কীভাবে ঘরে তৈরি লেবুচিটে এবং লেবু পানি তৈরি করবেন

ভিডিও: কীভাবে ঘরে তৈরি লেবুচিটে এবং লেবু পানি তৈরি করবেন

ভিডিও: কীভাবে ঘরে তৈরি লেবুচিটে এবং লেবু পানি তৈরি করবেন
ভিডিও: লেবু পানি তৈরির সময় আপনারা এই ভুল করছেন না তো ?/লেবু পানি তৈরি করার সঠিক নিয়ম।#সমস্যারসমাধান 2024, ডিসেম্বর
কীভাবে ঘরে তৈরি লেবুচিটে এবং লেবু পানি তৈরি করবেন
কীভাবে ঘরে তৈরি লেবুচিটে এবং লেবু পানি তৈরি করবেন
Anonim

কেবলমাত্র পাকা এবং স্বাস্থ্যকর ফলগুলি বাড়িতে তৈরি লেবুদের প্রস্তুতির জন্য বেছে নেওয়া হয়, কারণ খোসা এবং অভ্যন্তর উভয়ই ব্যবহৃত হয়। প্রস্তুতির জল অবশ্যই খনিজ বা প্রাক-ফিল্টার হওয়া উচিত।

যদি ইচ্ছা হয় তবে কার্বনেটেড জল ব্যবহার করা যেতে পারে। স্বাদ উন্নত করতে পুদিনা বা অন্য কোনও সুগন্ধযুক্ত bষধি যুক্ত করা হয়। মিষ্টি হয় চিনি বা ফলের সিরাপের সাথে।

লেবু জল ঠাণ্ডা এবং একটি লম্বা গ্লাস পরিবেশন করা হয়। এটি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তবে এটি দীর্ঘ সময় ধরে থাকা বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ এটি এর সুগন্ধ এবং স্বাদ হারিয়ে ফেলে।

লেবু
লেবু

লেবু রস চিটানো লেবুর রস, জল, চিনি বা সিরাপ ব্যবহার করে প্রস্তুত করা যেতে পারে। সবকিছু ভাল করে ঠান্ডা করে নিন। লেবুর রস এবং সুইটেনারের পরিমাণ ব্যক্তিগত পছন্দ এবং স্বাদগুলির উপর নির্ভর করে।

একটি শীকার দ্রুত শীতল করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। লেবু জলযুক্ত উপাদান andালা এবং বরফ যোগ করুন। শেকারের সাথে কয়েকটি চলাফেরার পরে, বরফের দ্বারা আরও সরু না হয়েই লেবুটি শীতল হয়ে যায়। একটি গ্লাস ourালা, শেকার মধ্যে বরফ রেখে।

একটি লেবুর সমস্ত অংশ ব্যবহার করে লেবুদের প্রস্তুতি নেওয়ার জন্য আপনাকে 10 টি লেবু, আধা লিটার থেকে দুই লিটার জল, সুইটেনার - প্রায় 300 গ্রাম চিনি বা 200 মিলিলিটার চিনি বা ম্যাপেল সিরাপ এবং 1 দারুচিনি দেওয়া দরকার।

ঘরে তৈরি লেবু জল
ঘরে তৈরি লেবু জল

একটি লেবু খোসা, এটি টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং রস বার করুন s একটি সসপ্যানে জল ourালা এবং এটি সিদ্ধ হয়ে গেলে, লেবুর ঘাটি, সুইটেনার এবং দারচিনি যোগ করুন।

দশ মিনিটের জন্য সবকিছু সিদ্ধ করুন এবং উত্তাপ থেকে সরান। ঠান্ডা হতে দিন, তারপরে স্ট্রেইন করুন। সম্পূর্ণ শীতল হওয়ার জন্য স্ক্রিজ লেবুর রস এবং ফ্রিজে রাখুন।

লেবু জল প্রস্তুতের জন্য তাজা কাঁচা কমলা রস ব্যবহার করুন - 500 মিলি, তাজা আঙ্গুরের রস - 200 মিলি, সদ্য কাঁচা লেবুর রস, চিনি বা চিনির সিরাপের 100 মিলি - স্বাদ, জল - প্রায় 1, 5 লিটার, কমলা এবং আঙ্গুরের টুকরা সজ্জা

সমস্ত ফলের রস মিশ্রিত করা হয়, চিনি পুরোপুরি গলে না যাওয়া পর্যন্ত সুইটনার যুক্ত এবং ঝাঁকনি বা মিশ্রণ দিয়ে পিটিয়ে দেওয়া হয়। জল andালা এবং লেবু জল ঠান্ডা। প্রান্ত এবং ফলের টুকরাগুলিতে চিনি দিয়ে সজ্জিত লম্বা চশমাগুলিতে পরিবেশন করুন।

প্রস্তাবিত: