অ্যাভোকাডো যেমন সুস্বাদু তেমনি এটি দরকারী

ভিডিও: অ্যাভোকাডো যেমন সুস্বাদু তেমনি এটি দরকারী

ভিডিও: অ্যাভোকাডো যেমন সুস্বাদু তেমনি এটি দরকারী
ভিডিও: দামি ফল অ্যাভোকাডোর চাষাবাদ|| বিদেশ অ্যাভোকাডো ফলের চাষ হচ্ছে এখন ঝিনাইদহে|| Avocado Cultivation 2024, সেপ্টেম্বর
অ্যাভোকাডো যেমন সুস্বাদু তেমনি এটি দরকারী
অ্যাভোকাডো যেমন সুস্বাদু তেমনি এটি দরকারী
Anonim

অ্যাভোকাডোস অ্যাজটেক সময় থেকে ফিরে আসে। স্প্যানিশ বিজয়ীরা অ্যাজটেক-গাছ থেকে তেল দেওয়া নাম অনুসারে এর নাম দিয়েছিল আবগাদো। আজও, এই তৈলাক্ত এবং নরম ফলটি সারা বিশ্বে অত্যন্ত মূল্যবান।

আমরা নিরাপদে বলতে পারি অ্যাভোকাডো এমন একটি ফল যা সবজির মতো স্বাদযুক্ত এবং পুষ্টির ক্ষেত্রে বাদামের মতো লাগে looks তবে এটি আপনাকে বিভ্রান্ত করতে দেবেন না - এটি সুস্বাদু এবং মিষ্টি উভয় খাবারের মধ্যে একটি দুর্দান্ত উপাদান।

অ্যাভোকাডোর সাথে সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং ক্ষুধিত ক্ষুধা und 2 টি ফলের নরম অংশটি কাঁটাচামচ দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং চুনের রস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। ফলাফলের পুরিতে 1 টি কাটা টমেটো, 2 টি লবঙ্গ রসুন, 2 টি সবুজ পেঁয়াজ এবং একটি সামান্য পার্সলে যোগ করুন।

ব্যতিক্রমী স্বাদ ছাড়াও অ্যাভোকাডো মানবদেহে এর সুবিধার জন্য অত্যন্ত মূল্যবান। প্রকৃতপক্ষে, আমাদের দেশে জনপ্রিয়তা অর্জনকারী এই বিদেশী ফলটি গ্রহের অন্যতম স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এতে ভিটামিন এ, বি, সি, ই, এবং কে, মধু, আয়রন সহ ২৫ টিরও বেশি প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে it, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম।

অ্যাভোকাডোসের নিয়মিত সেবন আপনাকে ডায়াবেটিস, স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক এবং করোনারি হার্ট ডিজিজ থেকে রক্ষা করতে পারে কারণ এটি উচ্চ কোলেস্টেরলের কারণে গঠিত প্লাকগুলি পরিষ্কার করে। অ্যালিক অ্যাসিড স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধেও খুব কার্যকর।

গুয়াকামোল
গুয়াকামোল

অ্যাভোকাডোস ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ। অর্ধেক অ্যাভোকাডো ফলিক অ্যাসিডের প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজের প্রায় 23% সরবরাহ করে। নিউরাল টিউব ত্রুটি এবং স্পিনা বিফিডার মতো জন্মগত ত্রুটিগুলি রোধ করতে অ্যাভোকাডসের উচ্চ ফলিক অ্যাসিড সামগ্রী প্রয়োজনীয়। আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে অনুমান করেছেন যে গর্ভবতী মায়েদের যদি তারা সপ্তাহে কমপক্ষে কয়েকবার তাদের মেনুতে অ্যাভোকাডো অন্তর্ভুক্ত করে তবে প্রচুর উপকার পাবেন।

সর্বশেষে তবে কম নয়, সবুজ ফল ত্বকে উপকারী প্রভাব ফেলে। আভোকাডো তেলটি ত্বকে পুষ্ট করার এবং তেজস্ক্রিয়তা দেওয়ার কারণে অনেক প্রসাধনী পণ্যতে যুক্ত হয়। এটি সোরিয়াসিসের চিকিত্সার ক্ষেত্রেও সহায়তা করে, এটি একটি ত্বকের রোগ যা ত্বকের লালচেভাব এবং জ্বালা সৃষ্টি করে।

প্রস্তাবিত: