2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দই ডায়েট ফুড হিসাবে সর্বদা সুনাম রয়েছে। ভিড় কুটির পনির গ্রহণ থেকে স্বাস্থ্য উপকারিতা তাদের অর্থ হল যে এটি আপনার বাচ্চাদের কাছে একটি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু উপায়ে তাদের পরিবেশন করার প্রচেষ্টার পক্ষে মূল্যবান। কুটির পনির অবশ্যই একটি খাদ্য যা প্রতিটি পরিবারের ডায়েটে স্থান পাওয়ার যোগ্য।
এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে কয়েকটি তথ্য উপস্থাপন করব যা ব্যতিক্রমী বলে প্রমাণিত হয়েছে বাচ্চাদের জন্য কুটির পনির খেতে গুরুত্বপূর্ণ.
প্রোটিন বেশি তবে ক্যালোরি কম
230 গ্রাম কুটির পনির কেবলমাত্র 104 ক্যালোরি রয়েছে যা আপনি যখন আপনার পুরো পরিবারকে স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করতে চান তখন এটি একটি ভাল পছন্দ করে।
তদতিরিক্ত, এটি 15 গ্রাম উচ্চমানের প্রোটিন সরবরাহ করে, যা কেবল পেশীগুলিকেই পুষ্টি দেয় না, প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
স্বাস্থ্যকর হাড়ের জন্য ক্যালসিয়াম
দুগ্ধজাত পণ্যের সবচেয়ে বড় সুবিধা হ'ল তাদের উচ্চ ক্যালসিয়াম সামগ্রী। ক্যালসিয়াম হাড়কে পুষ্ট করতে সহায়তা করে বলে জানা যায়, এ কারণেই এটি এত বিশেষ কিশোর শিশুদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ তবে পেশী এবং স্নায়ু স্বাস্থ্যের জন্যও এটি প্রয়োজনীয়।
কটেজ পনির 230 গ্রামে কুটির পনির স্কিম ক্যালসিয়ামের 125 মিলিগ্রাম রয়েছে, যা তাদের বয়সের উপর নির্ভর করে বাচ্চাদের প্রতিদিনের প্রস্তাবিত খাওয়ার 10-18% এর মধ্যে থাকে।
বাচ্চাদের মেনুতে কীভাবে কুটির পনির অন্তর্ভুক্ত করা যায়
একটি সম্ভাব্য বিকল্প হ'ল চালু করতে কয়েকটি সহজ শিফট করা কুটির পনির আপনার পরিবার ইতিমধ্যে পছন্দ করে যে খাবারগুলিতে।
আপনি কি সবজির লাসাগনার ভক্ত? অতিরিক্ত প্রোটিন পেতে কটেজ পনিরের সাথে রিকোটা পনির প্রতিস্থাপন করুন।
আপনার শিশু যদি টুনা এবং ডিমের স্যান্ডউইচ পছন্দ করে তবে কুটির পনির দিয়ে মেয়নেজ প্রতিস্থাপনের চেষ্টা করুন। এইভাবে আপনি উচ্চ ফ্যাটযুক্ত পরিবর্তে কম ফ্যাট উপাদান ব্যবহার করবেন।
আমরা সকলেই জানি যে সমস্ত শিশু মিষ্টি পছন্দ করে। অতএব, একটি পাত্রে সামান্য ভ্যানিলা নিষ্কাশন, দারুচিনি এবং কুটির পনির মিশ্রিত করুন, তারপরে একটি সুস্বাদু ফলের সালাদ তৈরি করতে মিশ্রণটি ব্যবহার করুন।
একটি সম্ভাব্য অপূর্ণতা - সোডিয়াম
যদিও কুটির পনির একটি স্বাস্থ্যকর খাবার healthy, যখনই সম্ভব কম বা শূন্য সোডিয়াম সামগ্রীযুক্ত পণ্যগুলি সন্ধান করা গুরুত্বপূর্ণ।
যেসব শিশু খুব বেশি পরিমাণে সোডিয়াম গ্রহণ করে তারা উচ্চ রক্তচাপ বিকাশ করতে পারে যা পরবর্তী জীবনে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
প্রস্তাবিত:
আলু খাওয়া কেন এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ
বসন্তের আগমনের সাথে সাথে তাজা আলুর বিক্রি শুরু হয়। তাদের চেহারা বিশেষ করে ভিটামিন প্রেমীদের দয়া করে উচিত। তারা বেশিরভাগ তাজা শাকসব্জির তুলনায় ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এই সত্য সম্পর্কে খুব বেশি জানা যায়নি। টাটকা আলুর একটি থালা, প্রায় 200 গ্রাম আলুতে, এই ভিটামিনের 100 মিলিগ্রাম বা দুটি কমলালেবুর পরিমাণ থাকে। এই পরিমাণটি বয়স্কদের শরীরে ভিটামিন সি এর প্রয়োজনীয়তা পুরোপুরি পূরণ করে। সময়ের সাথে সাথে ভিটামিন সি এর সামগ্রী হ্রাস পায়। মাটি থেকে তাদের অপসারণের অব্যবহিত পরে, আলুতে
আসুন ঘরে তৈরি কটেজ পনির তৈরি করি
বাড়িতে আপনি কটেজ পনির তৈরি করতে পারেন যা স্টোরের চেয়ে বেশ স্বাদযুক্ত হবে। আপনি যদি প্রমাণিত নির্মাতার কাছ থেকে ঘরে তৈরি দুধ ব্যবহার করেন তবে দই আরও ঘন এবং মোটা হবে এবং আপনি যদি পেস্টুরাইজড দুধ ব্যবহার করেন তবে এটি নরম হবে। একটি বড় জারে তিন লিটার তাজা দুধ ourালা এবং একটি পরিষ্কার টুকরো টুকরো দিয়ে coverেকে রাখুন যাতে দুধটি সরাসরি আলোর সংস্পর্শে না আসে। এটি একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। দু-তিন দিন পরে, দুধ কেটে ফেলা হবে এবং তার উপর ছড়িয়ে দেওয়া হবে। দুধে, উল্লম্ব চ্যানেলগ
কীভাবে বিচ্ছিন্ন কটেজ পনির তৈরি করবেন
কুটির পনির একটি দুগ্ধজাত পণ্য যা সম্পূর্ণ প্রোটিন ধারণ করে, এটি অত্যন্ত দরকারী এবং পুষ্টিকর করে তোলে। তবে এটি আরও ভাল যদি এটি স্কেমেড দুধ থেকে তৈরি করা হয় এবং ডেসালিনেট করা হয়। সুতরাং, এটি ফ্যাট কম এবং ডায়েটিংয়ের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। এই দই বৃহত্তর চেইন স্টোরগুলিতে পাওয়া যায়, তবে এটি বিচ্ছিন্ন না করা হলেও আপনি বাড়িতে এটি ডেসাল্ট করতে পারেন। এটি কীভাবে কাজ করে তা এখানে এবং এটি সম্পর্কে কী জেনে রাখা ভাল তা:
কটেজ পনির দিয়ে টক্সিনগুলি পরিষ্কার করুন
দই শরীরের জন্য একটি খুব দরকারী দুগ্ধজাত পণ্য, কারণ ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা খুব দরকারী, এটি শরীর থেকে টক্সিনগুলি অপসারণ করতেও সহায়তা করে। ফ্লু, সর্দি এবং সংক্রমণ থেকে আরও প্রতিরোধী হওয়ার জন্য আমাদের আমাদের প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে হবে। পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ এটি আমাদের সহায়তা করবে। কুটির পনির অনেক প্রয়োজনীয় প্রোটিন সমৃদ্ধ। দুগ্ধে প্রোটিন ক্রস করার ফলে এই দুগ্ধজাত পণ্যটি পাওয়া যায়। কটেজ পনির থাকা প্রোটিনগুলি মাংসের চেয়েও বেশি। 100
কালো মুলা খাওয়া কেন এত গুরুত্বপূর্ণ?
ভক্ত কালো মূলা দুর্ভাগ্যক্রমে তারা খুব কম। তবে, এটি খুব মশলাদার বা তীব্র স্বাদযুক্ত বলে মনে হয়, আপনি ছোলার পরে সবসময় কিছুটা লবণ যোগ করতে পারেন। মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যেই তার তীক্ষ্ণ স্বাদ বদলে যাবে। কালো মুলা খাওয়া কেন এত গুরুত্বপূর্ণ তা সম্পর্কে নীচের লাইনে পড়ুন। সাদা মূলার চেয়ে কালো মূলা পটাসিয়ামের চেয়ে 3 গুণ বেশি সমৃদ্ধ। এর অর্থ হ'ল আপনি যখন এটি গ্রহণ করবেন তখন আপনি পটাসিয়ামটি তার প্রাকৃতিক আকারে পাবেন, খাদ্য সরবরাহকারী বা সিন্থেটিক ড্রাগের আকারে নয়। হার্ট
