2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গুঁড়ো দুধ গরুর দুধ শুকানোর পদ্ধতি দ্বারা প্রাপ্ত একটি গুঁড়া দ্রবণীয় পণ্য। কয়েক শতাব্দী ধরে, লোকেরা দুধ তাজা রূপে গ্রাস করেছে, তবে সৈন্য এবং যাত্রীরা দীর্ঘকাল এই দরকারী পানীয় থেকে বঞ্চিত হয়েছে কারণ এটি পরিবহন সহ্য করতে পারেনি।
1802 সালে, দুধের গুঁড়া তৈরির জন্য একটি পদ্ধতি উদ্ভাবিত হয়েছিল, তবে 19 শতকের শেষের দিকে এটি শিল্পের পরিমাণে উত্পাদিত হতে শুরু করে নি।
ঘন দুধ শুকানোর প্রযুক্তিটি এমন যে চূড়ান্ত পণ্যটির সামান্য কারমেলের স্বাদ থাকে। এটি ঘূর্ণমান ড্রামের গরম পৃষ্ঠের সাথে দুধের যোগাযোগ দ্বারা প্রাপ্ত হয়।
শুকনো দুধের গুঁড়ো চর্বিতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, যা এটি চকোলেট তৈরিতে অনিবার্য করে তোলে, কারণ এটি ব্যয়বহুল কিছু কোকো মাখনকে প্রতিস্থাপন করে।
গুঁড়ো দুধ শিশুর পোরিজ, আইসক্রিম, বিভিন্ন মিষ্টান্ন এবং দুগ্ধজাতের একটি অংশ। গুঁড়ো দুধ ভ্রমণের জন্য সুবিধাজনক।
গুঁড়ো দুধে প্রায় 35 শতাংশ প্রোটিন থাকে, এতে অ্যামিনো অ্যাসিডের সম্পূর্ণ সেট থাকে।
গুঁড়ো দুধে ভিটামিন এ এবং ডি পাশাপাশি বি ভিটামিন থাকে।পচা দুধে প্রায় 50 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট থাকে, তারপরে ফ্যাট, মাইক্রো এবং ম্যাক্রোনাট্রিয়েন্ট থাকে। এতে দেড় শতাংশ পর্যন্ত ক্যালসিয়াম রয়েছে।
গুঁড়ো দুধ দুধের পুষ্টির গুণাগুলিতে নিকৃষ্ট নয় তবে এতে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল এবং কম অ্যালার্জেন রয়েছে।
ল্যাকটোজ অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য গুঁড়ো দুধের পরামর্শ দেওয়া হয় না। গুঁড়ো দুধ দুধের সমান 100% নয় কারণ এটি শুকানো হয়েছে। তবে এটি আসল গরুর দুধ থেকে তৈরি - পুরো বা স্কিম।
গুঁড়ো দুধ জল যোগ করার পরে সেদ্ধ করা প্রয়োজন হয় না, কারণ এটি ইতিমধ্যে তাপ চিকিত্সা হয়েছে।
প্রস্তাবিত:
এই মায়াবী ভেষজ মিশ্রণ সঙ্গে হাড় এবং জয়েন্টে ব্যথা বন্ধ করুন বলুন
বয়সের সাথে সাথে, আমাদের দেহ ধীরে ধীরে পরিধান করতে শুরু করে এবং বার্ধক্যের প্রথম লক্ষণগুলি দেখায়। এই প্রক্রিয়াটির প্রথম লক্ষণগুলির একটি হাড় এবং জয়েন্টগুলিতে ব্যথা। এই ব্যথাটি সাধারণত আমাদের হাঁটুকে প্রভাবিত করে - আমাদের দেহের মোটর সিস্টেমের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। হাঁটুগুলি আমাদের দেহের বেশিরভাগ ওজনকে সমর্থন করে এবং বিভিন্ন আন্দোলনের জন্য দায়ী। এই গুরুতর গুরুত্বের কারণে এগুলি ক্ষতির পক্ষে সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল। তারা নমনীয়তা হারাবে, এগুলি ছাড়া আমাদের সহজ কাজগুলি স
বাহারত - সর্বজনীন আরবি মিশ্রণ
বাহারত হ'ল বিভিন্ন মশালার একটি আরবি সর্বজনীন মিশ্রণ যা মধ্য প্রাচ্যের রন্ধনপ্রণালীতে সাধারণত of অনন্য মিশ্রণের মাত্র এক চিমটি বিভিন্ন সস, স্যুপ, সিরিয়াল, শাকসব্জী, লেবু এবং মাংসের স্বাদ স্বীকৃতি ছাড়াই পরিবর্তিত হয়। এটি মাছ, হাঁস-মুরগি এবং অন্যদের ঘষতে ব্যবহার করা যেতে পারে, জলপাইয়ের তেল মিশ্রিত করে এবং উদ্ভিজ্জ মেরিনেট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি পেস্টের ধারাবাহিকতা অর্জন করতে রসুন, পার্সলে এবং জলপাই তেলের সাথেও মিশ্রিত হয়। অ্যালস্পাইস হ'ল একটি সুগন্ধযুক্ত, উষ্ণ
কেক এবং পেস্ট্রি জন্য মশলার একটি মিশ্রণ
মশলা হাজার বছর ধরে মানুষের সেবা করে। তারা স্বাদ, সুবাস এবং খাবারের চেহারা উন্নত করে। মশালায় সক্রিয় পদার্থ থাকে যা ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাধা দেওয়ার ক্ষমতা রাখে এবং মানবদেহে বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাতকরণের অনুঘটক হিসাবে কাজ করে। মশলাগুলি পৃথকভাবে এবং অন্যান্য মশলার সাথে একটি মিশ্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু স্ট্যান্ডার্ড রচনা রয়েছে যা নির্দিষ্ট অনুপাতে প্রস্তুত হয়। মশলার মিশ্রণটি থালা - বাসনকে মশলা দেয় তবে এই জাতীয় মিশ্রণ কেক এবং বিস্কুটগুলির জন্যও বিদ্যমান। কেকের জন্
রসুনের গুড়া কীভাবে তৈরি করবেন
রসুন বহু কাল থেকেই মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। প্রাচীন গ্রীসের মিশরীয় পিরামিড এবং মন্দিরে এই গুল্মটি পাওয়া গেছে। রসুন, মশলা হওয়ার পাশাপাশি ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আধুনিক গবেষণা রসুনের বিভিন্ন medicষধি সুবিধা প্রমাণ করে। এটি সেরা তাজা কারণ এটি রসুনের লবঙ্গগুলি কাটা বা চিবানোর সময় ভেঙে যাওয়া যৌগগুলি রয়েছে contains যদি তাজা রসুন আপনার পেট সহ্য করে না, এবং আপনি এর দরকারী গুণগুলি হারাতে চান না, তবে এটি করা ভাল রসুন গুঁড়া । এটি লোক medicineষধ থেকে সমস্ত ধরণের খাবার
হাবানিরো গুড়া - মশলা আমাদের কাছে মায়া দিয়েছিল Que
যেসব চীনা প্রজাতির সাথে হাবানোরো গরম মরিচ রয়েছে তাদের নতুন যুগের 6,500 বছর আগের ইতিহাস রয়েছে। অনেক iansতিহাসিকের মতে হাবানিরোর উৎপত্তি ইউকাটান উপদ্বীপ থেকে হয়েছিল। এই গরম মরিচগুলি মায়ানকাল থেকে শুকনো করে সংরক্ষণ করা হয়েছে এবং এগুলি পরবর্তীতে অ্যাজটেকদের দ্বারা traditionতিহ্যটি অব্যাহত ছিল। সম্প্রতি অবধি, হাবানিরোকে বিশ্বের উষ্ণতম মরিচ হিসাবে বিবেচনা করা হত এবং যদিও তারা বর্তমানে সামনের দিক থেকে বাস্তুচ্যুত হয়েছে, তাদের কম করা উচিত নয়। তাদের তাত্পর্য থাকা সত্ত্বেও,
