2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভিটামিন ইউ, এভাবেও পরিচিত এস-মিথাইলমেথিয়নিন, আর একটি তেমন সুপরিচিত ভিটামিন নয়, তবে খুব মূল্যবান ক্রিয়া সহ।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের প্রতিবন্ধী ক্রিয়াকলাপ সম্পর্কিত যে কোনও অভিযোগে গ্যাস্ট্রিক এবং ডিওডোনাল আলসার, মারাত্মক গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসারেটিভ কোলাইটিসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এটি একটি অমূল্য মিত্র। এজন্য এর নাম - ভিটামিন ইউ, পেটিক আলসার রোগের লাতিন নাম থেকে এসেছে - আলসার।
1949 সালে ভিটামিন ইউ আবিষ্কৃত হয়েছিল একটি আমেরিকান পরীক্ষাগারে, যেখানে তারা লক্ষ্য করেছেন যে কয়েকটি শাক-সবজির তাজা রস, বিশেষত বাঁধাকপি, পেপটিক আলসার রোগের বিকাশকে ধীর করার ক্ষমতা রাখে। এই ক্রিয়াটি শাকসব্জীগুলিতে মিথাইলমেথিয়নিনের উল্লেখযোগ্য সামগ্রীর কারণে is
ভিটামিন ইউ প্রতিনিধিত্ব করে আসলে মেথিওনাইন সক্রিয়। এটি কোলিন, ক্রিয়েটিন, অ্যাড্রেনালিন এবং অন্যদের সংশ্লেষণের জন্য মিথাইল রেডিক্যালগুলির সরবরাহে খুব সক্রিয়। এই কারণে, ভিটামিন ইউ এর একটি উদ্দীপনা সরবরাহ করে পেট এবং অন্ত্রের আস্তরণের নিরাময় আলসার হিসাবে ধ্বংসাত্মক ব্যাধি।
এস-মিথাইলমেথিয়নিন হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড, পেপসিন এবং অন্যান্য জ্বলন্ত বিরুদ্ধে মিউকোসার প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। এটিতে অ্যান্টিএলার্জিক এবং অ্যান্টিহিস্টামাইন প্রভাব রয়েছে। এটি একটি ব্যথা-উপশমকারী প্রভাবও রয়েছে।
অতএব ভিটামিন ইউ পেপটিক আলসার রোগে ব্যবহৃত হয় পাশাপাশি গ্যাস্ট্রিকের অভিযোগেও। তাজা বাঁধাকপি রস একই ভূমিকা পালন করে। গবেষণায় বলা হয়েছে, সিনথেটিকভাবে প্রাপ্ত খাঁটি মিথাইলমিথিয়নিন বাঁধাকপির রসের চেয়ে কম প্রভাব ফেলে। সম্ভবত, রসের ক্রিয়াটি কেবল এই পদার্থ দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
ভিটামিন ইউ সহ খাবারগুলি
ভিটামিন ইউ উত্স উদ্ভিদ উত্স বেশিরভাগ খাদ্য পণ্য। বাঁধাকপি ছাড়াও যেমন পেঁয়াজ, গাজর, সেলারি, পার্সলে, শালগম, অ্যাসপারাগাস, বিট, শাক, ব্রোকলি, গ্রিন টি।
এটি কাঁচা ডিমের কুসুম, দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় ও লিভারেও পাওয়া যায়।
এই ফসলগুলি, যা উষ্ণ অঞ্চলে রয়েছে, এর উচ্চতর পরিমাণ রয়েছে ভিটামিন ইউ । এটি একটি খাদ্য পরিপূরক হিসাবেও উপলব্ধ।
ভিটামিন ইউ এর প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ ব্যাপক তারতম্য. এটি যখন প্রতিরোধে আসে তখন প্রতিদিনের ডোজটি 100 থেকে 300 মিলিগ্রাম পর্যন্ত 3 বার পর্যন্ত হয়।
রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে এটি দ্বিগুণ হতে পারে। সুপারিশটি হ'ল গ্লুটামিন, বি ভিটামিন, ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াসহ অন্যান্য পদার্থের সাথে নেওয়া।
ভিটামিন ইউ চূড়ান্ত নিরাপদ, কম বিষাক্ত এবং তাই গর্ভবতী মহিলা এবং নার্সিং মায়েদের পরামর্শের মধ্যেই contraindication সীমাবদ্ধ।
প্রস্তাবিত:
ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স
সমস্ত ধরণের ভিটামিনগুলির জৈব প্রকৃতি তাদেরকে পূর্ণ মানব জীবনের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান করে তোলে। ভিটামিনগুলি মানবদেহে উত্পাদিত ও সংশ্লেষিত হয় না, যা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং তাদের সরবরাহের দিকে মনোনিবেশ করা উচিত। ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স একটি অনুকূল পরিমাণে এই গ্রুপের সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন রয়েছে। আজ বাজারে অনেকগুলি পণ্য রয়েছে যা দীর্ঘায়িত শোষণের সাথে উপাদানগুলির মুক্তি প্রদান করে, যা জল দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। এইভাবে, এগুলি এত তাড়াতাড়ি শরীর ছেড়
যা থেকে খাবারে ভিটামিন সি পাওয়া যায়
ভিটামিন সি শরীরকে সহায়তা করে আয়রন শোষণ, স্বাস্থ্যকর টিস্যু এবং একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখতে। সাধারণ ঠান্ডা এড়াতে আমাদের প্রচেষ্টায় তিনি দৃ strong় মিত্র। পুরুষদের জন্য ভিটামিন সি এর প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ 90 গ্রাম, মহিলাদের জন্য 75 গ্রাম এবং শিশুদের জন্য 50 মিলিগ্রাম। সম্প্রতি, ভিটামিন সি বড়িগুলির কার্যকারিতা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে। এজন্য আপনি হতে পারেন আমরা খাবার থেকে ভিটামিন সি পাই । ফল এবং শাকসব্জী থেকে ভিটামিন গ্রহণের সর্বোত্তম উপায় হ'ল কাঁচা খাওয়া, কারণ
ভিটামিন সি
ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে এর ব্যাপক ব্যবহারের কারণে, ভিটামিন সি অন্যান্য পুষ্টির তুলনায় সাধারণ মানুষের কাছে অত্যন্ত সুপরিচিত। সর্দি এবং ফ্লুর চিকিত্সার ক্ষেত্রেও আমরা প্রথম জিনিসটি পৌঁছেছি। ভিটামিন সি একে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডও বলা হয়, জলের পুষ্টিগুলিতে দ্রবীভূত হয় যেগুলি যখন প্রয়োজন হয় না তখন সহজেই নির্গত হয়। এটি শরীরে অনেকগুলি কার্য সম্পাদন করে। ভিটামিন সি শরীরে উত্পাদিত হয় না তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ, তবে খাবার বা ট্যাবলেটগুলির মাধ্যমে অবশ্যই গ্রহণ করা উচিত। ভিটামি
ভিটামিন ডি কোন ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে একত্রিত হয়?
তারা ভিটামিন ডি কে সূর্যের ভিটামিন বলে কারণ আমরা এটি সূর্যের রশ্মি থেকে পাই। শীতকালে, মানবদেহের মূল্যবান উপাদানটির ঘাটতি থাকে এবং প্রায়শই অতিরিক্ত অতিরিক্ত অবলম্বন করতে হয় ভিটামিন ডি গ্রহণ . বেশিরভাগ লোকেরা জানেন যে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দেহে পৃথকভাবে আলাপ করে, কেউ কেউ একে অপরকে সহায়তা করে, অন্যরা ধীর হয়ে যায়। তারা এই আন্তঃসম্পর্কিত সম্পর্ককে সহকর্মী এবং বিরোধী বলে। জন্য ভিটামিন ডি .
ভিটামিন এ এর জন্য টাটকা স্প্রেট এবং ভিটামিন ডি এর জন্য ঘোড়া ম্যাকেরেল খান At
খুব প্রায়ই, আমরা যখন মাছ রান্না করতে যাই, আমরা নিকটস্থ মুদি দোকানে গিয়ে হিমায়িত মাছ কিনতে পারি buy হ্যাঁ, এটি অনেক দ্রুত এবং আরও সুবিধাজনক! তবে বেশিরভাগ হিমায়িত পণ্য / ফল, শাকসব্জী / এর মতো, মাছ হিমায়িত সংস্করণের তুলনায় তাজা অনেক বেশি কার্যকর। এছাড়াও, তাজা মাছগুলিতে ভিটামিন এ এবং ই রয়েছে contains হিমায়িত মাছগুলিতে, এই ভিটামিনগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়, কারণ সময়ের সাথে সাথে, এটি যতক্ষণ না নেতিবাচক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়, ততই এটি তার দরকারী এবং পুষ্টিকর গুণাবলী হার
