2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চুলা মধ্যে থালা - বাসন রান্না শুধুমাত্র একটি সুবিধাজনক পদ্ধতি নয়, তবে খুব দরকারী। নিজের পক্ষে বিচার করুন - আপনি ন্যূনতম পরিমাণে চর্বি দিয়ে আপনার খাবার প্রস্তুত করতে পারেন, বেকড ক্রাস্ট একটি উচ্চ তাপমাত্রা দিয়ে অর্জন করা হয় এবং তেল পোড়ানোর কারণে হয় না, যেমন ভাজার সময় ঘটে। অতএব, চুলায় রান্না করা প্রায় সমস্ত খাবার ছোট বাচ্চাদের দেওয়া যেতে পারে।
অনেক গৃহিণী চুলা ছুটির দিনে এবং সাপ্তাহিক ছুটির দিনে বা আরও জটিল খাবারের জন্য খাবার প্রস্তুত করার হাতিয়ার হিসাবে বিবেচনা করে। তবে আসলে গরম প্লেটে ভাজার সময় ওভেনে রান্না করা অনেক সহজ। প্যানের উপরে পবিত্র ক্রিয়াকলাপ - ক্রমাগত আমাদের বার্ন করার জন্য খাবার দেখানো, ঘুরিয়ে দেওয়া, lাকনা দিয়ে coverাকতে, তাপকে হ্রাস করতে এবং বাড়িয়ে তুলতে, আপনাকে প্রক্রিয়াতে অবিচ্ছেদ্য হতে হবে।
তবে চুলা সম্পূর্ণরূপে আপনার হাতগুলি খুলে দেয়, এবং যদি এতে টাইমার থাকে - আপনি কেবল ভাগ্যবান। এটি কতটা সহজ তা দেখুন - আপনি চুলাটি চালু করেন এবং এটি উত্তপ্ত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার সময় আপনি পণ্যগুলি প্রস্তুত করেন, থালাটি চুলায় রাখুন, টাইমারটি চালু করুন এবং আপনি মুক্ত।
বেকিং আকারগুলি বিভিন্ন, বৃত্তাকার, বর্গক্ষেত্র এবং আয়তক্ষেত্রাকার, পুরো বা চলমান, মাঝখানে বা বাইরে ছিদ্রযুক্ত হতে পারে - পছন্দটি বিশাল। চুলায় ক্লাসিক ইস্পাত এবং castালাই লোহা কুকওয়্যার ছাড়াও, আপনি সিলিকন, সিরামিক এবং অবাধ্য খাবারগুলি ব্যবহার করতে পারেন, তারা অনেক বেশি সুবিধাজনক এবং ব্যবহৃত ফ্যাটের পরিমাণ হ্রাস করে।
উপরের গ্যালারীটিতে রান্নাঘরের চুলায় স্বাস্থ্যকর রান্নার জন্য 5 টি পদ্ধতি রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
রান্না করার জন্য পছন্দ করার জন্য কপার বা ধাতব থালা - বাসন
প্রতিটি গৃহবধূর উচিত খাবারের বিভিন্ন ধরণের ঘরের পাত্রে খাবারের প্রভাব সম্পর্কে জানা উচিত। এমন সমন্বয়গুলি রয়েছে যা শরীরে বিরূপ সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে। আজকাল, তামার পাত্রগুলি কম ব্যবহৃত হয়। বেশিরভাগ পরিবারে যেখানে একই রকম রয়েছে তারা অভ্যন্তরের অংশ হিসাবে দাঁড়িয়ে আছে। এবং যদি আপনি এখনও তামা কুকওয়্যার ব্যবহার করেন তবে আপনার জানা উচিত যে তারা কীভাবে যত্ন নিতে জানেন না তবে সেগুলি সম্পূর্ণ নিরীহ নয়। তামার পাত্রগুলি ব্যবহার করা ভাল না কেন?
ফ্যাট রান্না করার দরকারী বিকল্প
যদিও আমাদের খুব কমই মনে আছে, বাজারে সূর্যমুখী তেল এবং জলপাইয়ের তেলের বাইরে বিভিন্ন ধরণের রান্নার চর্বি রয়েছে। পাঠ্যটি আমাদের পরিচিত চর্বিগুলির জন্য কিছু দরকারী উপকারী বিকল্প বর্ণনা করে। চিনাবাদাম তেল . তথাকথিত হ্রাস করার জন্য চিনাবাদাম তেলের ক্ষমতা। খারাপ কোলেস্টেরল এবং উন্নত ভাল স্তর প্রমাণিত হয়েছে। এটি চিনাবাদামগুলিতে থাকা মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির কারণে ঘটে। এছাড়াও চিনাবাদাম তেল ভিটামিন ই এর মূল্যবান উত্স is এই ভিটামিন হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য এবং সঠ
আপনার মেনুতে পার্সনিপস অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এখানে কিছু কারণ রয়েছে
পার্সনিপগুলি প্রাচীন রোমান কাল থেকেই ভূমধ্যসাগর এবং আশেপাশের অঞ্চলে জন্মে। এটি গাজর এবং শালগমগুলির একটি আত্মীয়। এটি স্টু এবং স্যুপগুলিতে স্টার্চের উত্স এবং মিষ্টান্নগুলিতে একটি মিষ্টি হিসাবে এবং মদের মতো কোনও কাঁচামাল হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। এটি শাকসবজিতে চিনির পরিমাণ বেশি হওয়ার কারণে। আলু যে সকল খাবারে রয়েছে, সেগুলিতে অনেকগুলি সহজেই পার্সনেপস দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। এটি সিদ্ধ, ভাজা, বেকড, ম্যাসড, ক্রিম স্যুপ বা স্টিমযুক্ত করা যেতে পারে। এটি সালাদগুলিতেও একটি দুর
আপনি অবাক হবেন! এখানে তিনটি সবচেয়ে দরকারী বীজ রয়েছে
যখন এটি সঠিক পুষ্টির কথা আসে তখন আমরা সব ধরণের খাবার - ফল, শাকসব্জী, দুধ, মাংস এবং আরও অনেক কিছু সম্পর্কে ভাবি। তবে, আমরা প্রায়শই সর্বকালের সবচেয়ে দরকারী একটি খাবার - বীজগুলিকে অবহেলা করার প্রবণতা রাখি। ছোট শস্যগুলিতে উদ্ভিদের সর্বাধিক দরকারী অণুজীব এবং ভিটামিন থাকে। আজকের বিশ্বে আমাদের পূর্বপুরুষদের খাদ্যাভাসের দিকে ফিরে যাওয়া এবং বানান, আইকর্ন এবং চিয়া বীজের মতো প্রায়শই বেশি খাবার গ্রহণ শুরু করা ভাল। আজ, এগুলি যে কোনও জৈবিক দোকান থেকে কেনা যাবে। বীজের মধ্যে বেশ কয
আমরা কেন পূরণ করব? ওজন হ্রাস করার জন্য খাবারগুলি বেছে নেওয়ার সময় এখানে কিছু ভুল রয়েছে
কখনও কখনও ওজন হ্রাস করতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা শুরু করার সন্ধানে আমরা বিভিন্ন ধরণের পণ্য নিয়ে পৌঁছে যাই যা আমাদের ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করার কথা বলে মনে করা হয়। আমরা বিশৃঙ্খলার সাথে যোগাযোগ করি এবং কেউ আমাদের সুপারিশ করেছে বা আমরা কোনও ম্যাগাজিনে পড়েছি এমন সমস্ত কিছু খাই, উদাহরণস্বরূপ। এবং আমরা ওজন হ্রাস করি না। এখানে কিছু আছে ওজন কমানোর জন্য খাবারগুলি বেছে নেওয়ার সময় আমরা ভুল করি :
