2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভেরোনা কর্তৃপক্ষ কাবাব, গাইরোস এবং অন্যান্য সমস্ত ভাজা বিশিষ্টতা, ফাস্টফুড এবং জাতিগত খাবারগুলি বন্ধ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে যা theতিহাসিক নগর কেন্দ্র দখল করার হুমকি দেয়।
রোমিও ও জুলিয়েটের সিটি আধিকারিকরা একটি সিদ্ধান্ত পাশ করেছেন যে জাতিগতভাবে নাটকীয় খাবার সরবরাহকারী রেস্তোঁরাগুলির সংখ্যার উপর বিধিনিষেধ আরোপ করেছে।
এই বিধিনিষেধটি ভেরোনার centerতিহাসিক কেন্দ্রের অঞ্চলে প্রযোজ্য, এটি পর্যটকদের দ্বারাও সবচেয়ে বেশি দেখা।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, শহরটি, যা ইতালির অন্যতম সর্বাধিক দেখা historicalতিহাসিক এবং সাংস্কৃতিক গন্তব্য, ফাস্টফুডে স্ফূরণ দেখেছে।
তারা পর্যটকদের, গ্রীক গাইরোস, কাবাব এবং অন্যান্য ভাজা অ্যালামিনেটগুলি সরবরাহ করে, যা ইতালিয়ান রান্নার সাধারণ নয়।
সংস্কৃতি, historicalতিহাসিক এবং রন্ধনসম্পর্কীয় heritageতিহ্য ধরে রাখার প্রয়াসে, ভেরোনা কর্তৃপক্ষগুলি ভাজা খাবার বা নৃতাত্ত্বিক বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করলে শহরের historicতিহাসিক অংশে কোনও নতুন রেস্তোঁরা খোলা নিষিদ্ধ করেছে।
কিছু ব্যবসায়ীদের মতে, এই বিতর্কিত সিদ্ধান্তটি স্থানীয় জনগণের কাছ থেকে দুর্দান্ত অনুমোদন পেয়েছে।
স্থানীয়রা বিশ্বাস করে যে ভেরোনার অতিথিরা খাঁটি ইতালিয়ান রান্না উপভোগ করার এবং স্থানীয় বিশেষত্বগুলি চেষ্টা করার সুযোগ পাবে।
সর্বাধিক বিখ্যাত স্থানীয় খাবারগুলির মধ্যে ক্রিম পনির পোলেন্তা এবং ধীরে রান্না করা হাঁসের র্যাগআউট রয়েছে, যা বিয়ার রেড ওয়াইনের বাধ্যতামূলক কাচের সাথে পরিবেশন করা হয়।
প্রস্তাবিত:
মাংসবল এবং কাবাব তৈরির সূক্ষ্মতা
মাংসবোলগুলি এবং কাবাবগুলি প্রস্তুত করার একটি অপরিহার্য অংশ হ'ল নুনযুক্ত মাংসের পছন্দ। আমাদের দেশে কিমা তৈরি মিশ্রণটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয় - 60% শুয়োরের মাংস এবং 40% গরুর মাংস। মিন্সড শূকরের মাংস সবচেয়ে উপযুক্ত, এবং এটিতে মাংসের বলগুলি এবং কাবাবগুলি সরস এবং সুস্বাদু করতে অবশ্যই এতে বেকন থাকতে হবে। এটি কীভাবে স্থল হবে তাও গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনার কাছে কোনও মাংসের দোকান থেকে তাজা কচি মাংস কেনার সুযোগ থাকে, যেখানে তারা এটি আপনার সামনে পিষে ফেলবে, এটি সর্বোত্তম। প্রতিটি ভাল
ইস্টারের আগে ডিম এবং ভেড়ার বাচ্চা দাম বাড়বে বলে আশা করা যায় না
কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রী, অধ্যাপক দিমিতর গ্রেকভ, পাভলিকেেনি স্কুল ও ব্যবসায় ফোরামে বলেছিলেন - হাতে হাতে বলেছিলেন যে, ইস্টারের আগে ডিম এবং ভেড়ার বাচ্চাদের দাম বাড়েনি। "উত্পাদন যথেষ্ট। একমাত্র গত সপ্তাহে সোফিয়া ও দেশে 200 টিরও বেশি দামের চেক করা হয়েছে। ইস্টার অবধি সক্রিয় নিয়ন্ত্রণ চলবে,"
হ্যাশ-হ্যাশ কাবাব - তুর্কি খাবারের আসল স্বাদ
তুর্কি খাবার বিভিন্ন সংস্কৃতির রন্ধনসম্পর্কিত traditionsতিহ্যের মিশ্রণ। আরব বিশ্ব এবং বালকান জনগণ এর মধ্যে দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। তুরস্ক এই প্রভাবকে রূপান্তরিত করতে সক্ষম হয়েছে এবং এখন এটি স্বাদে এবং সুগন্ধে ভরা দানাদার খাবারের জন্য পরিচিত। আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশী জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি হ্যাশ-হ্যাশ কাবাব । এই তুর্কি কাবাবের উত্স প্রাচীন পারস্য থেকে is এগুলি আসলে মেষশাবক। এগুলি কাঠকয়লায় বেক করা হয় এবং অবশ্যই দইয়ের সাথে পরিবেশন করা উচিত। মাংসের জন্য ব্যবহৃ
আমাদের এবং কখন আমাদের খাওয়া উচিত তা আমাদের শরীর বলে
কখন কখন কী খাওয়া উচিত তার সর্বোত্তম নির্দেশক শরীর। এটি থেকে আমরা অভ্যন্তরীণ সিস্টেমগুলির সম্ভাব্য সমস্যাগুলি বিচার করতে পারি। হঠাৎ নির্দিষ্ট কিছু খাবারের ঝাঁকুনির ফলে কিছু নির্দিষ্ট পদার্থের অভাব দেখা দেয় এবং কখনও কখনও মারাত্মক অসুস্থতার সূত্রপাত হয়। চকোলেট - পছন্দের এই খাবারটি বেশিরভাগ মহিলারা খেয়ে থাকেন যারা প্রাক মাসিক সিনড্রোমে বা মেনোপজ হয়। যখন শরীর এই জাতীয় সংকেত প্রেরণ করে, তখন এটি দুটি বা তিন পিস চকোলেট দেওয়া ভাল। তবে, চকোলেটগুলির অত্যধিক গ্রহণ
তারা স্টোরগুলিতে অ্যানথ্রাক্সের সাথে কাবাব এবং সসেজ পেয়েছিল
অ্যানথ্রাক্স-দূষিত গোশত খাওয়ার পরে ম্লাদা গভার্দিয়া গ্রামের একজনের মৃত্যু হওয়ার কয়েক দিন পরে, এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে অ্যানথ্রাক্স-দূষিত সসেজ এবং অফাল ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে ছড়িয়ে পড়েছিল। এখন পর্যন্ত ২৩ টি খুচরা বিক্রয়কেন্দ্র চিহ্নিত করা গেছে, যার জন্য গুদামে সংক্রমণ পাওয়া গেছে এমন মাংস এবং সসেজ থেকে প্রাপ্ত তথ্য পাওয়া গেছে, বর্ণের আঞ্চলিক গভর্নর স্টোয়ান প্যাসেভ ঘোষণা করেছিলেন। দরি কাটিয়া প্লান্টে পাওয়া ইতিবাচক অ্যানথ্রাক্স নমুনাগুলি নিয়ে পরিস্থিতি মোকাবেলায়
