2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
বিশ্বের সবচেয়ে সহজ কেকগুলির মধ্যে একটি তৈরি কেক কিনে এবং দু'শ গ্রাম মাখনের সাথে মিষ্টি কনডেন্সড মিল্কের এক প্যাকেজের মিশ্রণে গন্ধযুক্ত করে তৈরি করা হয়। ফলটি দিয়ে শীর্ষটি সাজান।
কেক বেক হয়ে গেলে, এটি বেশিক্ষণ প্যানে রেখে রাখবেন না। একবার এটি ঠান্ডা হয়ে গেলে, এটি বাইরে নিয়ে যান, অন্যথায় আপনি নীচেরটি ভিজে যাওয়ার ঝুঁকি নিয়ে যান।
পুডিং বা কেক তৈরির সময়, আপনার বেকিং ডিশটি ভাল করে গ্রিজ করা উচিত। এটি আনসলেটেড লার্ড, উষ্ণ মাখন বা তেল দিয়ে সেরা করা হয়।
প্যান থেকে সহজেই টপস বেরিয়ে আসার জন্য, এটি ঠান্ডা তেল দিয়ে গ্রিজ করুন এবং ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ময়দা বেক করার আগে চুলা পছন্দসই তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন।
সমাপ্ত পিষ্টক বা রুটি ট্রেতে আটকে থাকলে এটিকে বাষ্পের উপরে রাখুন বা একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে কয়েক মিনিটের জন্য আবদ্ধ করুন। যদি আপনার বিস্কুটগুলি কিছুটা জ্বালাপোড়া হয় তবে এগুলি ঠান্ডা করুন, পোড়া চিনি দিয়ে পোড়া স্ক্র্যাপ করুন এবং ছিটিয়ে দিন।
যদি কেকটি একদিকে জ্বলতে থাকে তবে চুলার মধ্যে প্যানের নীচে একটি বাটি জল রাখুন। আপনি যদি স্যুফল তৈরি করছেন তবে স্যুফলটি পড়তে রোধ করতে চুলার দরজাটি খুলবেন না।
স্যুফেলকে তুলতুলে তুলতে স্যুফলের সাথে ওভেনে এক বাটি জল রেখে দিন। স্যুফলটি একটি জল স্নানের মধ্যে সেরা তৈরি করা হয়। এটি ওভেনে তার পরিমাণকে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে, তাই দুই তৃতীয়াংশের বেশি ফর্মগুলি পূরণ করবেন না।
যদি ময়দা ফুলে উঠেছে এবং ওভেনটি এখনও গরম না হয়ে থাকে তবে আপনি ভালভাবে আর্দ্র করে কাগজটি coveringেকে আটাটিকে বাড়তে বাধা দিতে পারেন। আনবেকড কেকগুলি তিন মাস ধরে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়।
শুকনো বিস্কুটগুলি নরম হয়ে যায় যদি আপনি এটিকে টুকরো টুকরো করে এয়ারটাইট জারে রাখেন।
পাস্তা প্রথমে মাখন দিয়ে গ্রিজ করা হয় এবং তারপরে চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, অন্যথায় চিনিটি গলে যাবে।
কেক প্যান বেক করার সময়, ওভেনটি প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় প্রিহিট করা উচিত নয়, তবে কেবল সামান্য প্রিহিটেড করা উচিত। তারপরে আটা রাখুন এবং একটি মাঝারি তাপমাত্রায় বেক করুন। অন্যথায়, জলাবদ্ধতা উপরে পোড়া হবে এবং অভ্যন্তরে কাঁচা হবে।
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু টার্কি রান্না করার গোপন রহস্য
জনপ্রিয়তা টার্কির মাংস আরও বেশি গতি অর্জন করছে এবং এটি কারণ ছাড়াই নয় - এই পাখির মাংস চমৎকার স্বাদ নিয়ে গর্ব করতে পারে, এটি খুব দরকারী, এবং টার্কি প্রস্তুত করা হচ্ছে সহজ এবং দ্রুত এবং এই মুহুর্তে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - টার্কি হিপোলেলোর্জিক ডায়েটরি পণ্য, যা প্রাণী উত্সের সম্পূর্ণ প্রোটিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। এই মাংস স্বল্প সরবরাহ নেই এবং প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ
সুস্বাদু কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
কিমাংস মাংস স্প্যাগেটি এবং অন্যান্যদের সংযোজন সুস্বাদু মিটবলগুলি থেকে শুরু করে প্রচুর খাবারের জন্য প্রধান পণ্য। এটি আমাদের টেবিলে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করে। এটি আমাদের প্রত্যেকের জন্য তৈরি করা হলুদ মাংস কেনা এবং এটি তার প্রত্যাশা পূরণ করে না। হ্যাঁ, একটি গোপনীয়তা রয়েছে তবে এটি কেবল সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, সঠিক অনুপাতেও রয়েছে। আমরা আগে তৈরি মাংসটি এটির সাথে বেছে না নিলে, এমনকি অনেক মশলা দিয়েও কিমা বানানো মাংসের দুর্দান্ত স্বাদ অর্জনের কোনও উপায
সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
সুস্বাদু মিটবল এবং কাবাব থেকে শুরু করে স্প্যাগেটি, মৌসাকা এবং স্টাফযুক্ত সবজির সংযোজন - আমাদের পছন্দসই খাবারের জন্য সংক্ষিপ্ত মাংস হ'ল একটি প্রধান উপাদান। প্রায়শই, তবে কুপেশকা কিমা মাংসের উপর নির্ভর করে আমরা হতাশ হতে পারি। তবে নিজেকে ঘরে তৈরি একটি সুস্বাদু স্বাদযুক্ত মাংস তৈরি করতে আপনার দক্ষতাও প্রয়োজন। এটি কেবলমাত্র সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, বিভিন্ন প্রকারের মাংসের সংমিশ্রণের মধ্যে এবং এমনকি কষের আকারের মধ্যেও সঠিক অনুপাতের মধ্যে রয়েছে যার মাধ্যমে আমরা এটি
সুস্বাদু ভেড়ার গোপন রহস্য
ভালভাবে রান্না করা, সুস্বাদু মেষশাবক দিব্যি কিছু। এটি একটি জটিল, নির্দিষ্ট এবং সূক্ষ্ম স্বাদ আছে। যখন রন্ধনসম্পর্কিত দিকের ভেড়ার বিষয়টি আসে তখন আপনি 6 মাস বয়সী একটি ছোট ভেড়ার মধ্যে আরও কোমল মাংস এবং একটি বড় মেষশাবক, 12 মাস বয়সী বাছাই করতে পারেন। মেষশাবকের মাংস অত্যন্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং এর চরিত্রগত রঙ, গন্ধ এবং স্বাদে অন্যান্য মাংস থেকে পৃথক। মাংস কেনার সময় কিছু বিষয় বিবেচনা করা উচিত। কাঁচা, এটি চর্বিতে ভাসা উচিত নয় এবং চর্বিটি নিজেই সাদা রঙের হওয়া উচিত। এর র
নিখুঁত ময়দার গোপন রহস্য
আপনি পিজ্জা, কেক, কাপকেকস, ছোট কেক, মাফিনস এবং বানের জন্য ময়দা প্রস্তুত করুন না কেন, কেবল মানের পণ্যগুলি বেছে নেওয়া নয়, এটি প্রস্তুত করার সময় কিছু প্রাথমিক নিয়ম মেনে চলাও গুরুত্বপূর্ণ। আসলে, নিখুঁত ময়দা তৈরির প্রযুক্তিটি এত জটিল নয়, তবে এটি অর্জনের জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি আপনার প্রিয়জন বা অতিথিদের প্রতিবার নিখুঁতভাবে প্রস্তুত পাস্তা দিয়ে আকর্ষণ করতে চান তবে তা জানা এবং অনুসরণ করা ভাল Here - আপনি যে ময়দা গোঁজেন না কেন, সবসময় ময়দা চাটানোর চেষ্টা