2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কুইনোয়া নিরামিষাশীদের, নিরামিষাশীদের বা যে কেউ কেবল স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরল মুক্ত প্রাতঃরাশ খেতে চায় তাদের জন্য দুর্দান্ত প্রাতঃরাশের পছন্দ। কুইনো সহ প্রাতঃরাশের সমস্ত রেসিপি নিরামিষ, এদের বেশিরভাগই প্রায় নিরামিষ এবং এগুলিতে আঠালো থাকে না, কারণ কুইনো একটি আঠালো মুক্ত খাবার।
আপনি যদি এই খাবারটি থেকে কীভাবে অনুভব করবেন তা নিশ্চিত না হন তবে ওটমিলের সাথে একটি সংমিশ্রণ ব্যবহার করে দেখুন try
1. স্ট্রবেরি সহ কুইনোয়া পোরিজ
এই স্বাস্থ্যকর ভেগান প্রাতঃরাশ কুইনা উপভোগ করার অনেক দুর্দান্ত উপায়গুলির মধ্যে একটি। আপনি এটি আপনার স্বাদের সাথে খাপ খাইয়ে পরীক্ষা করতে পারেন।
প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ কাপ কুইনোয়া, ২ কাপ সয়া দুধ (আপনি বাদাম বা আপনার পছন্দ মতো অন্য কোনও যোগ করতে পারেন), ১ টেবিল চামচ বাদামি চিনি (বা আগা সিরাপ), দারুচিনি এবং ভ্যানিলা স্বাদ, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি বা ব্লুবেরি
Ptionচ্ছিক পণ্য: আপনার পছন্দের বাদাম (যেমন হ্যাজেলনাট), তিসি বা নারকেল তেল
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আপনার প্রিয় দুধের সাথে কুইনোয়া একত্রিত করুন এবং প্রায় 10 মিনিট ধরে রান্না করুন। কুইনোয়া নরম হওয়া পর্যন্ত ব্রাউন চিনি এবং মশলা যোগ করুন এবং আরও 5-6 মিনিটের জন্য গরম করুন। কাটা স্ট্রবেরি এবং বাদাম পছন্দসই হিসাবে মিশ্রিত করুন এবং এই অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ উপভোগ করুন।
2. কুইনো এবং সয়া দুধের সাথে ভেগান চকোলেট-কলা প্রাতরাশ
এই রেসিপিটি প্রোটিন, ফাইবার এবং ফলের একটি স্বাস্থ্যকর সমন্বয় যা চকোলেটটির আশ্চর্যজনক স্বাদ দ্বারা পরিপূরক।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1/2 কাপ কুইনোয়া, 1 কাপ জল, 2/3 কাপ সয়া দুধ, 1 টেবিল চামচ কোকো, 1 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ (বা অন্যান্য সুইটেনার: অ্যাগাভ অমৃত চেষ্টা করুন), 1 টি কাটা বা ছড়িয়ে কলা
প্রস্তুতির পদ্ধতি: কুইনোয়া এবং জল প্রায় 5 মিনিট গরম করুন। তারপরে সয়া দুধ যোগ করুন, নাড়ুন, মাঝারি আঁচে তাপ কমিয়ে দিন এবং তরল শোষণ না হওয়া এবং কুইনোয়া নরম হওয়া পর্যন্ত 5-7 মিনিট রেখে দিন। আপনার দুধ বা জল যোগ করার প্রয়োজন হতে পারে। কুইনোয়া প্রস্তুত হয়ে গেলে, একটি প্লেটে pourেলে কোকো, ম্যাপেল সিরাপ এবং কলা মিশ্রিত করুন। আপনি যদি আপনার স্বাদে বাদাম, আরও বেশি ফল যোগ করেন বা এমনকি চিনাবাদাম মাখন যোগ করেন তবে আপনি এই রেসিপিটির স্বাদ সমৃদ্ধ করবেন। এটি সব আপনার পছন্দ এবং কল্পনা নির্ভর করে।
৩. কুইনোয়া, ডিম এবং পালং শাক দিয়ে মাফিনস
নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষ এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রেমীদের জন্য এই রেসিপিটি হ'ল নির্ভুল নাস্তা।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কাপ কুইনোয়া, 2 কাপ জল (বা উদ্ভিজ্জ ঝোল), 1 কাপ শাক, 1/2 মাথা কাটা পেঁয়াজ, 2 ডিম, 1/4 গ্রেট পনির, 1/2 চা চামচ ওরেগানো, থাইম এবং লবণ, 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
তরল শোষণ না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10 মিনিটের জন্য চুলায় জল এবং কুইনোয়া রাখুন। তারপর উত্তাপ থেকে সরান এবং একপাশে সেট। একটি প্যানে, পেঁয়াজ নরম হওয়া পর্যন্ত কাটুন এবং প্রায় 2 মিনিটের জন্য শাক যোগ করুন। 180 ডিগ্রি পূর্বের ওভেন। মাফিন টিনকে গ্রিজ করুন। একটি পাত্রে কুইনোয়া, পেঁয়াজ এবং পালং শাক, ডিম, পনির এবং মশলা মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি মাফিন টিনের মধ্যে রাখুন, অত্যধিক পরিমাণে ভরাট না হওয়ার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন। প্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করুন এবং আপনার ইতিমধ্যে দিনের দুর্দান্ত শুরু হয়েছে।
প্রস্তাবিত:
দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের জন্য পাঁচটি ধারণা
প্রাতঃরাশ হ'ল একটি অতি গুরুত্বপূর্ণ খাবার - এটি হয় আপনার দিনটিকে বানিয়ে ফেলতে পারে বা ভেঙে দিতে পারে। এই কারণে, এড়িয়ে যাওয়া দীর্ঘমেয়াদে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। বিশ্বব্যাপী আরও বেশি করে চিকিৎসক চিকিত্সা করছেন যে তাদের রোগীদের দেহে অতিরিক্ত পরিমাণে পিত্তথলির সন্ধান করার আরও ঘটনা রয়েছে। এই উপলক্ষে গবেষণায় দেখা গেছে যে কারণটি প্রাতঃরাশের অবহেলার মধ্যে রয়েছে। এটি যেমন শোনাচ্ছে তত অবিশ্বাস্য, এটি পিত্তথলির সক্রিয়তার দিকে পরিচালিত করে, যা পিত্তথলি এ
কুইনোয়া - রচনা, সুবিধা এবং প্রস্তুতি
কুইনো একটি বহিরাগত এবং খুব দরকারী পণ্য যা ক্রমবর্ধমান মানুষের রান্নাঘর এবং টেবিলগুলিতে প্রবেশ করছে। গাছের বীজ এবং পাতা উভয়ই গ্রাস করা হয়। এটি প্রাচীন উত্সর, 4000 বছর পূর্বে ডেটে। থালা - বাসন এবং সুপারফুডগুলিতে একটি দুর্দান্ত সংযোজন ছাড়াও গাছটি medicষধি উদ্দেশ্যেও ব্যবহৃত হয়। কুইনোয়া এমন ব্যক্তিরা পছন্দ করেন যারা স্বাস্থ্যকর জীবনধারা, ক্রীড়াবিদ, নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের বেছে নিয়েছেন। কুইনোয়ায় পুরো শরীরের জন্য প্রচুর উপকারী উপাদান রয়েছে। এটিতে প্রোটিন বেশি
ডায়াবেটিসের জন্য বুলগুর, কুইনোয়া এবং ভাত
বুলগুর, কুইনো এবং ব্রাউন রাইসের খাবার ডায়াবেটিস, অতিরিক্ত ওজন এবং ক্যান্সারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে রক্ষা করে। এগুলিতে রয়েছে ফাইটোকেমিক্যালস, ফাইটোস্ট্রোজেনস এবং স্যাপোনিনস, যা ঘুরেফিরে কোষগুলির ধ্বংসকে রোধ করে এবং এগুলিতে থাকা ফাইবার একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে। বুলগুরে ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এর রচনা প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে সহায়তা করে, হৃদপিণ্ড, রক্তনালীগুলি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের উপর ইতিবা
নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য ছয়টি প্রোটিন Sources
সবচেয়ে বড় উদ্বেগ এক নিরামিষ এবং নিরামিষাশী ডায়েট হ্রাস পরিমাণ সম্পর্কিত প্রোটিন যা গ্রহণ করা হয়। যাইহোক, বিশেষজ্ঞরা অনড় যে এই পদ্ধতিতে খাওয়ার সাথে যথাযথ পরিকল্পনা করে আমাদের দেহের জন্য পর্যাপ্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান গ্রহণ করা যেতে পারে। প্রোটিন খাওয়া পেশী ভরকে শক্তিশালী করে, আমাদের দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ বোধ করে এবং ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। আপনি যদি পশুর পণ্য গ্রহণ করতে না চান তবে এখানে 6 টি নিরাপদ ভেজান প্রোটিন উত্স যা আপনাকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে পদার্থ স
খাওয়ার পোকামাকড় - নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য
পোকামাকড় প্রোটিনের উত্স হিসাবে পরিচিত। অনেক দেশে তারা কেবল এটির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং ভাজা এবং ভাজা পিঁপড়, ক্রিকট এবং অন্যান্য পোকামাকড় রাস্তায় বিক্রি হয় এবং এটি বহু শতাব্দী ধরে aতিহ্য। পোকামাকড় সেবন প্রোটিনের একটি নতুন উত্স হয়ে উঠতে পারে এবং এমন লোকদের জন্য যারা এগুলি খাওয়ার ক্ষেত্রে অভ্যস্ত নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, পশুর মাংস উৎপাদনে বিপুল পরিমাণে জল এবং গ্যাসের ব্যবহার প্রয়োজন, যা বিশ্ব উষ্ণায়নে প্রভাবিত করে। সুতরাং, পোকামাকড় খাওয়া ধীরে ধীরে ফ্যাশনেবল
