ম্যাগনেসিয়াম, ক্যাডমিয়াম, আয়রন এবং দস্তা জাতীয় গুরুত্বপূর্ণ খনিজগুলি গ্রহণ করতে বাধা দেয়।
আরও ভয়ঙ্কর হওয়াই বিশ্ববিদ্যালয়ের সন্ধানটি যে সয়া লেসিথিন আক্ষরিকভাবে মস্তিষ্ককে শুকিয়ে যায় এবং স্মৃতিভ্রংশের দিকে পরিচালিত করে। এটি এতে থাকা ফাইটোয়েস্ট্রোজেনগুলির কারণে ঘটে যা মস্তিষ্কের কর্টেক্সের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করে। অনেক দেশ ইতিমধ্যে শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদের সয়া লেসিথিন গ্রহণ নিষিদ্ধ করেছে।
এই কারণগুলির কারণে অনেক বিশেষজ্ঞ আমাদের চকোলেটগুলির প্যাকেজিং সাবধানে পড়তে এবং সয়া লেসিথিন বা E322 রয়েছে এমন পণ্যগুলি এড়াতে পরামর্শ দেন।
প্রস্তাবিত:
সেলেনিয়াম এবং থাইরয়েড গ্রন্থি
আয়োডিনের পাশাপাশি, থাইরয়েড গ্রন্থির যথাযথ কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য সেলেনিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইক্রোমাইনারাল। এটি তার জন্য অপরিহার্য কারণ এটি থাইরয়েড গ্রন্থিতে হরমোনের উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করে এবং টি 3 হরমোনটির জন্য মূলত দায়ী, যা তার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অধ্যয়ন করা হয়েছে যে সেলেনিয়াম থাইরয়েড গ্রন্থি, গর্ভাবস্থা এবং উর্বরতা সমস্যা, হৃদরোগ এবং এইচআইভি এবং এইডস এর অগ্রগতি নিয়ে ঝুঁকি এবং সমস্যা হ্রাস করার ক্ষেত্রে যে ইতিবাচক প্রভাবটি স্পষ্টভাবে প্রমাণ করে।
থাইরয়েড গ্রন্থি ক্ষতি করতে পারে এমন খাবারগুলি
আঘাতের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ তবে সবচেয়ে সংবেদনশীল অঙ্গগুলির মধ্যে একটি হ'ল থাইরয়েড গ্রন্থি। নির্দিষ্ট কিছু খাবার গ্রহণ করেও এর কার্যকারিতা ব্যাহত হতে পারে। এখানে 6 থাইরয়েড গ্রন্থির জন্য ক্ষতিকারক খাবার . যদি তোমার থাকে থাইরয়েডের সমস্যা , এর ব্যবহার সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করুন:
অতিরিক্ত 8 টি খাবার যা আপনার ক্ষতি করতে পারে যদি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে হয়
এখানে অনেক স্বাস্থ্যকর খাবার , বিভিন্ন পদার্থ সমৃদ্ধ যা দেহে ভাল প্রভাব ফেলে। তাদের বেশিরভাগই বিভিন্ন ওজন হ্রাস ডায়েটের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। তবে আপনার যত্নবান হওয়া দরকার, কারণ এমন পণ্য রয়েছে যা সংযমনে কার্যকর এবং যদি আপনি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করেন, আপনি স্বাস্থ্য সমস্যায় পড়তে পারেন। আসুন দেখে নেওয়া যাক অন্যথায় দরকারী খাবারগুলি কী কী যদি আপনি অতিরিক্ত পরিমাণে খাদ্য গ্রহণ করেন তবে ক্ষতিকারক হতে পারে - কেন তারা নেতিবাচকভাবে প্রভাব ফেলতে পারে এবং কতবার এটি খাওয়া ভা
5 টি দরকারী পণ্য যা আপনাকে ক্ষতি করতে পারে
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে সুপারফুড শব্দটি ফ্যাশনেবল হয়ে উঠেছে। কিছু পুষ্টিবিদ প্রায় বলে থাকেন যে এই জাতীয় পণ্যগুলি স্টপ নন স্টপ খাওয়া উচিত। তবে, আমাদের এটি শব্দের আক্ষরিক অর্থে নেওয়া উচিত নয়, এমনকি সবচেয়ে দরকারী পণ্যগুলিতে ক্ষতিকারক পদার্থ থাকতে পারে contain এখানে এমন 5 টি পণ্যের তালিকা রয়েছে যা প্রথমে সুপার স্ট্যাটাস অর্জন করেছিল এবং তারপরে চিকিৎসকদের নজর কেড়েছে। জাম্বুরা এই ফলটি ওজন হ্রাসে সবচেয়ে কার্যকর হিসাবে পরিচিত কারণ এটিতে নরিনজেনিন পদার্থ রয়েছে। এটি রক্ত
স্নাকস যা আপনার মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত করতে পারে
শত শত গবেষণায় সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে যে খাদ্য আমাদের মস্তিষ্কের কোষের কাজকে প্রভাবিত করে। অতএব, আমরা আপনাকে সকালে আপনার মস্তিষ্কের কাজকে উত্সাহিত করার জন্য আমাদের কিছু পরামর্শের সাথে নিয়মিত প্রাতঃরাশ করার পরামর্শ দিই। প্রাতঃরাশ হ'ল একটি অতি গুরুত্বপূর্ণ খাবার - এটি হয় আপনার দিনটি তৈরি করতে পারে বা ভাঙতে পারে foods কেবলমাত্র খাবারগুলি যা আপনাকে সারা দিন ধরে আরও ফোকাস বজায় রাখবে আপনার সকালের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এক গ্লাস কমলা রসের সাথে ওটমিল একটি বাটি ওট
