ব্রাসেলসগুলির 10 অমূল্য সুবিধা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য স্প্রাউটগুলি

ব্রাসেলসগুলির 10 অমূল্য সুবিধা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য স্প্রাউটগুলি
ব্রাসেলসগুলির 10 অমূল্য সুবিধা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য স্প্রাউটগুলি
Anonim

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি প্রায়শই বাঁধাকপি, ফুলকপি বা ব্রকলির সাথে যুক্ত থাকে। এই সবজিটি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায় এবং প্রায়শই সালাদ, সাইড ডিশ বা মূল থালা জন্য রেসিপি উপস্থিত হয়। ব্রাসেলস স্প্রাউট মানব স্বাস্থ্যের জন্য প্রমাণিত সুবিধা রয়েছে। এখানে মূল দশটি ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির সুবিধা.

1. উচ্চ পুষ্টিকর উপাদান

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলিতে ক্যালোরি কম এবং ফাইবার, খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। এটি ভিটামিন কে, বি এবং সি এর পাশাপাশি ফসফরাস, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের উত্স।

2. অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির অনেকগুলি উপকারী প্রভাব রয়েছে তবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সামগ্রীটি সর্বাধিক স্বতন্ত্র of অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি এমন যৌগ যা কোষগুলির স্ট্রেস হ্রাস করে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

৩. ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে

বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সামগ্রী ব্রাসেলস স্প্রাউট ক্যান্সারের সম্ভাবনা হ্রাস করে।

ব্রাসেলসের 10 অমূল্য সুবিধা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য স্প্রাউট করে
ব্রাসেলসের 10 অমূল্য সুবিধা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য স্প্রাউট করে

4. উচ্চ ফাইবার সামগ্রী

এই উদ্ভিজ্জের প্রায় অর্ধেক বাটি (প্রায় 78 গ্রাম) মধ্যে 2 গ্রাম ফাইবার থাকে, যা প্রয়োজনীয় দৈনিক ফাইবার গ্রহণের 8% এর সাথে মিলে যায়।

৫. ভিটামিন কে সমৃদ্ধ

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির একটি আধা বাটি (bowl bowl গ্রাম) প্রতিদিন ভিটামিন কে এর প্রয়োজনীয় ভোজনের ১৩7% সরবরাহ করে।

It. এটি রক্তচাপ ভারসাম্য রাখতে সহায়তা করতে পারে

এর উপকারী রচনা ছাড়াও, ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি রক্তচাপকে ভারসাম্য রাখতেও সহায়তা করে। বিজ্ঞানীরা দেখিয়েছেন যে ঘন ঘন শাকসবজির ব্যবহার ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে।

ব্রাসেলসের 10 অমূল্য সুবিধা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য স্প্রাউট করে
ব্রাসেলসের 10 অমূল্য সুবিধা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য স্প্রাউট করে

7. ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড ধারণ করে

যারা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার খেতে পছন্দ করেন না তাদের জন্য ওমেগা -3 পাওয়া চ্যালেঞ্জ হতে পারে। ভাগ্যক্রমে, ব্রাসেলস স্প্রাউট খাওয়া আপনাকে আপনার দেহের প্রয়োজনীয় ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করতে পারে।

8. প্রদাহ হ্রাস করতে পারে

গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলিতে প্রাপ্ত যৌগগুলির অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে।

9. ভিটামিন সি এর উচ্চ উপাদান

78 গ্রাম রান্না করা ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি প্রতিদিন প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন সি এর 81% সরবরাহ করে।

১০. ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি যে কোনও ডায়েটে একটি সহজ সংযোজন, কারণ এগুলি বিভিন্ন খাবার এবং সালাদে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।

প্রস্তাবিত: