Brownies জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি

সুচিপত্র:

ভিডিও: Brownies জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি

ভিডিও: Brownies জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি
ভিডিও: আপনি কখনও খেতে হবে সেরা ব্রাউনিজ 2024, নভেম্বর
Brownies জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি
Brownies জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি
Anonim

বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় মিষ্টি - সুস্বাদু brownies, তার আর্দ্র কোর এবং চকোলেট গন্ধের জন্য পরিচিত, 1893 সালে শিকাগোর কিংবদন্তি পামার হোটেলের রান্নাঘরে আবিষ্কার করা হয়েছিল।

এখানে আমরা আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেব Brownies জন্য 5 সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি, তবে মনে রাখবেন যে আপনার পছন্দসই কোনও অ্যাডিটিভ বা মশলা আপনার প্রিয় কেকটিতে যুক্ত করা যেতে পারে।

চিন্তা করবেন না এবং সাহসের সাথে মুষ্টিমেয় শুকনো ফল, বাদাম মিশ্রিত করুন এবং কেন এক চিমটি মরিচ বা তাজা পুদিনা পাতা নয়? সাহসীভাবে এগিয়ে - চকোলেট সঙ্গে নোংরা পেতে।

ক্লাসিক ব্রাউনী

ফল সঙ্গে brownies
ফল সঙ্গে brownies

জন্য brownies এর ক্লাসিক সংস্করণ প্রয়োজনীয়: প্রাকৃতিক চকোলেট 100 গ্রাম, মাখন 180 গ্রাম, ব্রাউন চিনির 200 গ্রাম, 4 ডিম, ময়দা 100 গ্রাম, আখরোট 100 গ্রাম

প্রস্তুতির পদ্ধতি: এই সুস্বাদু ব্রাউনির জন্য, চকোলেটটি মাখনের সাথে একসাথে একটি জল স্নানে গলে যায়। ডিম গুলো দিয়ে আস্তে আস্তে চিনি দিন। চকোলেট-মাখন মিশ্রণ যোগ করুন এবং নাড়ুন।

চূর্ণ আখরোট এবং আটা যোগ করুন। একটি ফ্ল্যাট প্যানে ourালা এবং 40 মিনিটের জন্য একটি প্রিহিটেড 200 ডিগ্রি চুলায় বেক করুন। এটি শীতল হয়ে গেলে কাটা হয়

কলা সঙ্গে brownies

কলা সঙ্গে brownies
কলা সঙ্গে brownies

প্রয়োজনীয় পণ্য: ডার্ক চকোলেট 150 গ্রাম, 3 ডিম, মাখন 80 গ্রাম, কোকো 1 টেবিল চামচ, চিনি 3 টেবিল চামচ, কুটির পনির 100 গ্রাম, 1 কলা, আটা 3 টেবিল চামচ

প্রস্তুতির পদ্ধতি: জল স্নানের মাখনের সাথে চকোলেট গলিয়ে নিন। ময়দা এবং কোকো মেশান। 2 টেবিল চামচ চিনি দিয়ে ডিম দুটি বীট করুন। ডিমের সাথে চকোলেট এবং আটা যোগ করুন এবং নাড়ুন।

আলাদাভাবে কাটা এবং কাটা কলা, ১ টি ডিম এবং 1 টেবিল চামচ চিনি মিশ্রিত করুন। চকোলেট আটা একটি ফ্ল্যাট প্যানে ourালুন, উপরে কলা মিশ্রণটি pourালুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে জিগজ্যাগ চলাচল করুন। ব্রাউনি বেক করছে 180 ডিগ্রীতে 30 মিনিট সময় নিন।

পুদিনা ব্রাউন

Brownies জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি
Brownies জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি

প্রয়োজনীয় পণ্য: 180 গ্রাম ডার্ক চকোলেট, 7 টেবিল চামচ মাখন, 2 ডিম, চিনি 200 গ্রাম, ময়দা 70 গ্রাম, পুদিনা সার 1 চা চামচ, 1 ভ্যানিলা, লঙ্ক এক চিমটি, আখরোট 50 গ্রাম, গুঁড়া চিনির 120 গ্রাম, 1 টেবিল চামচ দুধের

প্রস্তুতির পদ্ধতি: জল স্নানে চকোলেট অর্ধেক মাখনের অর্ধেক গলিয়ে নিন। ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়. একটি মিশ্রণকারী দিয়ে ফোম হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং চিনিটি বীট করুন। চকোলেট মিশ্রণ, ময়দা, পুদিনা সার, ভ্যানিলা এবং লবণ যোগ করুন। কাটা আখরোট যোগ করুন।

একটি প্যানে ময়দা Pালা এবং 180 ডিগ্রিতে 25 মিনিট বেক করুন। গুঁড়ো চিনি ক্রিমি হওয়া অবধি বাকি বাটার এবং দুধের অর্ধেক দিয়ে কেটে টুকরো করে ছড়িয়ে দিন spread এক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন। বাকি মাখনের সাথে অবশিষ্ট চকোলেটটি একটি জল স্নানের মধ্যে গলে যায় এবং এই মিশ্রণটি দিয়ে গ্লাসযুক্ত হয়। brownies.

এক্সপ্রেস ব্রাউনিজ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 5 টেবিল চামচ ময়দা, তরল চকোলেট 120 গ্রাম, 1 ডিম, কাটা আখরোট 100 গ্রাম

প্রস্তুতির পদ্ধতি: তরল চকোলেট ডিমের সাথে মেশানো হয়, ময়দা যোগ করা হয় এবং তার পরে আখরোট হয়। মাফিন টিনের মধ্যে ময়দা ourালা এবং 175 ডিগ্রিতে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন

বেকিং ছাড়াই ব্রাউনিজ

বিস্কুট সহ ব্রাউন
বিস্কুট সহ ব্রাউন

প্রয়োজনীয় পণ্য: কনডেন্সযুক্ত মিষ্টিযুক্ত দুধের 450 মিলিলিটার, 60 গ্রাম প্রাকৃতিক চকোলেট, 2 কাপ এবং চূর্ণ আচারের বিস্কুটগুলির অর্ধেক, মোটা মোটা আখরোটের 1 কাপ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: জল স্নানে কনডেন্সড মিল্কের সাথে চকোলেট দ্রবীভূত করুন। ঘন হওয়া পর্যন্ত 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। উত্তাপ থেকে সরান, বিস্কুট এবং অর্ধেক আখরোট যোগ করুন। একটি প্যানে ourালা এবং বাকি আখরোট বাদে ছিটান। ঠাণ্ডা করতে এবং স্কোয়ারগুলিতে কাটতে 4 ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।

প্রস্তাবিত: