2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রাঁধুনি এবং প্যানকেকস যেমন রাশিয়ান খাবারের সাথে অবিচ্ছিন্নভাবে জড়িত, তেমনই কোনও রাশিয়ান গৃহিণীও নেই যারা শিখেনি পাই তৈরি করতে । এই পাস্তা ট্রিটস প্রায় সমস্ত নাম দিন পরিবেশন করা হয়, এবং সম্প্রতি অবধি কনেদের এটি তৈরি করার রীতি ছিল যাতে গৃহিণী হিসাবে তাঁর প্রশংসা করা যায়।
এর মধ্যে পার্থক্য হিসাবে স্ট্রেস নামে পরিচিত পাইগুলি কম জনপ্রিয় নয় সাধারণ পাই এবং প্রসারিত পরবর্তীকালে ময়দার উপরের স্তরটি প্রসারিত করা হয় যাতে তাদের ভরাটটি দেখা যায়।
এমনকি যদি আপনি একদিন রাশিয়া সফর করতে চান না এবং এই পাস্তাটি খাঁটি উপায়ে প্রস্তুত করার চেষ্টা না করেন, আপনি নিজে এটি প্রস্তুত করার চেষ্টা করতে পারেন। রাশিয়ান পাই এবং প্রসারিত হয়, কারণ তাদের জন্য সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল কীভাবে ময়দা গড়াতে হয়। স্টাফিংয়ের জন্য আপনাকে চিন্তা করার দরকার নেই, কারণ এগুলি ব্যবহারিকভাবে কোনও মাংস, শাকসবজি, দুগ্ধজাত ইত্যাদি দিয়ে ভরা যায় they
এটি জেনে রাখাও গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি প্রথমবারের মতো আপনার প্রচেষ্টাতে সফল হবেন না, কারণ পাইগুলি ঝাঁঝরা হয়ে উঠবে এবং তাড়াতাড়ি শক্ত হবে না তা কেবল নির্ভর করে না যে আপনি উপাদানগুলি সঠিকভাবে মিশ্রিত করেছেন কিনা তা নয়, তবে খামিরও রয়েছে কিনা তার উপরও নির্ভর করে আপনি কী তাপমাত্রায় কাজ করেন এবং স্বতন্ত্র উপাদানের গুণমান কী তা তাজা fresh
এখানে করা 2 সবচেয়ে সহজ উপায় পাই রেসিপি:
ক্রিম পাই
প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম ক্রিম, 2 চামচ। ময়দা, 1 ডিম, স্বাদ নুন
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
সমস্ত তালিকাভুক্ত পণ্যগুলি মিশ্রিত হয়, ভালভাবে মিশ্রিত হয় এবং সেগুলি থেকে খুব ঘন আটা তৈরি হয় না। ফ্রিজে 1 ঘন্টা idাকনা দিয়ে coveredেকে রাখুন, এর পরে এটি মাংস, মাছ, মাশরুম বা অন্যান্য শাকসব্জীযুক্ত কোনও পাইতে তৈরি করা যেতে পারে।
ইস্ট পাইস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি ময়দা, 2 চামচ। জল, 3 চামচ। তেল, মে 30 গ্রাম, 1 চামচ। চিনি, 1 চামচ। sol
প্রস্তুতির পদ্ধতি: জল থেকে, খামির এবং ময়দার অর্ধেক অংশ ময়দা গোঁজ, যা এটি ফোম না হওয়া অবধি দাঁড়িয়ে আছে। তারপরে অবশিষ্ট উপাদানগুলি যুক্ত করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং ওয়ার্কটপটিকে আঘাত করা শুরু করুন যতক্ষণ না এটি স্টিচিং বন্ধ হয়। এইভাবে তৈরি ময়দার জন্য ব্যবহৃত হিসাবে প্রস্তুত পাই তৈরি করা এবং প্রসারিত।
প্রস্তাবিত:
ক্রিসমাসের জন্য পাই বা পাই?
ক্রিসমাস এলে প্রায় প্রতিটি গৃহবধূ আশ্চর্য হয়ে যায় যে খাবারের জন্য কোন উত্সব খাবারটি প্রস্তুত করা উচিত এবং তার পরিবার এবং প্রিয়জনদের সাথে স্বাগত জানাতে হবে কিনা ক্রিসমাসের জন্য পাই বা পাই । বিকল্পগুলি সত্যই অগণিত হতে পারে এবং যদি পরিবারটি বড় হয় তবে কিছুই এটিকে করতে বাধা দেয় না ক্রিসমাস পাই এবং ক্রিসমাস পাই .
প্রতি পাই বুলগেরিয়ান পরিবার 3 পাই
বুলগেরিয়ান খাবারের মধ্যে একটি অন্যতম প্রচলিত খাবার পাই এমন কোনও বুলগেরিয়ান বা বিদেশী নেই যিনি বুলগেরিয়া সফর করেছেন যারা পাই পছন্দ করেন না, কারণ এটির মধ্যে প্রচুর বৈচিত্র রয়েছে, প্রতিটি গৃহিণী যিনি এটি প্রস্তুত করেন তাদের কল্পনা দ্বারা যুক্ত করা হয় যে এটি প্রতিটি নির্দিষ্ট স্বাদের জন্য রয়েছে। আজকাল, যখন আমরা পাই শুনি, আমরা তাৎক্ষণিকভাবে এটি বাবার সাথে যুক্ত করি এবং এর বিপরীতে… এবং এটি পাই হোম সান্ত্বনার প্রতীক, টেবিলে পারিবারিক জমায়েত ইত্যাদি symbol বাবার কঠোর পর
পাই উৎসবের জন্য কারডজালীতে 200 এরও বেশি পাই উড়ছে
টানা তৃতীয় পাই উত্সবটি September সেপ্টেম্বর কর্ডজালীতে শহরের বাগানে খোলা হবে। 200 টিরও বেশি ক্ষুধা পাইগুলি ইভেন্টটির জন্য পেশ করা হবে। পূর্ব রোডোপসের সর্বাধিক দক্ষ প্যাস্ট্রি মাস্টাররা ছুটিতে শহরে জড়ো হবেন। জাতীয় ফোরাম ফিউচার উইথ ট্র্যাডিশনের অংশ হিসাবে এটি উত্সবের তৃতীয় সংস্করণ। এই অনুষ্ঠানের আঞ্চলিক গভর্নর ইলিয়া ইলিভ, পর্যটন মন্ত্রক এবং মহিলা-জিইআরবির আঞ্চলিক কাঠামো সমর্থন করে। এই উত্সবে পর্যটন মন্ত্রী - নিকোলিনা অ্যাঞ্জেলকোভা পাশাপাশি কৃষিক্ষেত্র ও খাদ্যমন্ত্রী দ
Borscht জন্য তিনটি সুস্বাদু রাশিয়ান রেসিপি
যদিও বোর্স্ট ইউক্রেন থেকে রাশিয়ান খাবারে প্রবেশ করেছে, এটি একটি সর্বাধিক প্রস্তুত রাশিয়ান স্যুপ হয়ে উঠেছে এবং এটি সমস্ত রাশিয়ানদের প্রিয় favorite এগুলি বিভিন্ন শাকসব্জী থেকে প্রস্তুত, তবে এগুলিতে অদ্যাবধি লাল বিট এবং বাঁধাকপি থাকে। কীভাবে নিজেকে প্রস্তুত করবেন তার জন্য এখানে 3 টি বিকল্প রয়েছে borsch এবং নিজেকে রাশিয়ান খাবারের বিশ্বে পরিবহন করুন:
বাড়িতে তৈরি পাই জন্য সহজ এবং দ্রুত রেসিপি
কথাটি পাই রাশিয়ান থেকে আসে। এর সঠিক অনুবাদ "পাস্তা, পাই"। এই সাধারণ রাশিয়ান পণ্যটি দেশীয় বুলগেরিয়ান খাবারগুলিতেও প্রবেশ করেছে। আমরা অবশ্যই এর প্রস্তুতিতে খাঁটি বুলগেরিয়ান উপাদান যুক্ত করেছি। রাশিয়ান পাই এটি সাধারণত স্থানীয় স্টাফিংয়ের সাথে প্রস্তুত হয়। মিষ্টি পাইও রয়েছে। এটি সবই শেফের পছন্দের বিষয়। যাইহোক, কোনও গৃহিনী দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে সবচেয়ে সহজ রেসিপি হ'ল রেসিপিটির খাঁটি রাশিয়ান সংস্করণ। রাশিয়ান পাই প্রয়োজনীয় পণ্য: