ডামলিংস ফিলিংয়ের জন্য পাঁচটি রেসিপি

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি যদি ডাম্পলিং ময়দা কীভাবে গড়াতে শিখে থাকেন তবে বিভিন্ন ফিলিংয়ের সাহায্যে উন্নত করা ভাল। এগুলি সর্বাধিক বৈচিত্র্যময় হতে পারে এবং তাদের প্রস্তুতি আপনি কোন পণ্যগুলিতে রেখেছেন তার উপর নির্ভর করে।

যদি পণ্যগুলি প্রস্তুত হয়, যেমন হলুদ পনির, সসেজ, পনির ইত্যাদি, ভর্তি রান্না করা প্রয়োজন হয় না তবে আপনি যদি কিস্তির মাংসের ভিতরে putুকিয়ে বা নিরামিষ তৈরি করতে চান তবে কাঁচা বা বেগুনের মতো কাঁচা শাকসব্জী ব্যবহার করে, উদাহরণস্বরূপ, তাপ চিকিত্সা বাধ্যতামূলক। মনে রাখবেন আপনি ডাম্পলিংয়ের মধ্যে যা কিছু স্টাফিং রাখুন তা অবশ্যই ঠান্ডা হয়ে গেছে। এখানে ডাম্পলিং ফিলিংসের জন্য কয়েকটি সহজ এবং দ্রুত রেসিপি রয়েছে।

খাওয়া মাংস ভর্তি

প্রয়োজনীয় পণ্য: ২৫০ গ্রাম মিশ্রিত ভাজা শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস, গ্রেটেড পেঁয়াজের ১/২ মাথা, 5-6 সূক্ষ্ম কাটা মাশরুম, পার্সলে, লবণ, গোলমরিচ, জিরা এবং স্বাদযুক্ত কিছু স্প্রিংস।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেঁয়াজ এবং কিমাংস মাংস গরম চর্বিতে ভাজুন এবং কয়েক মিনিট পরে মাশরুমগুলি যোগ করুন। সামান্য জল যোগ করুন যাতে মিশ্রণটি পোড়া না হয় এবং সমস্ত মশলা যোগ করুন। তরল একবার ফুটে উঠলে, ভর্তি প্রস্তুত।

পনির, শাক এবং মাশরুম দিয়ে স্টাফ

প্রয়োজনীয় পণ্য: কাটা পনির 300 গ্রাম, 1 কাপ সূক্ষ্মভাবে কাটা पालक, একটি জার থেকে কয়েকটি মেরিনেটেড মাশরুম, তুলসী এবং মরিচ স্বাদে।

প্রস্তুতি: সমস্ত পণ্য এবং মশলা মিশ্রিত করা হয় এবং ভর্তি প্রস্তুত is ভাববেন না যে পালঙ্কের প্রাক-তাপ চিকিত্সা প্রয়োজন।

সবচেয়ে সহজ স্টাফিং

উপকরণ: 200 গ্রাম হ্যাম, 200 গ্রাম হলুদ পনির, 1 আচার, পিক্যান্ট / উদ্ভিজ্জ এবং স্বাদ মতো কালো মরিচ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: সমস্ত পণ্য সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়, হলুদ পনির তৈরি করা যেতে পারে। মশলা যোগ করা হয় এবং ডাম্পলিংগুলি পূরণের জন্য সবকিছু প্রস্তুত।

নিরামিষ খাবারগুলি ঘ

উপকরণ: ১ টি প্রাক ভাজা বেগুন, ১ টি লবঙ্গ রসুন, কয়েকটি পিটকযুক্ত জলপাই, লবণ, গোলমরিচ, তুলসী এবং স্বাদে ওরেগানো।

প্রস্তুতি: সমাপ্ত বেগুনটি যে ফ্যাটটি ভাজা ছিল তা থেকে ভাল করে নামান এবং এই টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। কাটা রসুন বাটা, কাটা রসুন লবঙ্গ এবং মশলা যোগ করুন।

নিরামিষ ভরা 2

উপকরণ: 400 গ্রাম কাটা খুব পাতলা বাঁধাকপি, 1/2 মাথা কাটা পেঁয়াজ, 1/2 গ্রেড গাজর, সয়া সস স্বাদে।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: সমস্ত পণ্য পুরোপুরি সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত স্টিভ করা হয়। সয়া সস স্বাদে যোগ করা হয় এবং সমস্ত জল সেদ্ধ করার পরে, ভর্তি প্রস্তুত।