আরম্যাগনাক - বিলাসিতা এবং ভাল স্বাদের প্রতীক

ভিডিও: আরম্যাগনাক - বিলাসিতা এবং ভাল স্বাদের প্রতীক

ভিডিও: আরম্যাগনাক - বিলাসিতা এবং ভাল স্বাদের প্রতীক
ভিডিও: Armagnac এবং Cognac এর মধ্যে পার্থক্য কি? 2024, সেপ্টেম্বর
আরম্যাগনাক - বিলাসিতা এবং ভাল স্বাদের প্রতীক
আরম্যাগনাক - বিলাসিতা এবং ভাল স্বাদের প্রতীক
Anonim

আরম্যাগনাক একটি traditionalতিহ্যবাহী ফরাসি পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে historতিহাসিকভাবে এটি তিনটি সংস্কৃতির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। ফ্রান্সের আঙ্গুর বাগান রোমানদের দ্বারা রোপণ করা হয়েছিল, সেল্টস ওক ব্যারেল নিয়ে এসেছিল এবং আরবরা পাতন আবিষ্কার করেছিল।

পানীয়টি প্রথম ফরাসি প্রদেশের গ্যাসকনিতে তৈরি হয়েছিল, এবং আধুনিক পানীয়টির প্রথম প্রোটোটাইপটি 1461 সালে অবাধে বিক্রি করা শুরু হয়েছিল Ar

আর্মাগনাক এবং কোগনাক আঙ্গুর ব্র্যান্ডির শ্রেণীর অন্তর্গত, তবে এটি ব্র্যান্ডি এবং কোগনাক থেকে পৃথককারী যা আরও অনেক আঙ্গুর জাত তার উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। একটি সত্যিকারের মানের আরম্যাগনাক তৈরি করতে, কমপক্ষে 10 প্রকার আঙ্গুর প্রয়োজন হয়, যখন কনগ্যাক এবং ব্র্যান্ডির জন্য কেবল একটি জাতই যথেষ্ট।

এই অ্যাম্বার লিকুইড একটি অভিজাত পানীয়, বিলাসিতা এবং ভাল স্বাদের প্রতীক।

এবং আশ্চর্যজনক যেহেতু এটি শোনাতে পারে, আর্মাগনাকের শরীরের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এমনকি প্রাথমিকভাবে পানীয়টি ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। এটি বিশ্বাস করা হয় যে পানীয়ের ছোট ডোজগুলি যুবকদের দীর্ঘায়িত করে এবং মানসিক স্বচ্ছতা বজায় রাখে। এটি দাঁতে ব্যথার জন্য কার্যকর এবং মুখ নির্বীজন করতে সহায়তা করে to

এই পানীয়টির স্বাদ পুরোপুরি উপভোগ করতে, শুরু করার আগে, আপনাকে একটি শিথিল বিরতিতে জড়িত হওয়া প্রয়োজন। তারপরে আরমাগনাকটি একটি গ্লাসে andেলে 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন।

একটি চুমুক গ্রহণের আগে, এটি নাক দিয়ে তার সুগন্ধি শ্বাস নেওয়া প্রয়োজন। এই পদ্ধতিটি আরম্যাগনাকের সর্বোত্তম এবং সূক্ষ্মতম স্বাদ প্রকাশ করতে দেয়। অভিজ্ঞ টেস্টাররা এইভাবে এর গুণমানটি নির্ভুলভাবে নির্ধারণ করে। পানীয়টি আস্তে আস্তে পান করুন এবং এটি আপনার দীর্ঘক্ষণ ধরে রাখুন।

শ্যাম্পেন এবং কমলা রসের সাথে একত্রিত হতে পারে। পানীয়টির স্বাদকে নরম করতে ভাল চকোলেট, পাশাপাশি বিভিন্ন মিষ্টান্নগুলিতে সহায়তা করবে এবং সিগারগুলির সাথেও ভাল যায়।

রান্নায়, আরম্যাগনাক বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরি করতে, বিস্কুট এবং কেকের স্বাদে, স্যালাডের স্বাদে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি মাংসের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন। আর প্যারিসের স্টেক আরমাগনাক ছাড়া কী হবে?

প্রস্তাবিত: