শেত্তলা - দীর্ঘায়ু জন্য খাদ্য

ভিডিও: শেত্তলা - দীর্ঘায়ু জন্য খাদ্য

ভিডিও: শেত্তলা - দীর্ঘায়ু জন্য খাদ্য
ভিডিও: ক্যাথরিন আর্নস্টন, এনার্জিবিটস: শৈবাল কি জাপানিদের দীর্ঘায়ু গোপন? 2024, নভেম্বর
শেত্তলা - দীর্ঘায়ু জন্য খাদ্য
শেত্তলা - দীর্ঘায়ু জন্য খাদ্য
Anonim

ইউরোপীয় খাবারে শেত্তলা মহান সম্মান উপভোগ করবেন না। তবে এগুলি সেই খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে যা মানবজীবন দীর্ঘায়িত করে।

ব্রিটিশ বিজ্ঞানীরা যারা শৈবাল রচনাটি অধ্যয়ন করেছিলেন তাদের মধ্যে বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডস নামে দরকারী যৌগিক আবিষ্কার করেছেন। এই পদার্থগুলি এখনও কেবল দুধে পাওয়া যায়। এগুলি উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে, যা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে। উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এগুলি প্রস্তাবিত recommended

জলজ পরিবেশে শৈবালই জৈব পদার্থ তৈরি করে। গ্রহে উত্পাদিত সমস্ত জৈব পদার্থের প্রায় 80% তাদের কাজ their

এমনকি সরাসরি না নেওয়া হলেও এগুলি পরোক্ষভাবে কার্যত সমস্ত প্রাণী প্রজাতির ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। শৈবালের কিছু প্রজাতি বিলিয়ন বছর ধরে পরিবর্তিত হয়নি।

জাপানী খাবারগুলি সামুদ্রিক সাঁতারের ব্যবহারে সক্রিয় রয়েছে। দেশে এগুলি একেবারে সর্বত্র পাওয়া যাবে, কারণ এটি একটি চাওয়া-পাওয়া পণ্য। এগুলিকে পছন্দ করা হয় কারণ তাদের কয়েকটি ক্যালোরি রয়েছে এবং অনেকগুলি ডায়েটে প্রধান খাদ্য।

শৈবালের উপকারিতা
শৈবালের উপকারিতা

শুধুমাত্র 30 গ্রাম শুকনো সামুদ্রিক শৈলীতে একজন ব্যক্তির দ্বারা প্রয়োজনীয় 150 মিলিগ্রাম আয়োডিনের ডোজ থাকে। এটির নিয়মিত সেবন রক্তে শর্করার এবং কোলেস্টেরলের মাত্রাকে ভারসাম্য বজায় রাখে, অগ্ন্যাশয়ের কাজ এবং এন্ডোক্রাইন গ্রন্থির বিপাকের উন্নতি করে।

এগুলিতে থাকা ক্যালসিয়ামটি দেহ দ্বারা সর্বোত্তমভাবে শোষিত হয়। অতএব, অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ হিসাবে তারা বিশেষত মহিলাদের জন্য প্রস্তাবিত খাদ্য।

বেশিরভাগ সামুদ্রিক সাউদি, যেমন সিউইড ক্যাল্প, স্ট্রিপ হোয়াইট পার্ফাইরি, সবুজ সামুদ্রিক সামুদ্রিক সামুদ্রিক খাদ্যের জন্য ব্যবহৃত হয়।

এগুলি প্রচুর পরিমাণে বায়োমাস উত্পাদন উপকূলীয় অঞ্চলে চাষ করা হয়। এটি পোষা খাবারের জন্য এবং ফসলের সার দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই ধরনের শেত্তলাগুলি রোপণ এক ধরণের স্টেশন যা জল বিশুদ্ধ করে।

খাবার ছাড়াও শৈবালের আরও অনেক ব্যবহার রয়েছে। রাসায়নিক শিল্পে ব্যবহৃত পটাসিয়াম, সেলুলোজ, অ্যালকোহল এবং এসিটিক অ্যাসিড সেগুলি থেকে বের করা হয়। এগুলি বেশ কয়েকটি ওষুধের পণ্যগুলির একটি প্রধান উপাদান।

তার দ্রুত প্রজননের কারণে, সামুদ্রিক জৈবিক উত্তাপের জন্য বায়োমাস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। সেগুলি ইকো-আবাসন এবং এমনকি মহাকাশ প্রযুক্তিতেও বিনিয়োগের চেষ্টা করা হচ্ছে।

প্রস্তাবিত: