2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
লোকেরা যখন কানাডিয়ান রান্না সম্পর্কে চিন্তা করে তখন কখনও কখনও ক্রাইসি বেকন এবং মিষ্টি ম্যাপেল সিরাপের সাথে যুক্ত স্টেরিওটাইপগুলিকে উপেক্ষা করা সত্যিই কঠিন - বাস্তবে এমনকি এই 2 টি উপাদানও প্রায়শই হাতের মুঠোয় যায়। সাধারণভাবে, কানাডার রন্ধনসম্পর্কীয় traditionsতিহ্যগুলি বিভিন্ন পণ্য এবং স্বাদ মিশ্রিত করার ক্ষেত্রে সত্যই একটি বিশাল কল্পনা দ্বারা চিহ্নিত হয়।
এবং কানাডিয়ান রেস্তোঁরাগুলিতে যে সমস্ত বিশেষত্ব পরিবেশন করা হয় সেগুলি আন্তর্জাতিক এবং বেশিরভাগ ফরাসি রেসিপি থেকে ধার করা হয়, তবে কিছু খাবার রয়েছে যা কানাডার ট্রেডমার্ক। সময়ের সাথে সাথে, তারা একটি জাতীয় ধন হয়ে গেছে এবং প্রতিটি রেস্তোঁরা এমনকি স্ট্রিট ফুডে পাওয়া যায়।
এর একটি দুর্দান্ত উদাহরণ হ'ল 1950 সালে উদ্ভাবিত পুতিন বিশেষত্ব। ক্যুবিসাররা এমনকি সাধারণ কানাডিয়ান খাবারটি পেটেন্ট করার চেষ্টা করেছেন। অন্যদিকে, সুসি পিজ্জা রয়েছে, যা জাপানি এবং ইতালিয়ান খাবারের মিশ্রণ, কানাডা মূল থালাটির অধিকার দাবি করছে এবং এটি এখন টরন্টোর বেশিরভাগ মেনুর একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ।
এছাড়াও, আপনি ম্যাপেল সিরাপের চেয়ে কানাডিয়ান খাবারের চেয়ে বেশি traditionalতিহ্যবাহী হতে পারে এমন কোনও কিছুর কথা ভাবতে পারেন? তবে এটি কাঠের তৈরি, যার আইকনিক পাতাগুলি দেশের জাতীয় পতাকা শোভাকর করে।
কুইবেক হ'ল বিশ্বের বৃহত্তম ম্যাপাল সিরাপের উত্পাদক, যার সংখ্যার অর্থ হ'ল 80% উত্পাদন সেখানে ঘনভূত হয়। প্যানকেকস এবং ওয়াফলসের জন্য ক্লাসিক মিষ্টি শীর্ষে এটি বেশ কয়েকটি অন্যান্য খাবারের মধ্যে এটির সন্ধান শুরু করছে।
আমরা ইতিমধ্যে যে বিশেষত্বটির কথা উল্লেখ করেছি, পুতিন আসলে সর্বাধিক সাধারণ ফরাসি ফ্রাই, উদারভাবে একটি বিশেষ সস এবং গলিত হলুদ পনিতে ভিজিয়ে রাখেন। কানাডিয়ান থালা জাতীয় গর্ব ছাড়াও এখন অনেক গুরমেট রেস্তোঁরাগুলির মেনুর অংশ। অবশ্যই, এর সংস্করণগুলি লবস্টার, লিভার ইত্যাদি সহ অসংখ্য রয়েছে are
মাখন কেক কানাডার রান্না culতিহ্যেরও একটি অংশ। দেশজুড়ে একটি ক্লাসিক কানাডিয়ান রেসিপি অনুসারে সুস্বাদু মিষ্টি প্রস্তুত করা হয়। এর মধ্যে মাখন, চিনি, ম্যাপেল সিরাপ, ডিম এবং কিছু ক্ষেত্রে কিসমিস বা বাদাম রয়েছে। ক্ষুধার্ত টার্ট বেকড হয় এবং তারপরে একটি ঘন ক্রিম দিয়ে.েকে দেওয়া হয়। ক্যালোরির পরিমাণ যথেষ্ট বেশি হলেও কানাডিয়ান মিষ্টান্নটি তালুর জন্য একটি আসল ট্রিট treat
প্রস্তাবিত:
লিথুয়ানিয়ায় রন্ধনসম্পর্কীয় Traditionsতিহ্য
লিথুয়ানিয়া দক্ষিণের তিনটি এবং বাল্টিক রাজ্যের মধ্যে বৃহত্তম। এটি বাল্টিক সাগরের দক্ষিণ-পূর্ব উপকূলে অবস্থিত। দেশটি উত্তরে লাতভিয়া, দক্ষিণ-পূর্বে বেলারুশ এবং দক্ষিণ-পশ্চিমে পোল্যান্ড এবং রাশিয়া সীমানা করেছে। লিথুয়ানিয়ান ইন্দো-ইউরোপীয় ভাষার গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত এবং এটি লিথুয়ানিয়ায় প্রায় ৪,০০০ লোক দ্বারা কথা বলা হয়। দেশটিতে সোভিয়েত দখলের উপর খুব তীব্র প্রভাব পড়েছিল লিথুয়ানিয়ান খাবার । ১৯৯০ সালে দেশটি পুনরায় স্বাধীনতা লাভের পরে, লিথুয়ানিয়ানরা তাদের পরিচয় উদ
ডেনমার্কে রন্ধনসম্পর্কীয় Traditionsতিহ্য
ডেনিশ রন্ধনসম্পর্কীয় traditionতিহ্যটি দেশের ভৌগলিক অবস্থান দ্বারা নির্ধারিত হয়। প্রধান পণ্যগুলি হল আলু, বার্লি, রাই, বিট, শালগম, মাশরুম। মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার উভয়ই বিস্তৃত। প্রাতঃরাশে সাধারণত কফি বা চা এবং রাই বা সাদা রুটি পনির বা জ্যাম থাকে। রবিবার, অনেক ডেন মিলে সতেজ বেকড রুটি এবং পনির বা জ্যাম এবং উইনারবারড (একটি নির্দিষ্ট ডেনিশ প্যাস্ট্রি) দিয়ে প্রাতঃরাশ করেন। ডেনিশ মিষ্টান্ন বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়। এগুলি ডিমের কাস্টার্ডে ভরা ছোট কেক বা মাখন, চিনি এবং দারচিনি মিশ্
অস্ট্রেলিয়ায় রন্ধনসম্পর্কীয় Traditionsতিহ্য
পূর্ব ইউরোপ, অস্ট্রেলিয়া থেকে দেখা দূরের এবং বহিরাগত দেখাচ্ছে। মাংস, সামুদ্রিক খাবার এবং অপরিচিত মাছ সমৃদ্ধ তার রান্না খাওয়ার ক্ষেত্রেও এটি বলা যেতে পারে। আজ, অস্ট্রেলিয়া মহাদেশে বিশ্বজুড়ে অভিবাসীরা বসতি স্থাপন করেছে, প্রতিটি দল তার রন্ধনপ্রথা এবং রীতিনীতি সংরক্ষণ করে। প্রাচীন কাল থেকে যে খাবারগুলি টিকে আছে এবং অস্ট্রেলিয়ান খাবারের প্রতীক তা হ'ল:
লাভচ অঞ্চলে রন্ধনসম্পর্কীয় Traditionsতিহ্য
ওসাম ও ভিট নদী গঠনের জন্য পাহাড়ী দৃশ্য এবং সুন্দর বাতাসের বাঁকগুলির জন্য বিখ্যাত লাভচ অঞ্চলটি তার রন্ধনপ্রণালী forতিহ্যের জন্যও বিখ্যাত, যেগুলি আজ বহুলাংশে সংরক্ষণ করা হয়েছে। এই অঞ্চলের প্রাকৃতিক সম্পদের ভিত্তিতেই নয়, স্থানীয়দের বিশ্বাসের ভিত্তিতে এগুলির গভীর শিকড় রয়েছে এবং এগুলি খুব কমই ভুলে যেতে পারে। লাভচ অঞ্চলে রন্ধনসম্পর্কীয় traditionsতিহ্যগুলি সম্পর্কে শিখতে এখানে আকর্ষণীয়:
ইস্রায়েলে রন্ধনসম্পর্কীয় Traditionsতিহ্য
ইস্রায়েলি রান্নাগুলি স্থানীয় জনসংখ্যার থেকে মূলত ইহুদি খাবারগুলি বা বিশ্বজুড়ে ইহুদি অভিবাসীদের দ্বারা আনা ইহুদি খাবারের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। আমরা জানি যে ইস্রায়েলি রান্নাঘর প্রতিষ্ঠার কাজটি বেশিরভাগ সময় ১৯ 1970০ সালের পরে হয়েছিল। ইহুদি রান্না শক্ত জীবন দ্বারা দৃ by়ভাবে প্রভাবিত হয়েছে। মধ্যযুগের পর থেকে বেশিরভাগ ইহুদিরা ভূমিহীন শ্রেণির হিসাবে ঘেটো ইউরোপে বাস করে। অনেক কল্পনাশক্তিযুক্ত ইহুদি মহিলারা তাদের কাছে উপলব্ধ সংখ্যক পণ্য থেকে খাবারগুলি প্রস্তুত করতে সক্ষম হয়েছিল।
