2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
Ditionতিহ্য অনুসারে ক্রিসমাসের আগের দিন সবচেয়ে সুস্বাদু খাবার পরিবেশন করা হয় এবং আকর্ষণীয় গল্প বলা হয়। সুতরাং আজ আমরা আপনাকে সুগন্ধি জঞ্জারব্রেড কুকিজ হিসাবে ব্যবহার করব এবং মধ্য প্রাচ্যের থেকে ক্রিসমাসের টেবিলে আদা মানুষের দীর্ঘ যাত্রার কথা বলব।
সুতরাং, জিঞ্জারব্রেড মানুষের যাত্রা শুরু হয়েছিল অতীতে অনেক আগে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এটি ক্রুসেডারদের জন্য মধ্যযুগে ইংল্যান্ডে আনা হয়েছিল, যারা আরবদের কাছ থেকে রেসিপি ধার করেছিলেন। দ্বীপে জিনজারব্রেডের জন্য প্রথম রেকর্ড করা রেসিপিটি ১৩৯০ সাল থেকে শুরু হয়েছে, এতে রুটির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, মধু এবং আদা উল্লেখ রয়েছে।
জনশ্রুতিতে রয়েছে যে প্রথম জিনজারব্রেড পুরুষদের বিশেষত রানী এলিজাবেথ প্রথম জন্য তৈরি করা হয়েছিল, যিনি সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি দ্বারা মুগ্ধ হয়েছিলেন, তাঁর স্যুট এবং সাথীদের সাদৃশ্যযুক্ত করে সোনার পাতায় সজ্জিত করেছিলেন। তার সময়ে, তারা প্রায়শই রাজ টেবিলে পরিবেশন করা হত।
শীঘ্রই, একটি আদা রুটি এবং বিশেষত জিনজারবড ইংল্যান্ডে খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এবং মূলত মেলায় বিক্রি হত।
তবে খুব শীঘ্রই আদা রুটি পুরুষরা ভয়ানক খ্যাতি অর্জন করেছিল কারণ ডাইনীরা তাদের সুবিধা নিয়েছিল। কালো যাদু অনুশীলনকারী মহিলারা তাদের শত্রুদের জন্য আদা ভুডু পুতুল তৈরি এবং আনন্দের সাথে খেতে শুরু করেছিলেন।
জিঞ্জারব্রেড পুরুষদের কুখ্যাতি আস্তে আস্তে পুরো ইউরোপ জুড়ে ছড়িয়ে পড়েছিল, তাদেরকে দুষ্টের যন্ত্র হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল। 1607 সালে লোকদের মধ্যে ভয় নেদারল্যান্ডসের ডেলফ্টের বিচারকদের তাদের নিন্দা করতে এবং জিনজারব্রেড কুকিজ প্রস্তুত ও খাওয়ার ঘোষণা দিতে বাধ্য করেছিল।
মহাদেশের অন্যান্য অঞ্চলে আদা-সুগন্ধযুক্ত লোকদের সাথে বেশ আলাদা আচরণ করা হয়েছিল। ইংল্যান্ডের উত্তর-পূর্ব ভার্জিনরা প্রায়শই হ্যালোইনের জন্য আদা স্বামী তৈরি করত, যা তারা সত্য জীবনে নিশ্চিত করেছিল যে তারা স্বামী পাবে তা নিশ্চিত করে তারা খেয়েছিল।
আস্তে আস্তে কুসংস্কার পেটুকের পথ দেখিয়ে দেয় এবং আদাবাজি তার দুর্দান্ত মিষ্টিগুলির পুরানো গৌরব ফিরে পেয়েছিল যা কোনও অনুষ্ঠানের সাথে বা ব্যতীত খেতে উপযুক্ত।
Sugarতিহ্যবাহী জিঞ্জারব্রেড কেবল চিনির পরিবর্তে আদা এবং মধুর স্বাদে অবিরত থাকে। স্টিকি স্টা এবং আঙুলহীন হাত দিয়ে এটি সাধারণত হিউম্যানয়েড আকারে তৈরি হয়। এবং আমেরিকান কম্পিউটার জায়ান্টের 1990 এর বিজ্ঞাপনে তাকে নিখুঁত মানুষ হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছিল - বুদ্ধিমান এবং শান্ত, যিনি বিরক্ত হলে মাথাটি কামড়ে ফেলতে পারেন।
বিজ্ঞাপনটি প্রকাশের অল্প সময়ের মধ্যেই, লেখকরা এটি ডাউনলোড করতে বাধ্য হয়েছিল, তবে এই ধরণের সুগন্ধি জিনজারব্রেড পুরুষদের জন্য আমাদের আকর্ষণীয় গল্পের জন্য সর্বদা জায়গা থাকবে।
প্রস্তাবিত:
ইস্টার ডিম: ইতিহাস, প্রতীকবাদ এবং ছুটির Traditionsতিহ্য
ইস্টার খ্রিস্টের আরোহণের জন্য উত্সর্গীকৃত একটি ধর্মীয় ছুটি, তবে ইস্টার ডিমের মতো কিছু ইস্টার রীতিনীতি সম্ভবত পৌত্তলিক traditionsতিহ্য থেকে শুরু করে। খ্রিস্টানদের জন্য যখন ডিম একটি প্রতীক খ্রিস্টানরা এমনকি যীশুর পুনরুত্থান উদযাপন শুরু করার আগেই, যীশু খ্রিস্টের পুনরুত্থানের বিষয়ে, যা তাঁর সমাধি থেকে বেরিয়ে আসার প্রতিনিধিত্ব করে, ডিমটি একটি প্রতীক ছিল। ইতিহাসে প্রতীক হিসাবে ডিম প্রাচীন মিশরীয়, পার্সিয়ান, ফিনিশিয়ান এবং হিন্দুরা বিশ্বাস করত যে পৃথিবী একটি বিশাল ডিম দ
মটরশুটি - ইতিহাস এবং প্রজাতি
শিম শৃঙ্গ পরিবারের এক প্রজাতি। দুর্দান্ত ভৌগলিক আবিষ্কারের সময় এটি ইউরোপে আনা হয়েছিল। এটি বিশ্বজুড়ে হোম সংস্কৃতি এবং খাবারের জন্য জন্মে। এই উদ্ভিদের জন্মভূমি দক্ষিণ আমেরিকা, তবে এটি ব্যবহারিকভাবে যেকোন জায়গায় বাড়ানো যেতে পারে। ইঙ্কাসের আগে এটি চাষ করা হয়েছিল, এবং ক্রিস্টোফার কলম্বাসের একটি অভিযানের মাধ্যমে ইউরোপে আনা হয়েছিল। উচ্চ ফলন এবং সহজ চাষের কারণে, এটি 16 ই শতাব্দীর শেষ পর্যন্ত ইউরোপ এবং এশিয়ার ইউরোপীয় উপনিবেশগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে। মটরশুটি মরিচের আকারে ফল সহ
পনির ইতিহাস
ভেড়া, ছাগল, গরু এবং মহিষের মতো উদর জাতীয় উপাদানগুলিতে তাজা দুধ পরিবহনের সময় পনির উত্পাদন সম্ভবত দুর্ঘটনার দ্বারা আবিষ্কার করা হয়েছিল। ফ্রিজের পদ্ধতি আবিষ্কারের আগে মিলেনিয়া, পনির দুধ সংরক্ষণের একটি উপায় হয়ে দাঁড়িয়েছিল। যদিও প্রথম পনির উত্পাদন পাওয়া গিয়েছিল তা জানা যায় নি, মধ্য প্রাচ্য, ইউরোপ এবং মধ্য এশিয়ায় তার প্রমাণ রয়েছে প্রথম পনির তৈরি .
কলম্বাসের সময় থেকে আজ অবধি রামের কৌতূহলের ইতিহাস
আমার অনুমান যে আপনারা অনেকের ভাল স্বাস্থ্যের জন্য এবং সর্দি-কাশির নিরাময়ের জন্য রম চা পান করা পছন্দ করেন? এখন আমি আপনাকে বলব যে এই পানীয়টি কোথা থেকে আসে এবং এটি কীভাবে তৈরি হয়! রম একটি আটকানো অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যা আখের গুড় এবং বেতের সিরাপের অবশিষ্ট পণ্যগুলি থেকে তৈরি করা হয় যা উত্তোলন এবং পাতন প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে তৈরি করা হয়। পরিষ্কার স্পষ্ট নিঃসরণ সাধারণত ওকে বা অন্যান্য কাঠের তৈরি ব্যারেলগুলিতে "
মারজিপানের ইতিহাস
আমাদের আছে মারজিপান খুব উচ্চমানের মিষ্টি হিসাবে স্বীকৃত নয়। এর কারণ কমিউনিজমের সময়, যখন মারজিপান নামটি চকোলেট সদৃশ একটি শক্ত কোকো ভর দিয়ে পণ্য বিক্রি করতে ব্যবহৃত হত, তবে খুব নিম্নমানের ছিল। যাইহোক, এই সুস্বাদু মিষ্টি সম্পর্কে সত্য কোকো প্রলোভন থেকে অনেক দূরে - চকোলেট এবং মারজিপানের মধ্যে মিল নেই । তারা উভয় রচনা এবং উত্পাদন প্রযুক্তি পৃথক। এবং তারপর 12 জানুয়ারী হিসাবে মনোনীত করা হয় মার্জিপান দিন ক্যালেন্ডারে, মিষ্টান্নের এই অনন্য সৃষ্টি সম্পর্কে আরও কিছুটা বিশ