2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারগুলি সুস্বাদু হতে পারে এবং এতে অনেক দরকারী পণ্য থাকতে পারে। এ জাতীয় একটি খাবার হ'ল রাতাটোইল, শাকসবজি এবং ডিম দিয়ে প্রস্তুত।
এটি প্রস্তুত করার জন্য আপনার প্রয়োজন 6 ডিম, 2 টি চুচিনি, 1 সবুজ মরিচ, 1 সেলারি রুট, 4 টমেটো, 1 তেজপাতা, 1 চিমটি, 1 পেঁয়াজ, রোজমেরি, 6 টেবিল চামচ জলপাই তেল, নুন এবং মরিচ স্বাদে।
Zucchini কিউব মধ্যে কাটা হয়, সেলারি মূল এছাড়াও কিউব মধ্যে কাটা হয়। গোলমরিচের বীজ সরান এবং এই টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
টমেটো কে বৃত্তাকারে এবং পেঁয়াজকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। মাঝারি আঁচে একটি গভীর ফ্রাইং প্যানে 4 টি চামচ অলিভ অয়েল গরম করুন।
এক মিনিটের জন্য পেঁয়াজ ভাজুন, এতে তেজপাতা, রোজমেরি, লবণ এবং কালো মরিচ যুক্ত করা হয়। সেলারি, সবুজ মরিচ, জুচিনি যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন, একটি idাকনা দিয়ে coverেকে আরও চার মিনিট ভাজুন।
শাকগুলিকে একটি পাত্রে,ালুন, তেজপাতা সরান।
প্যানে হোবটিতে ফিরে আসুন, ২ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল andেলে টমেটো, লবণ যোগ করুন এবং কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। টমেটো সেদ্ধ হওয়া অবধি রান্না করা হয়।
তারপরে বাকি শাকসব্জগুলি যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং দুটি মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিন। রাটাটোইলে ছয়টি ডিম বেটান, পৃষ্ঠে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন যাতে ডিম পাওয়া যায়।
একটি idাকনা দিয়ে Coverেকে আঁচে নিন যতক্ষণ না সাদা সাদা হয় এবং কুসুমগুলি তরল হয় না until সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।
শীতের সালাদ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত। আপনার প্রয়োজন 1 লাল বীট, আদা মূলের 2 চিমটি, রসুনের 1 লবঙ্গ, তুলসি 2 চিমটি, 1 গাজর, সেলারি 1 ডাঁটা, 3 টমেটো, 2 টেবিল চামচ কুমড়োর বীজ, 4 লেটুস পাতা।
বিট, গাজর ছড়িয়ে দিন, সেলারিটির ডাঁটা কেটে টুকরো টুকরো করুন। আদা মেশান, নাড়ুন এবং আদা, সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন, তুলসী, সূক্ষ্মভাবে কাটা টমেটো এবং লেটুস পাতা যোগ করুন, বাল্কে কাটা। কুমড়োর বীজ দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সাপ্তাহিক মেনু
ডায়াবেটিসে ডায়েট অনিবার্য। এটি কার্বোহাইড্রেট বিপাককে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে পাশাপাশি অগ্ন্যাশয়ের কাজগুলি সক্রিয় করতে, ডায়াবেটিক ব্যাধিটির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয় এবং সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে। মেনুতে অন্তর্ভুক্ত খাবারটি সুস্থ ব্যক্তির যতটা সম্ভব কাছাকাছি হওয়া উচিত। এটি অবশ্যই বৈচিত্র্যময় এবং সম্পূর্ণ হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি সাপ্তাহিক মেনু বিকল্প 1:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর সাপ্তাহিক মেনু
আমরা বৈশ্বিক স্থূলতার সময়ে বাস করি। পরিসংখ্যান দেখায় যে জনসংখ্যার 9 থেকে 30% এর ওজন বেশি, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। ওজন ভারসাম্য অপরিহার্য কারণ অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি ইনসুলিনের সংবেদনশীলতার জন্য শরীরকে প্রবণ করে। ডায়াবেটিস ডায়েটের উপর খুব নির্ভরশীল। হালকা আকারে, একটি ডায়েট নির্ধারিত হয় যা এর চিকিত্সামূলক উদ্দেশ্য রয়েছে। ডায়েটরি রীতিনীতিগুলির কঠোরভাবে মেনে চলা বিশেষত মধ্যপন্থী এবং গুরুতর ডায়াবেটিসে একটি প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গুরুত্বপূর্ণ important
ব্ল্যাক টি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল
ব্ল্যাক টি অন্যান্য সমস্ত টিয়ের দীর্ঘতম প্রক্রিয়াধীন রয়েছে। এটি একটি সম্পূর্ণ গাঁজন প্রক্রিয়া মাধ্যমে যায়। এটি দীর্ঘ প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া যা পানীয়ের কালো রঙ নির্ধারণ করে। এর স্বাদ ফলমূল থেকে মশলাদার হতে পারে। খরচ কালো চা অত্যন্ত দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি কফির অন্যতম সেরা বিকল্প, কারণ এতে ক্যাফিনের পরিমাণ কম, তবে মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহকে সহায়তা করার জন্য এটি যথেষ্ট। এবং অল্প পরিমাণে ক্যাফিন হৃদয়কে সুরক্ষিত করতে দেখানো হয়েছে। কালো চা অনেকগুলি পড়া
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর মেনু
ডায়াবেটিসের সাথে, একজন ব্যক্তির পক্ষে চিনি শোষণ করা কঠিন, এটি শক্তির প্রধান উত্স। ফলস্বরূপ, কোষ শক্তি গ্রহণ করে না, একজন ব্যক্তি অবিরাম ক্লান্তি অনুভব করে, তাকে প্রচুর তরল পান করতে হয়। স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সাহায্যে আপনি ডায়াবেটিসে সাধারণ রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে পারেন। সঠিক পুষ্টি রোগীকে তাদের অসুস্থতা সম্পর্কে ভুলে যেতে এবং খাবারের স্বাদ উপভোগ করতে সহায়তা করে। পুরো এক সপ্তাহের জন্য স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু ডায়াবেটিক মেনু দেখতে দেখতে এখানে কি:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সহজ সালাদ
আপনি দ্রুত এবং সহজেই সালাদগুলি প্রস্তুত করতে পারেন যা ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের জন্য উপযুক্ত। যেমন লাল বাঁধাকপি এবং ক্যাপার্সের সাথে লাল বীটের সালাদ। আপনার জন্য লাল বাঁধাকপির আধা ছোট মাথা, 500 গ্রাম সিদ্ধ লাল বীট, 8 টি আচার, আচারযুক্ত ক্যাপারগুলি 2 টেবিল চামচ, জলপাইয়ের তেল 3 চামচ, অ্যাপল সিডার ভিনেগার 2 টেবিল-চামচ, লবণ, গোল মরিচ এবং স্বাদ প্রয়োজন। একটি বড় পাত্রে বাঁধাকপি ভাল করে কাটা। বিটগুলি পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা বা একটি বড় ছাঁকনিতে কষান, কাটা শসা বা কাঁচি দিয়ে এক
