2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অ্যাভোকাডোস থেকে শাইভস পর্যন্ত গোজি বেরিতে, সুপারফুডগুলির তালিকা সাম্প্রতিক বছরগুলির মতো আর কখনও হয়নি। আমাদের মধ্যে অনেকে সুস্থ থাকার চেষ্টা করার সময় আমাদের প্রচুর পরিশ্রমী অর্থ সেগুলি কিনে ব্যয় করে। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ক্ষেত্রে সর্বশেষতম ফ্যাশন ট্রেন্ড অনুসরণ করে আমরা প্রায়শই ভুলে যাই যে আরও সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্যগুলিও একটি সুপার স্ট্যাটাস রয়েছে have
সম্প্রতি, আরও এবং আরও বেশি পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে হার্ড-টু-ফেয়ার সুপার পণ্যগুলির পরিবর্তে, আমরা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের দিকে মনোনিবেশ করি। এই খাবারগুলির নিয়মিত ব্যবহারের সাথে আমরা আমাদের বর্ণের উন্নতি করতে পারি, আমাদের হাড় ও দাঁতকে সুস্থ রাখতে পারি, আমাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারি।
ঝিনুক - দুটি শেলের মধ্যে স্বাস্থ্যের একটি ডোজ
ঝিনুক এখন সুপারমার্কেটে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। আমরা তাজা বা হিমশীতল, পরিষ্কার বা না কিনতে পারি। সুস্বাদু মলাস্ক সেবন আমাদের অনেক উপকার এনে দিতে পারে। এগুলি জিঙ্ক এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ। প্রায় 140 গ্রাম (প্রায় 20 টি শাঁস) পরিবেশন করা শরীরকে জিংকের প্রয়োজনীয় ডোজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সেলেনিয়াম সরবরাহ করে।
ঝিনুকগুলি প্রতিদিন প্রয়োজনীয় লোহার দুই তৃতীয়াংশও সরবরাহ করে। এটি তাদের দুর্দান্ত পছন্দ করে তোলে, বিশেষত 19 থেকে 64 বছর বয়সী মহিলাদের জন্য, কারণ এটি তাদের আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা থেকে রক্ষা করে। এই সামুদ্রিক খাবার ভিটামিন বি 2 এবং বি 12, ফসফরাস, তামা, আয়োডিন এবং প্রচুর পরিমাণে ওমেগা 3 ফ্যাট সরবরাহ করে। দরকারী পদার্থের এই ককটেলের সংমিশ্রণটি সহজেই দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি কাটিয়ে ওঠে, প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে এবং সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।
রাশেস্কো - অ্যাফ্রোডিসিয়াক এবং অন্য কিছু
কাঁকড়া, খুব সুস্বাদু হওয়া ছাড়াও, অত্যন্ত দরকারী। যদিও সুপার খাবারের তালিকায় নেই, তবে সেখানে অবশ্যই শীর্ষস্থানীয় কয়েকটি স্থান অধিকার করার সমস্ত গুণ রয়েছে। তাদের মাংস প্রোটিনে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ এবং 150 গ্রামের একটি অংশ দিনের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তির এক তৃতীয়াংশ সরবরাহ করতে পারে।
এটি ক্যালসিয়ামে অত্যন্ত সমৃদ্ধ, হাড় এবং দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। চিংড়িতে প্রচুর আয়রনের পরিমাণ ক্লান্তি রোধ করে এবং লোহিত রক্তকণিকা বৃদ্ধি করে। মাত্র 40 গ্রাম একটি অংশ দিনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে মধু শরীরকে সরবরাহ করে। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে চিংড়িটিকে অ্যাপ্রোডিসিয়াক হিসাবে বিবেচনা করা হয়। জিঙ্কের উচ্চ সামগ্রীর শক্তি এবং উর্বরতা বৃদ্ধি করে। মাংসে থাকা সেলেনিয়াম একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ক্ষতিকারক বিষ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
সামুদ্রিক গর্জন
আমাদের সুপারমার্কেটে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় সমুদ্র খাদ মাছ ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডে পূর্ণ। এটি আমাদের মেনুগুলির জন্য এটি পছন্দসই পছন্দ করে তোলে। কেবলমাত্র 140 গ্রাম সামুদ্রিক খাদ দৈহিক পরিমাণে ফসফরাস, সেলেনিয়াম এবং পটাসিয়াম দিয়ে দেহ সরবরাহ করে।
অন্যান্য সব মাছের মধ্যে সি-বাসে ভিটামিন বি 1 এর পরিমাণ সবচেয়ে বেশি। এটি স্নায়ুতন্ত্রের জন্য অপরিহার্য, পাশাপাশি হৃৎপিণ্ডকে স্বাভাবিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে।
প্রস্তাবিত:
কোকো অবিরাম কাশির বিরুদ্ধে লড়াই করে
কোকোতে এমন একটি রাসায়নিক রয়েছে যা শীঘ্রই কাশি ওষুধের প্রধান উপাদান হয়ে উঠবে। ব্রিটিশ বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে ওষুধটি ক্লিনিকাল ট্রায়ালের চূড়ান্ত পর্যায়ে রয়েছে এবং দু'বছর পর্যন্ত এটি বাজারজাত করা যেতে পারে। রাসায়নিকটিকে থিওব্রোমাইন বলা হয় এবং এটি চকোলেট এবং কোকোতে পাওয়া যায়। আজ অবধি, বেশিরভাগ প্রস্তুতিতে হুপিং কাশি চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয় এমন সংমিশ্রণগুলি রয়েছে যা কোডিনের মতো আফিমের ডেরাইভেটিভ। প্রতিবছর, বিশ্বজুড়ে কয়েক মিলিয়ন মানুষ একটি অবিরাম কাশিতে ভোগে
কীভাবে অবিরাম ক্ষুধা কাটাবেন?
ক্ষুধা এটি একটি স্বাভাবিক অনুভূতি এবং সাধারণত যখন আপনি দীর্ঘ সময় ধরে বা কঠোর শারীরিক শ্রমের পরে না খেয়ে থাকেন তখন ঘটে occurs তবে কখনও কখনও এটি গুরুত্বপূর্ণ নয় যে আপনি দিনের বেলাতে কতবার খান এবং আপনি কতটা খাবার খান - ভাল পুরানো বড় ক্ষুধা যা নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন। প্রাতঃরাশ ব্যাস্ত দিনে প্রায়শই মিস হয় এবং এটি দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। প্রাতঃরাশ খাবারের আকাঙ্ক্ষাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য শুষ্ক করতে হবে। ক্ষুধার অনুভূতি এক গ্লাস হালকা গরম জল বা চা দিয়ে এক চা চামচ
লুটেইন খাও - এগুলি নিয়মিত খাও
সুস্থ থাকতে আমাদের পুষ্টি উপাদান এবং ট্রেস উপাদান দরকার। এর মধ্যে কিছু শরীর নিজেই উত্পাদিত হয়, অন্যরা খাদ্য থেকে প্রাপ্ত হয়। এই উপাদানগুলির মধ্যে একটি লুটিন - ক্যারোটিনয়েড রঙ্গক, যা দৃষ্টিশক্তিতে উপকারী প্রভাব ফেলে। লুটেইন চোখকে অক্সিজেন এবং খনিজ সরবরাহ করে। এটি একটি প্রাকৃতিক ফিল্টার, যার অর্থ এটি চোখের রেটিনার উপর অতিবেগুনী এবং নীল রশ্মির প্রভাব হ্রাস করে। এটি একটি পদার্থ - একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে। লুটেইন থাকে রেটিনায় এবং এটি আর
ক্লান্ত হয়ে গেলে কী খাবেন
আমরা আমাদের ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনে প্রায়শই ক্লান্ত বোধ করি। এবং যখন আমাদের কাছে অনেকগুলি জিনিস করার আছে, তখন এটি বেশ বিরক্তিকর। এই অবস্থার নিরাময়ের জন্য নির্দিষ্ট কিছু খাবার গ্রহণ করা যেতে পারে যা শক্তির উত্সাহ বহন করে। সাধারণভাবে, অলসতার অনুভূতি বিভিন্ন কারণে উদ্ভূত হয়। মূলটি হ'ল দুর্বল পুষ্টি। খাদ্য যেহেতু দেহের জ্বালানী, এটি মানের এবং আমরা কীভাবে অনুভব করব তার উপর নির্ভর করে। প্রথমত, একটি মূল্যবান প্রাতঃরাশ দিয়ে দিন শুরু করা ভাল is এটি আমাদের ফিট করে এবং ফোকাস করে
বোকা আর অলস লাগছে? খাবার দোষে
যদি আপনি নিদ্রাহীন এবং অলস বোধ করেন বা এক মিনিটের মধ্যে সবকিছু ভুলে যান তবে প্রধান অপরাধী হ'ল আপনি খাওয়া খাবার। "আপনি যা খাচ্ছেন তা আপনিই," প্রাচীন ভারতীয় ওষুধ বহু শতাব্দী ধরে শিংগা দিয়ে আসছে। এই তত্ত্বটির ইতিমধ্যে বৈজ্ঞানিক সমর্থন রয়েছে। একটি নতুন সমীক্ষা দেখায় যে কোনও ব্যক্তি যদি 10 দিনেরও বেশি সময় ধরে উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবার খান তবে সে স্বল্পমেয়াদী স্মৃতিশক্তি হারাতে পারে এবং অলস হতে পারে। ক্যামব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা ইঁদুরের দুটি গ্রুপ নিয়