2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আরম্যাগনাক একটি traditionalতিহ্যবাহী ফরাসি পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে historতিহাসিকভাবে এটি তিনটি সংস্কৃতির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। ফ্রান্সের আঙ্গুর বাগান রোমানদের দ্বারা রোপণ করা হয়েছিল, সেল্টস ওক ব্যারেল নিয়ে এসেছিল এবং আরবরা পাতন আবিষ্কার করেছিল।
পানীয়টি প্রথম ফরাসি প্রদেশের গ্যাসকনিতে তৈরি হয়েছিল, এবং আধুনিক পানীয়টির প্রথম প্রোটোটাইপটি 1461 সালে অবাধে বিক্রি করা শুরু হয়েছিল Ar
আর্মাগনাক এবং কোগনাক আঙ্গুর ব্র্যান্ডির শ্রেণীর অন্তর্গত, তবে এটি ব্র্যান্ডি এবং কোগনাক থেকে পৃথককারী যা আরও অনেক আঙ্গুর জাত তার উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। একটি সত্যিকারের মানের আরম্যাগনাক তৈরি করতে, কমপক্ষে 10 প্রকার আঙ্গুর প্রয়োজন হয়, যখন কনগ্যাক এবং ব্র্যান্ডির জন্য কেবল একটি জাতই যথেষ্ট।
এই অ্যাম্বার লিকুইড একটি অভিজাত পানীয়, বিলাসিতা এবং ভাল স্বাদের প্রতীক।
এবং আশ্চর্যজনক যেহেতু এটি শোনাতে পারে, আর্মাগনাকের শরীরের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এমনকি প্রাথমিকভাবে পানীয়টি ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। এটি বিশ্বাস করা হয় যে পানীয়ের ছোট ডোজগুলি যুবকদের দীর্ঘায়িত করে এবং মানসিক স্বচ্ছতা বজায় রাখে। এটি দাঁতে ব্যথার জন্য কার্যকর এবং মুখ নির্বীজন করতে সহায়তা করে to
এই পানীয়টির স্বাদ পুরোপুরি উপভোগ করতে, শুরু করার আগে, আপনাকে একটি শিথিল বিরতিতে জড়িত হওয়া প্রয়োজন। তারপরে আরমাগনাকটি একটি গ্লাসে andেলে 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
একটি চুমুক গ্রহণের আগে, এটি নাক দিয়ে তার সুগন্ধি শ্বাস নেওয়া প্রয়োজন। এই পদ্ধতিটি আরম্যাগনাকের সর্বোত্তম এবং সূক্ষ্মতম স্বাদ প্রকাশ করতে দেয়। অভিজ্ঞ টেস্টাররা এইভাবে এর গুণমানটি নির্ভুলভাবে নির্ধারণ করে। পানীয়টি আস্তে আস্তে পান করুন এবং এটি আপনার দীর্ঘক্ষণ ধরে রাখুন।
শ্যাম্পেন এবং কমলা রসের সাথে একত্রিত হতে পারে। পানীয়টির স্বাদকে নরম করতে ভাল চকোলেট, পাশাপাশি বিভিন্ন মিষ্টান্নগুলিতে সহায়তা করবে এবং সিগারগুলির সাথেও ভাল যায়।
রান্নায়, আরম্যাগনাক বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরি করতে, বিস্কুট এবং কেকের স্বাদে, স্যালাডের স্বাদে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি মাংসের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন। আর প্যারিসের স্টেক আরমাগনাক ছাড়া কী হবে?
প্রস্তাবিত:
ইস্রায়েলি খাবার: স্বাদের এক আশ্চর্য মিশ্রণ
ইহুদি বাড়িতে, তারা বিশ্বের যেখানেই থাকুক না কেন, সমস্ত traditionsতিহ্য সারণির সাথে যুক্ত associated পারিবারিক এবং ধর্মীয় ছুটি, আনন্দ এবং দুঃখ - সবকিছুই টেবিলের চারপাশে পবিত্র হয় consec খাবারের গুরুত্ব তারা ধর্মীয় হোক বা না হোক, ইহুদিরা খাদ্যের প্রতি খুব বেশি গুরুত্ব দেয় এবং তাদের একসাথে খাওয়া .
আশীর্বাদ এবং ইস্টার ঝুড়ি প্রতীক
অনেক পূর্ব ইউরোপীয় দেশগুলিতে, পবিত্র শনিবার বা ইস্টার উপলক্ষে এক ঝুড়ি খাবার গ্রহণ করার রীতি রয়েছে have উদাহরণস্বরূপ পোল্যান্ডে ইস্টার ঝুড়ি আশীর্বাদ পঞ্চদশ শতাব্দী বা তার আগের যুগের এক অনুশীলন, যা পোল্যান্ডে পোকারমো উইকানোকনিচ নামে পরিচিত এবং এখনও পোল্যান্ডের বেশিরভাগ পরিবার এবং অন্যান্য দেশের কিছুটা পরিবার রক্ষণাবেক্ষণ করে থাকে। বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে ইস্টার ঝুড়ি , পাশাপাশি আশীর্বাদযুক্ত খাবার খাওয়ার সময় ইস্টার প্রাতঃরাশ। ঝুড়ি সাজানো
ভাল খাবার একটি ভাল মেজাজ
খাদ্য কেবল পেট ভরাট বা ক্ষুধা মেটানোর জন্য নয়। খাদ্য মানে এর চেয়ে বেশি। একটি ব্যস্ত এবং উত্তেজনাপূর্ণ দিনের পরে, আমাদের মেজাজ কেবল একটি সুস্বাদু রাতের খাবারের সুবাস দ্বারা বাড়ানো যেতে পারে। অবশ্যই খাবার মেজাজকে প্রভাবিত করে। এমন কিছু খাবার রয়েছে যা আপনাকে আরও ইতিবাচক বোধ করতে পারে, অন্যদের সঠিক বিপরীত প্রভাব রয়েছে। নিউরোট্রান্সমিটার সেরোটোনিন, ডোপামিন এবং অ্যাড্রেনালিন মেজাজ নির্ধারণে প্রধান ভূমিকা পালন করে। রাসায়নিক ট্রাইপটোফান (অ্যামিনো অ্যাসিড) থেকে সেরোটোনিন বের
সাম্বুকা লিকার - স্নিগ্ধ স্বাদের সাথে ইতালিয়ান অনুপ্রেরণা
সাম্বুকা লিক্যুর হ'ল এনিডযুক্ত স্বাদযুক্ত অ্যালকোহলিক পানীয় যা .তিহ্যগতভাবে ইতালিতে উত্পাদিত হয়। লিকার প্রায় 38-42% এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ এবং অ্যালকোহল সামগ্রী সহ একটি স্পষ্ট তরল। এটি অ্যালকোহল, চিনি, আনিজ, বড়দারবেরি এবং ভেষজ থেকে তৈরি তবে প্রস্তুতকারকের সঠিক রেসিপিটি গোপন রাখা হয়। পানীয় তৈরির পদ্ধতি কৃমি কাঠ তৈরির পদ্ধতির অনুরূপ:
বিশ্বের স্বাদের স্বাদের ট্রেভের দেশীয় খাবার
স্বাদের বিশ্ব ট্রেজার একটি অনন্য বিশ্ব রন্ধনসম্পর্কীয় ক্যাটালগ, এর মধ্যে এমন খাদ্য পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যার স্বাদ এবং রচনাটি বিশ্ব ধন এবং এটি অবশ্যই সর্বদা সংরক্ষণ করতে হবে। শেফরা এটিকে সবচেয়ে মূল্যবান রন্ধনসম্পর্কীয় মুক্তোর "রেড বুক"