দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতায় - মাংস ছাড়াই

দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতায় - মাংস ছাড়াই
দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতায় - মাংস ছাড়াই
Anonim

যদি আপনি দীর্ঘস্থায়ী কিডনি ব্যর্থতায় ভুগেন তবে আপনার ডায়েট তৈরি করা ভাল, যাতে এটি প্রায় পুরোপুরি ফল এবং শাকসব্জির উপর নির্ভর করে।

এটি ইন্ডিয়ানা বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রস্তাবিত। বিশেষজ্ঞদের ব্যাখ্যা হ'ল ডায়েটে ফসফরাসের সীমাবদ্ধতা কেবলমাত্র মাংসের পণ্যগুলি এড়িয়ে চলা সম্ভব।

এক সপ্তাহের জন্য, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি ব্যর্থতায় ভোগা স্বেচ্ছাসেবীরা বিভিন্ন ডায়েটের শিকার হন - একটি গ্রুপ কেবল ফল বা শাকসব্জী খায় এবং অন্যটি কেবল মাংস খায়। তারপরে, অধ্যয়নের সময়, ডায়েটটি পরিবর্তন করা হয়েছিল।

পরিশেষে, ফলাফলগুলি দেখিয়েছে যে ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার ফলে শরীরে ফসফরাস জমে যাওয়া রোধ করা যায়। কিডনি যখন সঠিকভাবে কাজ করে না, তখন এই উপাদানটির মাত্রা বিপজ্জনক মানগুলিতে বৃদ্ধি পায়।

চার সপ্তাহের ডায়েটের পরে, ফল ও শাকসব্জী খায় এমন লোকদের মাংসের ডায়েট যারা খেয়েছিলেন তাদের তুলনায় তাদের দেহে ফসফরাস কম ছিল।

এজন্য বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে দীর্ঘস্থায়ী কিডনিতে ব্যর্থতাযুক্ত ব্যক্তিরা ফসফরাসযুক্ত খাবার এড়িয়ে যান। এগুলি নিম্নোক্ত খাবারগুলি - মাংস, পনির, চিনাবাদাম মাখন, সোডাস, সিরিয়াল, রুটি।

এছাড়াও মনে রাখবেন যে শরীরে উচ্চমাত্রার ফসফরাস হাড়ের ক্ষয় হতে পারে। এবং হার্টের সমস্যার জন্যও।

প্রস্তাবিত: