2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনার ডায়েটটি বেছে নেওয়ার সময় আপনার সর্বদা প্রোটিন, চর্বি, ভিটামিন, মাইক্রো এবং ম্যাকক্রোনুট্রিয়েন্টগুলির সঠিক ভারসাম্য বিবেচনা করা উচিত এবং মনোযোগ দিন। এই উপাদানগুলির প্রতিটি গ্রুপ আমাদের দেহে কিছু নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াগুলির জন্য দায়ী, যে কারণে পরে সমস্ত স্বাস্থ্য সমস্যার মুখোমুখি না হওয়ার জন্য সমস্ত পুষ্টি গ্রহণ করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
দেহের জন্য ফসফরাস কেন গুরুত্বপূর্ণ?
অন্যতম শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদান হ'ল ফসফরাস, যা টিস্যু গঠনেও জড়িত। এটি আমাদের মোট ওজনের 1% (প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে এটি প্রায় 500-700 গ্রাম) accounts হাড় এবং দাঁতে এর ঘনত্ব সবচেয়ে বেশি। যাইহোক, উপাদানটি প্রায় সর্বত্র উপস্থিত হয়, তবে কম পরিমাণে - পেশী, টেন্ডস, জাহাজ, স্নায়ু, রক্তের প্লাজমা।
ফসফরাস (পি) বিভিন্ন যৌগের একটি অংশ যা বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে। উদাহরণস্বরূপ, ফসফোলিপিডস (ফসফরিক অ্যাসিড এবং ফ্যাটি অ্যাসিড সমন্বিত) কোষের ঝিল্লি তৈরিতে জড়িত। এই উপাদানগুলিই ত্বক, লিভার, মস্তিষ্ক এবং অন্যান্য অঙ্গগুলির ক্ষতিগ্রস্থ অঞ্চলগুলি মেরামত করতে সহায়তা করে। যদি এই লিপিডগুলি পর্যাপ্ত না হয় তবে পুনর্জন্ম প্রক্রিয়াগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে ধীর হয়ে যায় এবং আন্তঃকোষীয় বিপাক ব্যাহত হয়।
ফসফরাস একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এমন কয়েকটি প্রক্রিয়া হ'ল:
- শক্তি বিপাকের সাধারণকরণ, যা স্থূলত্ব, গাউট এবং ডায়াবেটিসের বিকাশকে প্রতিরোধে সহায়তা করে;
- অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সের নিয়ন্ত্রণ। তদ্ব্যতীত, যদি ট্রেস উপাদানগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে দেহে প্রবেশ করে তবে তারা সক্রিয়ভাবে টিস্যুগুলি রক্ষা করে এবং সংক্রামক রোগ এবং বিভিন্ন সিস্টেমিক প্যাথলজগুলির জন্য শরীরের প্রতিরোধে অবদান রাখে;
- সেল বিভাগ - ছাড়াই without পি (ফসফরাস) ক্ষতগুলি নিরাময় করা এবং এপিথিলিয়ামের ক্ষতিগ্রস্থ অঞ্চলগুলি পুনরুদ্ধার করা সম্ভব নয়। ট্রেস উপাদান হ'ল অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ আণবিক যৌগ যা বিভিন্ন অঙ্গগুলির সেলুলার কাঠামো, বিপাক, জেনেটিক তথ্য সংক্রমণ, আন্তঃকোষীয় বিপাক এবং বিভিন্ন উপাদানগুলির দ্রবীকরণের জন্য দায়ী;
- বিপাককে ত্বরান্বিত করে - ফসফরাস এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদানযুক্ত ভিটামিনের পর্যাপ্ত পরিমাণে একসাথে শরীরকে আরও সহজে বিপাকীয় প্রক্রিয়া শুরু করতে সহায়তা করে;
- প্রতিটি উপাদান ফসফরাস সহ সমস্ত মানবিক প্রক্রিয়াতে মূল ভূমিকা পালন করে। উদাহরণস্বরূপ, শরীরের বিপাক চালনা করে, ফসফরাস সাহায্য করতে পারে আপনার অতিরিক্ত পাউন্ডের কিছু হারাতে;
- এটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। স্নায়ু তন্তুগুলির সাথে বৈদ্যুতিক প্রবণতা সংক্রমণে অংশ নেয়, যার উপর মোটর ক্রিয়াকলাপ এবং আমাদের মনস্তাত্ত্বিক অবস্থা সত্যই নির্ভর করে।
প্রধান ফসফরাস উত্স পশুর পণ্য: কুটির পনির, মাংস, ডিমের কুসুম। এটি সিরিয়াল, শিং, কুমড়ো (সজ্জা এবং বীজ), তিলের বীজ, পেস্তা, লেবুগুলিতেও উপস্থিত থাকে তবে শরীরের পক্ষে হজম করা শক্ত কারণ অন্ত্রগুলিতে ফাইটিক যৌগগুলি ভেঙে ফেলার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম নেই (আকারে) যার মধ্যে ট্রেস উপাদান উদ্ভিদের খাবার থেকে আসে)। নোট করুন যে ট্রেস উপাদান ফসফরাস ঘাটতি কার্ডিওভাসকুলার, মলত্যাগ, স্নায়ুতন্ত্রের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলেছে পাশাপাশি হাড় এবং দাঁতগুলির অবস্থার অবনতি ঘটে।
কঠোর ডায়েটগুলির সাথে নিয়মিত মেনে চলা বা গুরুতর ডায়েটরিবিধি শরীরের জন্য খুব ক্ষতিকারক হতে পারে। এইভাবে, আপনার শরীর ক্রমাগত প্রচণ্ড চাপের মধ্যে থাকে তবে একই সময়ে আপনি এটি গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদান থেকে বঞ্চিত করেন।
আপনি যদি একই সাথে ওজন হ্রাস করতে এবং সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে চান তবে আপনার নিজের ডায়েটটি করা উচিত নয়, তবে একজন পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত যিনি একটি স্বাস্থ্যকর মেনু সংকলন করবেন।
প্রস্তাবিত:
আয়রনের কার্যকারিতা এবং কেন এটি শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ
আয়রন উপস্থাপন করে মানব দেহের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ এবং প্রয়োজনীয় and হিমোগ্লোবিন তৈরির জন্য আমাদের দেহে আয়রন বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এটি হিমোগ্লোবিন অণুর একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ, যা ঘুরেফিরে, মানব দেহের লাল রক্ত কোষকে তাদের আকৃতি বজায় রাখতে এবং দেহে অক্সিজেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইড বহন করতে দেয়। মানবদেহে আয়রনের মাত্রা সর্বদা আদর্শ বজায় রাখা উচিত। আয়রনের ঘাটতি পুরো শরীরের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। কখন শরীরে আয়রন কম থাকে একজন মানসিক ও শ
পেটের জন্য প্রোবায়োটিক কেন গুরুত্বপূর্ণ?
প্রোবায়োটিক বিভিন্ন রোগে খুব উপকারী। যখন প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়া শরীরে অপর্যাপ্ত থাকে, তখন আমাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয় এবং পেটের সমস্যাও প্রায়শই ঘটে। প্রোবায়োটিকগুলি অন্ত্রের উদ্ভিদগুলিকে পুনরুদ্ধার করে এবং আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। প্রোবায়োটিকের ব্যাকটিরিয়া পেটের খারাপ ব্যাকটেরিয়াগুলি সফলভাবে মোকাবেলা করে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে এবং নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীরের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষাগুলিকে উত্তেজিত করে। প্রো
কেন আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য সেলেনিয়াম গুরুত্বপূর্ণ?
বছরের পর বছর ধরে, সেলেনিয়াম একটি বিষ হিসাবে বিবেচিত হয়। এবং এটি আসলে একটি বিষ, তবে একটি নির্দিষ্ট মাত্রায়। তবে এই উপাদানটি যদি আপনার শরীর থেকে অনুপস্থিত থাকে তবে তা কেবল ক্ষতি নিয়ে আসে। স্বাস্থ্যকর হতে আপনার প্রতিদিন 0.00001 গ্রাম সেলেনিয়াম প্রয়োজন। সেলেনিয়াম ভিটামিন ই এর সাথে একসাথে কাজ করে, যদিও তারা ইন্টারেক্ট করে না। সেলেনিয়াম ভিটামিন ই এর কাজ সক্রিয় করে সেলেনিয়াম নিউক্লিক অ্যাসিডকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। নিউক্লিক অ্যাসিডগুলি সমস্ত জীবিত ব্যবস্থার ভিত্তি, তা
স্বাস্থ্য এবং ওজন হ্রাস জন্য কেন মাছের তেল গুরুত্বপূর্ণ?
মাছের তেল বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে মূলত কড, তাজা মাছের লিভার থেকে উত্পাদিত হয়। ফিশ অয়েলে প্রচুর পরিমাণে সহজে হজমযোগ্য আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, বিশেষত অত্যন্ত মূল্যবান ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড (ইপিএ এবং ডিএইচএ), যা মানুষের খাদ্যতালিকায় "
বাচ্চাদের জন্য কটেজ পনির খাওয়া কেন গুরুত্বপূর্ণ
দই ডায়েট ফুড হিসাবে সর্বদা সুনাম রয়েছে। ভিড় কুটির পনির গ্রহণ থেকে স্বাস্থ্য উপকারিতা তাদের অর্থ হল যে এটি আপনার বাচ্চাদের কাছে একটি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু উপায়ে তাদের পরিবেশন করার প্রচেষ্টার পক্ষে মূল্যবান। কুটির পনির অবশ্যই একটি খাদ্য যা প্রতিটি পরিবারের ডায়েটে স্থান পাওয়ার যোগ্য। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে কয়েকটি তথ্য উপস্থাপন করব যা ব্যতিক্রমী বলে প্রমাণিত হয়েছে বাচ্চাদের জন্য কুটির পনির খেতে গুরুত্বপূর্ণ .
