বোকা আর অলস লাগছে? খাবার দোষে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

যদি আপনি নিদ্রাহীন এবং অলস বোধ করেন বা এক মিনিটের মধ্যে সবকিছু ভুলে যান তবে প্রধান অপরাধী হ'ল আপনি খাওয়া খাবার।

"আপনি যা খাচ্ছেন তা আপনিই," প্রাচীন ভারতীয় ওষুধ বহু শতাব্দী ধরে শিংগা দিয়ে আসছে। এই তত্ত্বটির ইতিমধ্যে বৈজ্ঞানিক সমর্থন রয়েছে।

একটি নতুন সমীক্ষা দেখায় যে কোনও ব্যক্তি যদি 10 দিনেরও বেশি সময় ধরে উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবার খান তবে সে স্বল্পমেয়াদী স্মৃতিশক্তি হারাতে পারে এবং অলস হতে পারে।

ক্যামব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা ইঁদুরের দুটি গ্রুপ নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছিলেন।

ইঁদুরের প্রথম দল একটি ডায়েটে ছিল - তাদের কম চর্বিযুক্ত স্টু খাওয়াল। দ্বিতীয় দল ইঁদুর তাদের পেটে ক্যালোরি সমৃদ্ধ খাবার খেয়েছিল।

জঙ্গলের দুটি দলকে জটলা ধাঁধাঁ দিয়ে যেতে হয়েছিল। পাতলা ইঁদুর, যা স্বাস্থ্যকর খাবারের উপর জোর দেয়, একটি ভুল ছাড়াই খুব সহজেই অল্প সময়ের মধ্যে গোলকধাঁধায় দিয়ে যায়।

তাদের প্রতিযোগীরা হোঁচট খাচ্ছে এবং একটি দুষ্টচক্রের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে। এছাড়াও, তাদের চর্বিযুক্ত হাঁড়ি খাওয়ানোর সময় বিশেষজ্ঞরা দেখতে পান যে পরীক্ষামূলক ইঁদুরের দ্বিতীয় গ্রুপের পেশীগুলি কম অক্সিজেন সরবরাহ করেছিল।

বিশেষজ্ঞরা এই সমস্যার সেলুলার কারণগুলি বিশেষত পেশী কোষের মাইটোকন্ড্রিয়ায় অধ্যয়ন করেছেন। ফলাফলগুলি প্রোটিনের বর্ধিত মাত্রা দেখায়, যা তাদেরকে কম কার্যকর করে তোলে।

স্থূলত্ব, ডায়াবেটিস এবং হার্ট ফেইলিওর প্রায়শই উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবারগুলি খাওয়ার পরিণতি হয়। আমাদের ব্যস্ত প্রতিদিনের জীবনে খুব প্রায়ই আমরা কী খাওয়ার প্রতি মনোযোগ দিই না। এবং আপনি করতে হবে!