2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ক্যালসিয়াম - শরীরের জন্য সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ খনিজ, যা হাড়ের সিস্টেম তৈরি করে, ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে, স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে এবং এমনকি জীবন দীর্ঘায়িত করে।
এটি একমাত্র ট্রেস উপাদান যার দৈনিক প্রয়োজনীয়তা মিলিগ্রামে নয় গ্রামে পরিমাপ করা হয় এবং তাই প্রয়োজনীয় পরিমাণ কোনও ট্যাবলেটে থাকা যায় না।
খাবারে, ক্যালসিয়াম লবণের আকারে পাওয়া যায়, যা দেহের গ্যাস্ট্রিক রস এবং পিত্ত অ্যাসিডের জন্য ভেঙে যায় এবং শোষিত হয়।
সত্য কথাটি হ'ল শরীর খাদ্য থেকে আসা ক্যালসিয়ামের অর্ধেক পরিমাণই শোষণ করে। ক্যালসিয়ামের ঘাটতি, ভণ্ডাম, বেশ কয়েকটি চিকিত্সা পরিস্থিতির কারণ।
এই ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস ছাড়াও ভণ্ডামের কারণের অন্যান্য কারণগুলি হ'ল ভিটামিন ডি এর ঘাটতি, পাচনতন্ত্রের রোগ, ডায়রিয়ার পাশাপাশি, রেনাল ফাংশন, ফসফরাস-ক্যালসিয়াম বিপাকের জন্মগত ব্যাধি হতে পারে।
ক্যালসিয়ামের ঘাটতির লক্ষণগুলি অনেকগুলি, তবে সর্বাধিক সাধারণ হ'ল অ্যালার্জি এবং সর্দি, ভঙ্গুর হাড়, প্রাণহীন চুল, উচ্চ রক্তচাপ, ধড়ফড়, সংঘাত এবং হাত ও পায়ের সংবেদনশীলতা হ্রাসের প্রবণতা।
এমনকি কয়েক দিন বিছানায় এই খনিজটির মারাত্মক ক্ষতি হয়। অতএব, যারা উপবিষ্ট জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দেয় তাদের ক্যালসিয়াম পরিপূরক গ্রহণ করা উচিত।
প্রয়োজনীয় পরিমাণ সরবরাহ করা কেবল অর্ধেক কাজ। কারণ অধিগ্রহণের পাশাপাশি এটিও একীভূত করতে হবে। এর জন্য ভিটামিন ডি এবং সূর্যালোক প্রয়োজন যা এই ভিটামিনের সংশ্লেষণকে বাড়িয়ে তোলে।
অতএব, গবেষণা দেখায় যে দক্ষিণের অনেক মানুষ কার্যত দুগ্ধজাত খাবার খায় না এবং এখনও ক্যালসিয়ামের ঘাটতিতে ভুগছেন না।
অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ জীবাণু বেশিরভাগ তাজা দুধ থেকে পাওয়া যায়। তবে, শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় দৈনিক ডোজ সরবরাহের জন্য, 4-5 কাপ প্রয়োজন - এগুলিতে প্রায় 1.2 গ্রাম থাকে।
যারা দুধ পছন্দ করেন না তাদের জন্য দুগ্ধজাত সামগ্রীর বিস্তৃত অবদান রয়েছে: পনির, কুটির পনির, পনির পাশাপাশি মাছ, শিং এবং সয়াজাতীয় পণ্য।
প্রস্তাবিত:
প্রসেসকো - আমাদের কী জানা দরকার?
আমরা যেমন গরম ও রৌদ্রোজ্জ্বল স্পেনের সাথে সাঙ্গরিয়াকে যুক্ত করি, আমরা তার প্রতিবেশী ইতালি এবং এর traditionalতিহ্যবাহী ঝলমলে ওয়াইনকে সম্পর্কিত করতে পারি, যা আমাদের হিসাবে পরিচিত প্রসেসকো . হ্যাঁ, আপনি অবশ্যই এই নামটি শুনেছেন, বিশেষত 2018 সাল থেকে। প্রসেসকো রেকর্ড বিক্রয় পৌঁছেছে। তবে এটি শোনার একটি জিনিস এবং এই পানীয়টি ব্যবহার করার চেষ্টা করা অন্যটি। এমনকি আপনি যদি কোনও অ্যালকোহলের অনুরাগী না হন তবে কমপক্ষে একটি সাধারণ সংস্কৃতি থেকে আপনার উচ্চ মানের মানের কিছু অ্যাল
নুডলস - আমাদের যা জানা দরকার
তারা বলে যে স্যুপ আত্মার জন্য একটি খাবার। আর স্যুপের প্রাণ কে? কারও কারও অনুমান থাকতে পারে, এটাই নুডল । একটি স্যুপ তার ভর্তি এবং অপ্রত্যাশিতভাবে সুস্বাদু উপাদান - নুডলস ছাড়া কী হবে? পাস্তা পরিবারের এই পাস্তা স্ট্যান্ড একা থালা হিসাবে খুব কমই উপস্থিত, তবে এটি স্যুপের জন্য সেরা রেসিপিগুলির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ, এটি পূর্বের রান্নায় সাইড ডিশ হিসাবেও পছন্দ করা হয়। আর কিসের জন্য নুডলস ব্যবহার করা যেতে পারে , এটি কোথা থেকে আসে এবং এর উত্পাদন প্রযুক্তি কী?
থিওব্রোমাইন - আমাদের কী জানা দরকার?
থিওব্রোমাইন চকোলেট মধ্যে "লুকানো" হৃদয় উদ্দীপক হয়। অনেকগুলি পৌরাণিক কাহিনী ও কিংবদন্তী রয়েছে যেগুলি মিষ্টিগুলি ক্ষতিকারক এবং এটি সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত। আমরা সর্বত্র শুনি যে মিষ্টি, এবং বিশেষত চকোলেটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ক্ষতিকারক পদার্থ এবং চিনি রয়েছে, যা সত্য, তবে মিষ্টি কোকো মিষ্টিগুলিতে কেবল আমাদের জন্য ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভ থাকে না। দেখা যাচ্ছে যে চকোলেটটির অনেক বেশি উপকার রয়েছে যা আমরা জানি। তবে, যদি চকোলেট এবং এতে রয়েছে কোকো, ঘুমের পরে বাচ্চাদের জন্য সুপ
জামন - আমাদের যা জানা দরকার
বিভিন্ন মাংসের খাবারের প্রেমীদের মধ্যে হ্যাম কর্তৃত্ব ভোগ করে। এটি একটি সূক্ষ্ম স্বাদ, মনোরম সুগন্ধযুক্ত এবং একটি হালকা মাংস যা বিস্তৃত লোকেরা গ্রহণ করে। এই উপাদেয় বিভিন্ন ধরণের মধ্যে সত্যিকারের মাস্টারপিস রয়েছে, যার দাম চিত্তাকর্ষক। গিনেস বুক অনুসারে বিশ্বের সর্বাধিক ব্যয়বহুল হ'ল এক স্প্যানিশ ভোজ্যতা জ্যামন আইবারিকো দে বেলোটা । এটির প্রতি লেগ 4,100 ইউরো এবং বিশ্বব্যাপী মূল্যবান। হাম হাম কী , এটি কীভাবে করা হয় এবং কীভাবে এটি এরকম খ্যাতি অর্জন করেছিল?
শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি
দেহে ক্যালসিয়াম মূলত দাঁত এবং হাড়গুলিতে কেন্দ্রীভূত হয় তবে এটি রক্ত এবং নরম টিস্যুতেও পাওয়া যায়। এর গঠনমূলক ভূমিকা ছাড়াও, এটি শরীরের বিভিন্ন প্রক্রিয়াতে সক্রিয় অংশ গ্রহণ করে। মানুষের প্রায়শই এই উপাদানটির অভাব থাকে। এটি ক্যালসিয়াম শরীর দ্বারা শোষণ করা কঠিন যে এই কারণে। একজন মধ্য বয়স্ক ব্যক্তিকে প্রতিদিন সর্বনিম্ন 1 গ্রাম নেওয়া দরকার। আপনি যদি প্রতিদিন 500 মিলিগ্রামেরও কম গ্রহণ করেন, তবে ফলাফলটি হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস করে। ক্যালসিয়ামের ঘাটতির কারণগুলি কেবল ক্যাল
