এই ডায়েটের সাহায্যে মাউন্ট অথোসের সন্ন্যাসীরা তাদের দীর্ঘায়ু ও স্বাস্থ্য রক্ষা করে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

গবেষকরা দেখিয়েছেন যে মাউন্ট অ্যাথোসের সন্ন্যাসীদের গড় বয়স 94 বছর। অ্যাথোস পর্বতে বসবাসকারী পাদ্রিরা কেবল দীর্ঘ জীবন নিয়ে গর্ব করতে পারেন না, বরং একটি সুস্থ এবং দৃ strong় দেহেরও গর্ব করতে পারেন, যা আধুনিক যুবকরা হিংসা করে।

তবে এই সমস্ত কিছুর কারণ রয়েছে এবং এটি কেবল লুকিয়ে নেই যে এই ব্যক্তিরা বিশেষ শক্তির সাথে অভিযুক্ত এমন জায়গায় বাস করেন। মাউন্ট আথোসের সন্ন্যাসীদের দীর্ঘায়ুতে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা তাদের ডায়েট এবং তাদের জীবনদর্শন দ্বারা পরিচালিত হয়।

প্রথমত, এটি লক্ষ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ যে সন্ন্যাসীরা প্রায় কোনও প্রক্রিয়াজাত খাবার গ্রহণ করেন না। তারা নিজেরাই প্রস্তুত তাজা জৈব পণ্য খায় এবং তাদের মেনুতে সেই সমস্ত আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলির অভাব রয়েছে যা আধুনিক মানুষ ক্রমাগত সন্ধান করছে।

হার্মিটরা মাংস খাওয়া থেকে বিরত থাকে তবে মাছ এবং দুগ্ধজাত পণ্য কিনতে পারে। সন্ন্যাসীরা প্রায়শই খান তবে অল্প এবং কখনই অতিরিক্ত খাওয়াবেন না। তারা সপ্তাহে তিনবার কেবল উদ্ভিদের উত্সযুক্ত খাবার খান। আপনি অনুমান করতে পারেন, তারা কঠোরভাবে অর্থোডক্স উপবাস পালন করেন, এজন্যই তারা বাস্তবে বছরের বেশিরভাগ সময় উপবাস করেন।

ভাইরা কীভাবে তারা তাদের খাবার প্রস্তুত করে সে বিষয়ে অনেক মনোযোগ দেয়। তারা সর্বদা তাজা পণ্য ব্যবহার করে এবং যখন তাদের কোনও কিছু প্রক্রিয়া করতে হয় তখন তারা অল্প আঁচে নির্ভর করে। তারা তাদের কেকে প্রায় কোনও চিনি রাখেনি এবং মধু দিয়ে তাদের কফি খায়।

মাউন্ট অ্যাথোসের সন্ন্যাসীরা একটি অত্যন্ত সক্রিয় জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দেন এবং সর্বদা চলতে থাকেন। যেহেতু তারা তাদের নিজস্ব খাদ্য উত্পাদন করে, তারা তাদের বাগান এবং পশুপালনের যত্ন নেয়, লিখেছেন জদ্রাভেদকম। ভেষজ, জলপাই, ফল এবং শাকসবজি সংগ্রহ করুন। তারা সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু এবং দরকারী জলপাই তেলের অন্যতম উত্পাদনকারী হিসাবে পরিচিত।

মাউন্ট আথোসের পাদ্রিদের মতে, তারা যদি সপ্তাহে তিনবার উপবাস শুরু করে, প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি এড়ায়, আরও বেশি অনুশীলন করে এবং আরও প্রায়ই প্রকৃতির পথে হাঁটেন তবে সবাই স্বাস্থ্যকর এবং দীর্ঘতর জীবন অর্জন করতে পারে।

তারা বিশ্বাস করে যে দীর্ঘতর জীবনযাপন করার জন্য আমাদের আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি কাটিয়ে উঠতে হবে যে হ'ল মানসিক চাপ। সবকিছুকে আরও শান্তভাবে গ্রহণ করে, আমাদের অন্তরঙ্গ জীবনকে সুশৃঙ্খলাবদ্ধ করে, এত বেশি হট্টগোল না করে এবং আমাদের আত্মার মধ্যে ক্রোধ ও ঘৃণা না দেওয়ার মাধ্যমে এটি ঘটতে পারে।