2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মানসিক অস্থিরতা এবং বেশ কয়েকটি রোগ নিরামিষাশীদের লুকায়িত করে। এটি অস্ট্রিয়ান বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত একটি নতুন গবেষণা দেখায়। দেখা যাচ্ছে যে যারা প্রাণীর পণ্যগুলি তাদের মেনু থেকে বাদ দেন তারা ক্যান্সার, হতাশা এবং অ্যালার্জির জন্য বেশি সংবেদনশীল।
অস্ট্রেলিয়া থেকে বিশেষজ্ঞরা এই জনপ্রিয় ধারণাটি আক্ষরিক অর্থেই ছড়িয়ে দিয়েছেন যে ফলমূল এবং উদ্ভিজ্জপ্রেমীরা মাংসাশীদের তুলনায় স্বাস্থ্যকর। সমীক্ষা থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুসারে, স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির সীমিত ভোজন দেহ এবং মনস্তাকে আঘাত করে এবং উচ্চতর অসুস্থতার কারণ করে।
তাদের পরীক্ষার সময়, অস্ট্রেলিয়ান গবেষকরা 1,320 স্বেচ্ছাসেবক সংগ্রহ করেছিলেন। এর মধ্যে 330 নিরামিষ নিরামিষ, অন্য 330 মাংস এবং প্রচুর শাকসব্জী খেয়েছিল, 330 সামান্য মাংস খেয়েছে এবং শেষ 330 লোকেরা যারা প্রতিদিন মাংসের খাবার গ্রহণ করত।
বিশেষজ্ঞদের মতে, সমীক্ষায় দেখা গেছে যে প্রাপ্ত বয়স্ক অস্ট্রিয়ানরা, যারা কেবলমাত্র উদ্ভিদের খাবার খান, তাদের স্বাস্থ্য খারাপ, জীবনমান খুব খারাপ এবং তাদের প্রায়শই চিকিত্সা পরীক্ষার প্রয়োজন হয়।
বিশেষজ্ঞরা স্বীকার করেছেন যে ফলমূল এবং শাকসব্জীগুলির বর্ধিত গ্রাহ্যতা আমাদের স্বাস্থ্যের উপরে সত্যই প্রভাব ফেলেছে, তবে কিছু খাবার এবং পানীয়ের কঠোর অস্বীকার আমাদের শরীরকে চাপ দেয় এবং কেবল আমাদের ক্ষতি করে।
অস্ট্রেলিয়ান বিজ্ঞানীরা কেবল বিশেষজ্ঞই নন যাঁরা কঠোর উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটের বিরুদ্ধে কথা বলেছিলেন। অন্যান্য অনেক বিজ্ঞানীও নিরামিষাশীদের বিরুদ্ধে বিদ্রোহ করেছেন, যুক্তি দিয়ে বলেছেন যে উদ্ভিদের খাবারে একজন ব্যক্তির প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন থাকে না।
তাদের মতে, মাংসে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রাণী উত্সের ভিটামিন রয়েছে - ডি, বি 2 এবং বি 12। পরিবর্তে, সবুজ সবুজ তাদের ঘাটতি পূরণ করতে পারে না, এবং এটি দৃষ্টিশক্তি সমস্যাগুলি, স্মৃতিশক্তি দুর্বল করে, হাড় এবং দাঁত ধ্বংস করে।
বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে মাংস, দুধ এবং ডিমের দ্বারা কোনও কিছুই প্রতিস্থাপন করা যায় না কারণ এগুলি শক্তির সেরা উত্স। মাছের বঞ্চনার ফলে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের অনাহারও দেখা দেয়, যা প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন তৈরিতে জড়িত - প্রতিটি কোষের অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ।
বেশিরভাগ বিজ্ঞানী সর্বসম্মতভাবে পৌঁছেছেন যে সিদ্ধান্তটি হ'ল দীর্ঘ জীবন ও সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের ভিত্তি হ'ল মাংস, মাছ, ডিম এবং দুধের সম্পূর্ণ বিসর্জন না দিয়ে প্রচুর পরিমাণে ফলমূল এবং শাকসব্জী সহ সুষম খাদ্য।
প্রস্তাবিত:
নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য ছয়টি প্রোটিন Sources
সবচেয়ে বড় উদ্বেগ এক নিরামিষ এবং নিরামিষাশী ডায়েট হ্রাস পরিমাণ সম্পর্কিত প্রোটিন যা গ্রহণ করা হয়। যাইহোক, বিশেষজ্ঞরা অনড় যে এই পদ্ধতিতে খাওয়ার সাথে যথাযথ পরিকল্পনা করে আমাদের দেহের জন্য পর্যাপ্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান গ্রহণ করা যেতে পারে। প্রোটিন খাওয়া পেশী ভরকে শক্তিশালী করে, আমাদের দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ বোধ করে এবং ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। আপনি যদি পশুর পণ্য গ্রহণ করতে না চান তবে এখানে 6 টি নিরাপদ ভেজান প্রোটিন উত্স যা আপনাকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে পদার্থ স
সুপার স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি যা আপনি প্রায়শই খাওয়া হলে আপনাকে অসুস্থ করে তুলবে
আমরা নির্দিষ্ট পণ্য খেতে যতটা ভালোবাসি, আমরা যদি সেগুলি প্রায়শই এবং প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করি তবে তারা আমাদের প্রচুর স্বাস্থ্য বিরক্ত করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা কিছু খাবার অতিরিক্ত না খাওয়ার পরামর্শ দেন। পালং পালককে কিডনিতে পাথর তৈরি করতে দেখা গেছে। অক্সালেটের উচ্চ সামগ্রীর কারণে - এক ধরণের যৌগ, এটি অবস্থার গঠনে নেতৃত্ব দিতে পারে। কমলা প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হলে কমলা খাওয়াও ক্ষতিকারক। কমলাগুলিতে অ্যাসিডিটি থাকে এবং এটি ফলস্বরূপ রিফ্লাক্সের দিকে পরিচালিত করে। এটি এক
খাওয়ার পোকামাকড় - নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য
পোকামাকড় প্রোটিনের উত্স হিসাবে পরিচিত। অনেক দেশে তারা কেবল এটির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং ভাজা এবং ভাজা পিঁপড়, ক্রিকট এবং অন্যান্য পোকামাকড় রাস্তায় বিক্রি হয় এবং এটি বহু শতাব্দী ধরে aতিহ্য। পোকামাকড় সেবন প্রোটিনের একটি নতুন উত্স হয়ে উঠতে পারে এবং এমন লোকদের জন্য যারা এগুলি খাওয়ার ক্ষেত্রে অভ্যস্ত নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, পশুর মাংস উৎপাদনে বিপুল পরিমাণে জল এবং গ্যাসের ব্যবহার প্রয়োজন, যা বিশ্ব উষ্ণায়নে প্রভাবিত করে। সুতরাং, পোকামাকড় খাওয়া ধীরে ধীরে ফ্যাশনেবল
নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য প্রাতঃরাশের জন্য কুইনোয়া
কুইনোয়া নিরামিষাশীদের, নিরামিষাশীদের বা যে কেউ কেবল স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরল মুক্ত প্রাতঃরাশ খেতে চায় তাদের জন্য দুর্দান্ত প্রাতঃরাশের পছন্দ। কুইনো সহ প্রাতঃরাশের সমস্ত রেসিপি নিরামিষ, এদের বেশিরভাগই প্রায় নিরামিষ এবং এগুলিতে আঠালো থাকে না, কারণ কুইনো একটি আঠালো মুক্ত খাবার। আপনি যদি এই খাবারটি থেকে কীভাবে অনুভব করবেন তা নিশ্চিত না হন তবে ওটমিলের সাথে একটি সংমিশ্রণ ব্যবহার করে দেখুন try 1.
নিরামিষাশীদের হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কম থাকলেও স্ট্রোকের ঝুঁকি বেশি থাকে
যে খাদ্যগুলি পশুর পণ্য গ্রহণ করে না সেগুলি খুব জনপ্রিয়। কারণগুলি ভিন্ন। কিছু কেবল মাংস পছন্দ করেন না, তাই তারা এটি পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। আবার কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে প্রাণীদের নৈতিক চিকিত্সা সর্বজনীন। অন্যরা জানায় যে প্রাণীর পণ্যগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক। একটি যুক্তি - মাংস, মাখন, পনির এবং ডিমের মধ্যে থাকা কোলেস্টেরল আমাদের হৃদয়ের পক্ষে খারাপ। অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে নিরামিষাশী এবং and veganism তারা আসলে কম লু
