2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গ্রিল প্যান যে কোনও রান্নাঘরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় একটি সরঞ্জাম। একেবারে সবকিছু খুব দ্রুত ঘটে এবং এটি ফ্যাট ব্যবহার করার প্রয়োজনও হয় না।
এখানে কীভাবে সুস্বাদু শাকসবজি, মুরগির স্টিকস, শুয়োরের মাংস, ফিশ ফিললেট এবং গরুর মাংসের মাংস তৈরি করতে হয় তার 5 টি রেসিপি গ্রিল প্যান:
1. একটি গ্রিল প্যানে সবজি
প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ টি পেঁয়াজ, ২ টি জুচিনি, ১০০ গ্রাম মাশরুম, ১ টি সবুজ এবং ১ টি লাল মরিচ, ৪ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, লবণ, গোলমরিচ, তুলসী এবং স্বাদ মতো ডিল, ৩ টেবিল চামচ লেবুর রস।
প্রস্তুতি: পেঁয়াজগুলি বৃত্ত, ঝুচিনি, মাশরুম এবং মরিচগুলির দৈর্ঘ্য বরাবর টুকরো টুকরো করে কাটুন। হালকা নুন এবং কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি পাত্রে ৩ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, আরও কিছুটা নুন, কাটা ডিল, কাঁচা তুলসী এবং লেবুর রস মিশিয়ে সবকিছু মিশিয়ে নিন।
শাকসবজিগুলি গ্রিল প্যানের উভয় দিকে বেক করা হয়, বাকি জলপাইয়ের তেল দিয়ে গ্রিজ করা হয় এবং যখন তারা প্রস্তুত হয়, তারা মশলার মিশ্রণে উভয় পক্ষের একটি রান্না ব্রাশ দিয়ে গন্ধযুক্ত করা হয়।
২. গ্রিল প্যানে চিকেন স্টিকস
উপকরণ: 4 টি মুরগির স্টিক, 1 টেবিল চামচ গলিত মাখন, 3 টেবিল চামচ সয়া সস, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতি: মুরগির স্টিকগুলি ধুয়ে শুকানো হয়। একটি পাত্রে, সমস্ত মশলা মেশান এবং স্টিকের উপর ছড়িয়ে দিন। পুরোপুরি সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত গ্রিল প্যানে দু'দিকে বেক করুন।
৩. গ্রিল প্যানে শুয়োরের মাংসের চপ
প্রয়োজনীয় পণ্য: শুয়োরের মাংস 4 টি কাটলেট, সরিষা 3 টেবিল চামচ, জলপাইয়ের তেল 2 টেবিল চামচ, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া এবং ধোয়া এবং শুকনো কাটলেটগুলি সেগুলি ছড়িয়ে না দেওয়া পর্যন্ত মশলা মিশ্রিত করা হয়। তাদের প্রায় 1 ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকতে দিন, তারপরে অল্প সময়ের জন্য উভয় পক্ষেই বেক করুন যাতে তারা খুব শুষ্ক না হয়ে যায়।
4. একটি গ্রিল প্যানে মাছের ফললেট
উপকরণ: 4 ফিশ ফিললেটস, 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল, নুন, গোলমরিচ, রসুন গুঁড়া, 2 টেবিল চামচ লেবু, তাজা গোলাপির ফুলের কয়েকটি স্প্রিংস।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: রোজমেরি এবং লেবুর রস ছাড়াই সমস্ত মশলা একটি পাত্রে মিশ্রিত করা হয় এবং তাদের সাথে ফিললেটগুলি পাকা করা হয়। গ্রিল প্যানের দু'দিকে সংক্ষেপে বেক করুন এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। শেষ পর্যন্ত রোজমেরি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
৫. গ্রিল প্যানে মশলাদার গরুর মাংসের মাংস
উপকরণ: 500 গ্রাম গ্রাউন্ড গরুর মাংস, কয়েকটি সবুজ পেঁয়াজ, নুন, মরিচ, লাল মরিচ এবং স্বাদ মতো জিরা, 1 ডিম, কয়েক টেবিল চামচ ব্রেডক্রামস।
প্রস্তুতি: তরল শোষণের জন্য টুকরো টুকরো করে কাঁচা পেঁয়াজ, সমস্ত মশলা, ডিম এবং ব্রেডক্রাম দিয়ে কাঁচা মাংস মরসুম।
মিশ্রণটি ফ্রিজে আধ ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়, এর পরে এটি থেকে মাংসবলগুলি তৈরি হয়, যা উভয় পক্ষেই বেক করা হয়।
প্রস্তাবিত:
শীতের জন্য নিখুঁত রেসিপি: একটি কাসেরলে মিশ্রিত গ্রিল
গ্রিলিং বুলগেরিয়ানদের অন্যতম প্রিয় জিনিস। আমাদের traditionalতিহ্যবাহী রন্ধনসম্পর্কীয় প্রিয়গুলির মধ্যে রয়েছে সুস্বাদু ক্যাসেরলের থালাও। এই দুটি বুলগেরিয়ান বিশেষত্বের সংমিশ্রণটি টেবিলে একটি অবিশ্বাস্য এবং অপ্রতিরোধ্য পরিণতির দিকে নিয়ে যায়। একটি ক্যাসেরলে একটি মিশ্র গ্রিল রান্না করার ভাল জিনিসটি হ'ল মাংসটি প্রাক-বেকড করা যায়। এইভাবে, তাদের প্রস্তুতি আরও দ্রুত। এগুলি কীভাবে তৈরি করা যায় তা এখানে:
কীভাবে একটি কেক প্যান তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড
প্রত্যেকে একটি কেক পছন্দ করে - চকোলেট, ক্রিম, ফল এবং আরও অনেক। খুচরা চেইন আমাদের বিভিন্ন ধরণের প্লাবিত করে, তবে আমরা বুঝতে পারি না যে স্টোরগুলিতে যা দেওয়া হয় তা সুস্বাদু এবং লোভনীয় লাগে তবে এর উত্স অস্পষ্ট। প্রত্যেক গৃহবধূর উচিত তার পরিবার এবং আত্মীয়দের খুশি করার জন্য কীভাবে এইরকম মিষ্টি প্রলোভন করা যায় তা জানা উচিত know এবং যখন কোনও বন্ধু বেড়াতে আসে, তখন এক টুকরো প্রশংসনীয় কেকের সাথে কফির চেয়ে ভাল পছন্দ আর নেই। এই কারণেই এই নিবন্ধে আমরা একটি কেক প্যানের জন্য রেস
একটি সহজ প্যান ডিনার জন্য ধারণা
আজকাল, একজন মহিলা একজন মা এবং গৃহিণী হওয়ার পাশাপাশি প্রায়শই একজন ব্যবসায়ী মহিলা বা কর্মব্যস্ত কর্মচারী is এই কারণগুলির কারণে তিনি যখন সন্ধ্যায় বাড়ি আসেন তখন চুলার দ্বারা কয়েক ঘন্টা সময় কাটানোর ইচ্ছা বা সময় ছিল না। আমরা দ্রুত এবং সহজ নৈশভোজের যে অংশটি আমরা প্যান করতে পারি তা হ'ল এই ক্ষেত্রে পরিত্রাণ। তারা কেবল সময় এবং স্নায়ু সংরক্ষণ করে না, তবে যে কেউ 10-15 মিনিটের ফ্রি রয়েছে তার দ্বারা প্রস্তুত হতে পারে, যাতে পুরো পরিবারটি তখন উষ্ণ এবং সতেজভাবে প্রস্তুত খাবার খে
গ্রিল এবং গ্রিল কীভাবে পরিষ্কার করবেন
গ্রিলড প্রলোভনগুলি, কেবল মাংসই নয় শাকসবজিও সর্বদা ক্ষুধা লাগে এবং বিশেষ রন্ধন দক্ষতা এবং সূক্ষ্মতা ছাড়াই প্রস্তুত থাকে। প্রায়শই গ্রিল পরিষ্কার না করার জন্য, আমরা একটি কৌশল প্রয়োগ করতে পারি। মাংস বা শাকসব্জি ফয়েল এর একটি ঘন স্তরতে সিল করুন, যা আমরা শক্তভাবে এবং ভালভাবে আবদ্ধ করি। তারপরে মাখন বা জলপাইয়ের তেল দিয়ে মোড়ানো প্যাকেটগুলি বাইরের দিকে ছড়িয়ে দিন। সুতরাং তারা বেকিং জন্য প্রস্তুত। এইভাবে ভাজা শাকসবজি উভয় পক্ষ ঘুরিয়ে প্রায় 20 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করা হয়
সার্বিয়ান গ্রিল জন্য সুস্বাদু রেসিপি
স্পেনীয় খাবারের সাথে সুশি যেমন জাপানি খাবার এবং তাপের সাথে জড়িত, তেমনি সার্বিয়ান গ্রিল ছাড়া সার্বিয়ান খাবারও কল্পনা করা অসম্ভব। এটি বিখ্যাত সার্বিয়ান কাবাব, বার্গার বা টংস হোক, সার্বের চেয়ে বড় গ্রিল মাস্টার নেই mas সে কারণেই আমরা এখন আপনাকে একটি সার্বিয়ান গ্রিল কীভাবে তৈরি করব তা দেখাব এবং বৈদ্যুতিক রকেটে নয়, কাঠকয়লা গ্রিলের জন্য নিম্নলিখিত রেসিপিগুলি তৈরি করা ভাল: