2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভালবাসার মাসে আমাদের দুর্দান্ত সংবাদ দ্বারা বরণ করা হয় - চকোলেটটি কেবল অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু নয়, তবে এটি শরীরের জন্য অত্যন্ত দরকারী।
খুব সম্প্রতি, আমেরিকাতে পরিচালিত অনুমোদনের পরীক্ষাগার গবেষণাগুলি প্রমাণ করেছে যে চকোলেটই নতুন সুপারফুড। এর অর্থ হল যে মিষ্টি প্রলোভনে এমন বেশ কয়েকটি গুণ রয়েছে যা এটিকে কিছু ফল এবং ফলমূল থেকেও স্বাস্থ্যকর পণ্য করে তোলে।
যুক্তরাষ্ট্রে হার্শি সেন্টারের বিশেষজ্ঞরা দাবি করেছেন যে এক গ্রাম পণ্যটিতে নতুন করে সঙ্কুচিত রসের চেয়ে বেশি স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ যৌগ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
বিজ্ঞানীরা কোকো পাউডার তুলনা করার পরে ঘটেছিল - চকোলেটের প্রধান উপাদান, ব্লুবেরি এবং ডালিমের নির্যাস, যা সুপার ফল হিসাবে পরিচিত, এর স্বাস্থ্যগত সুবিধার কারণে।
এটি আরও দেখানো হয়েছে যে নির্দিষ্ট অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ফ্ল্যাভানলস, একটি অত্যন্ত মূল্যবান উদ্ভিদ যৌগ, ফলের চেয়ে চকোলেটে অনেক বেশি পাওয়া যায়।
এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ঘুরেফিরে ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে আক্রমণ করে এবং নিরপেক্ষ করে, এটি ধ্বংসাত্মক অণু হিসাবেও পরিচিত। ফ্ল্যাভ্যানোলগুলির প্রধান তাত্পর্য হ'ল কার্ডিওভাসকুলার এবং ক্যান্সারের রোগ হ্রাস।
যে কারণে আমরা নিরাপদে চকোলেটকে একটি সুপার ফুড বলতে পারি।
এটি স্পষ্ট করে বলা দরকার যে প্রাকৃতিক গা dark় চকোলেটই হ'ল একটি সুপার পণ্য হিসাবে ঘোষিত, অন্যান্য জাতের কোকো বারগুলি এখনও এই বিভাগে আসে না।
এটি জানাও গুরুত্বপূর্ণ যে পণ্যটির গুণাবলী কেবলমাত্র তার প্রাকৃতিক অবস্থায় সম্পূর্ণ complete আপনি যদি কোকো পণ্যটি তাপ-চিকিত্সা করার সিদ্ধান্ত নেন তবে এর বেশিরভাগ স্বাস্থ্য প্রভাব হারাবে।
একটি মজার তথ্য হ'ল বিশ্বের কোকো উত্পাদনের 3/4 অংশ এখন পশ্চিম আফ্রিকাতে অবস্থিত। মেক্সিকো, মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকায় কমপক্ষে 3,000 বছর ধরে কোকো উত্পাদিত হয়েছে, খ্রিস্টপূর্ব ১১০০ খ্রিস্টাব্দের প্রথম দিকের দলিল সহ।
প্রস্তাবিত:
হাড়ের ঝোল নতুন সুপারফুড! এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা এখানে
হাড়ের ঝোল খুব প্রাচীন কাল থেকেই প্রস্তুত ছিল। পূর্ববর্তীরা এটি কচ্ছপের খোল বা স্কিনে প্রস্তুত করেছিল। তারা জবাই করা প্রাণীদের হাড়কে জল এবং গুল্ম দিয়ে প্লাবিত করে এবং আগুনে সুস্বাদু ঝোল সিদ্ধ করে দেয়। আজ, হাড়ের ঝোল অনেকগুলি ডায়েটের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি অটিজম এবং অন্ত্রের কর্মহীন শিশুদের চিকিত্সার ক্ষেত্রে দুর্দান্ত ফলাফল দেয়। অ্যালার্জি বা অন্ত্রের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিরা এটি থেকে উপকৃত হতে পারেন। যদি আপনার প্রবেশযোগ্য অন্ত্র থাকে, তবে অনাহৃত খাবার, টক্সিন, ব
ম্যাক্যাম্বো - নতুন সুপারফুড
স্পোর্টলাইটে দাঁড়ানোর জন্য সর্বশেষ সুপারস্টার ম্যাক্যাম্বো। যদিও এই দৃশ্যে একজন নবজাতক, এটি কয়েক বছর ধরে এটি একটি স্বাস্থ্য হিসাবে অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করে হিসাবে অ্যামাজনদের মধ্যে পরিচিত। এই বীজগুলি জমিন, গভীরতা এবং গন্ধের জন্য হালকাভাবে ভাজা হয়। সমৃদ্ধ, নাজুক মিষ্টি উপভোগ করার সময়, আপনার জানা উচিত যে আপনি এটির অপূর্ব উপকারগুলিও উপভোগ করবেন। মেসোমেরিকান সংস্কৃতি এবং অ্যামাজন নিরাময়কারীরা traditionতিহ্যগতভাবে এটি মস্তিষ্কের রোগগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করে
মাশরুম কফি - নতুন সুপারফুড
প্রতি বছর, অলৌকিক স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্যযুক্ত খাবারগুলির তালিকা অন্তত একটিতে বাড়তে পারে বলে মনে হয়। এটি 2017 সালের শুরুর দিকেও হয়েছিল, যখন স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির পরিবারে মাশরুম থেকে তৈরি বিশেষ ধরণের কফি নতুন সুপারফুড হিসাবে চালু হয়েছিল। পানীয়ের অধ্যয়নগুলি দেখায় যে কফি বিপাককে উদ্দীপিত করতে পারে, আলঝেইমার রোগ প্রতিরোধ করতে পারে এবং হতাশার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে। তবে কিছু বিশেষজ্ঞদের মতে এটি অনিদ্রা বা উদ্বেগকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। নতুন কফির জন্মভূমি ফি
বিশ্ব নতুন সুপারফুড - বিট সম্পর্কে উন্মাদ
সম্প্রতি, স্বাস্থ্যকর খাওয়া একটি প্রিয় বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে - আমরা ক্রমাগত বিভিন্ন উপায়ে যে দরকারী, স্বাস্থ্যকর ইত্যাদি সম্পর্কে শুনেছি এবং পড়ি প্রায় ক্রমাগত কিছু নতুন সিরিয়াল, শাকসব্জী, বহিরাগত ফলগুলি আবিষ্কার করে, যা দরকারী হওয়ার জন্য নিশ্চিত হয়ে থাকে এবং এতে লাগানো হয় overed সুপারফুড লেবেল অবশ্যই, এটি তাত্ক্ষণিকভাবে পণ্যের দাম বাড়ায় এবং ব্যবহার বেশ কয়েক গুণ বেড়ে যায়। সর্বশেষতম সুপারফুড হ'ল বেটস - ক্যাল, যার বীজ পটভূমিতে যায় কারণ বিশ্বটি লাল বীট সম্পর্
বেগুনি রুটি হ'ল নতুন সুপারফুড যা আমাদের স্বাস্থ্যকে রক্ষা করবে
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ বেগুনি রুটি নিয়মিত সাদা রুটির চেয়ে 20 শতাংশ ধীরে ধীরে ভেঙে যায় এবং প্রাথমিক গবেষণা অনুসারে, এতে প্রাকৃতিক উপাদানগুলি ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে। নতুন সুপারব্রেডের স্রষ্টা হলেন সিঙ্গাপুর জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি গবেষক অধ্যাপক ঝু ওয়েইবিও। তিনি লক্ষ করেছেন যে লোকেরা রুটি খুব কমই এড়িয়ে চলে, তবে প্রতিটি সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে সাদা রুটি স্থূলত্ব এবং উচ্চ রক্তে শর্করার ঝুঁকিতে রয়েছে কারণ এটি খুব দ্রুত প্রক্রিয়াজাত করা হয়। তাই