2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ক্রিসমাস এবং নিউ ইয়ার টেবিলটি শুধুমাত্র পারিবারিক বাজেটের জন্যই নয়, মানুষের স্বাস্থ্যের জন্যও একটি কঠোর পরীক্ষা are আসুন অত্যধিক খাবারের গুরুতর কেসগুলি বাদ দিন, যা traditionতিহ্যগতভাবে হাসপাতালের জরুরি বিভাগগুলি পূরণ করে। এই বছর, একটি নতুন হুমকি রূপক এবং আক্ষরিক অর্থে ক্রিসমাস এবং নতুন বছরের টেবিলে "বিষ" তৈরি করতে চলেছে।
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) এর বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে ছুটির দিনে প্রায় অনেক দোকান, রেস্তোঁরা এবং হোটেলগুলি তাদের অতিথিকে সস্তা "সমস্ত-সমেত" প্যাকেজ সরবরাহ করে এমন সস্তা পণ্যগুলি কিনে থাকে যা সেবার জন্য নিরাপদ নয়।
এই ক্ষেত্রে অবাক করা বিষয়টি হ'ল প্রশ্নের মধ্যে নষ্ট হওয়া খাবার সরাসরি নির্মাতাদের কাছ থেকে আসে। এর কারণ হ'ল সুস্পষ্ট নিষেধাজ্ঞা সত্ত্বেও নির্মাতাদের মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যগুলি ফেরত কিনতে মন্দ আচরণের কারণ।
প্রত্যাখ্যানিত পণ্যগুলি উত্পাদন ঘাঁটিতে ফিরে আসে, যেখানে এগুলিকে পুনরায় বিতরণ করা হয় এবং একটি "নতুন" বালুচর জীবন দেওয়া হয় বা প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং তাজা এবং শুকনো সসেজ উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়।
পুরানো মাংস বা কিমা মাংস আধা-সমাপ্ত পণ্য - মাংসবোলস, কাবাব, শালীন স্বাদযুক্ত মশলাদার স্টিক বা স্কিউয়ারগুলির উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই ক্ষেত্রে নেতা হলেন সজদারমা, এতে প্রায় কোনও অনুপযুক্ত মাংসের পণ্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
২০১৩ এর শুরুতে, ভেটেরিনারি ক্রিয়াকলাপ সংক্রান্ত আইনের সংশোধনী গৃহীত হয়েছিল, যা হোলসেল এবং খুচরা বিক্রয় কেন্দ্রগুলি থেকে উত্পাদন সুবিধাগুলিতে ফিরে প্রাণীদের উত্সাহিত খাবারের কঠোরভাবে নিষেধাজ্ঞা জারি করে। তবে এ বিষয়ে এখনও খাদ্য আইন পরিবর্তন করা হয়নি। খসড়া সংশোধনী, যা লঙ্ঘনকারীদের উপর আরও বেশি জরিমানা আরোপ করেছে, এখনও পূর্ণাঙ্গতায় পৌঁছেছে না।
বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে নিষিদ্ধ বা গুরুতর জরিমানা দুষ্কৃতী প্রথাটি বন্ধ করতে সক্ষম হবে না। সত্যটি হ'ল ব্যবসায়ীরা লঙ্ঘনের শিকার হলে তাদের জরিমানা প্রদান করা সস্তা, যা মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যগুলি থেকে ক্ষতির চেয়ে ক্রমবর্ধমান কঠিন হয়ে উঠছে।
খুচরা আউটলেটগুলি পণ্যগুলির সন্ধানের জন্য কঠোর লগগুলি রাখার প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্মতি দেয় না, যা এ জাতীয় লঙ্ঘন প্রমাণ করা প্রায় অসম্ভব করে তোলে।
মানব স্বাস্থ্যের অযোগ্য পণ্য বিক্রির বিপজ্জনক অনুশীলনটি সাধারণত ছুটির দিনে ঘুরেফিরে যায়। এই জন্য দুটি কারণ আছে। একদিকে লোকেরা তাদের মানিব্যাগটি খুলে আরও অনেক পণ্য কিনে। অন্যদিকে, বিএফএসএ এবং আরআইপিএইচপি-র বিশেষজ্ঞরা বেসামরিক কর্মচারী যারা অন্যান্য বেসামরিক কর্মীদের মতো দীর্ঘ ক্রিসমাস এবং নতুন বছরের ছুটি উপভোগ করেন, অর্থাৎ ie অফিসিয়াল কর্মহীন দিনে সাইটগুলি নিয়ন্ত্রণ করার পক্ষে সহজভাবে কেউ নেই।
ক্রিসমাস এবং নতুন বছরের জন্য আপনি উত্সব টেবিলগুলিতে কী রেখেছেন তা বিশেষভাবে সতর্ক হন। বিশেষজ্ঞরা মৌলিক পণ্যগুলিতে বাজি রাখার পরামর্শ দেন - তাজা মাংস, পনির, দুধ, পাস্ত্রমি, টার্কি।
সসেজ এবং সসেজ হিসাবে ক্ষুধা যেমন আপনার কাছে মনে হতে পারে, আপনার শপিং কার্টে রাখার আগে বিশেষভাবে যত্নবান হন। সসেজ এবং আধা-সমাপ্ত পণ্য, যার মধ্যে ফেলে দেওয়া পণ্য ব্যবহার করা হয়, সেগুলি আপনাকে সর্বোত্তমভাবে অসুস্থ বোধ করতে পারে। সালমোনেলোসিস এবং খাবারের বিষের মতো আরও গুরুতর ক্ষেত্রে আপনাকে সরাসরি হাসপাতালে প্রেরণ করবে।
প্রস্তাবিত:
এই ফলটি ক্ষতিকারক জৈববর্ধনাশক তৈরিতে ব্যবহৃত হয় যা আমাদের বিষ দেয় না
পিটম্বা একটি ছোট চিরসবুজ গাছ বা ঝোপঝাড় যা 3-4 মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে পারে। এটি ব্রাজিলে বৃদ্ধি পায়। গাছটি ঘন সবুজ রঙের সাথে একটি কমপ্যাক্ট বৃদ্ধি পায় এবং এটি বেশ আকর্ষণীয় হয়, বিশেষত যখন এটি ফল দেয়। পাতাগুলি উপবৃত্তাকার, ল্যানসোলেট এবং উপরের পৃষ্ঠে একটি চকচকে, গা green় সবুজ রঙ এবং নীচে হালকা সবুজ থাকে। ফলগুলি উজ্জ্বল কমলা বা হলুদ, রসালো মাংস এবং দৃ strongly় সুগন্ধযুক্ত সামান্য টক স্বাদযুক্ত। ফলের মধ্যে 1 থেকে কয়েকটি বীজ থাকে। এটি মে থেকে জুন মাস পর্যন্ত পাকা হয় এবং
সাজসজ্জা এবং খাবার: ক্রিসমাসের জন্য টেবিলটি সাজাইয়া যাক
মোমবাতি, ফুলের ফুলদানি, আড়ম্বরপূর্ণ টেবিলক্লথ বা রঙিন ন্যাপকিনস … টেবিল ক্রিসমাসের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ স্থান। আমরা প্রায়শই ছুটির বেশিরভাগ অংশ এর চারপাশে মজা করে এবং তার চারপাশে খাবার উপভোগ করি। হ্যাঁ, খাবার ছাড়া এটি জানা যায়, ভাল মেজাজ নেই mood কিন্তু যখন ভাল খাবারটি উত্সাহযুক্ত সজ্জিত টেবিল দিয়ে সজ্জিত করা হয়, তবে এটি চারপাশে সর্বদা সুখী এবং সুখী হয়। দ্বিধা করবেন না, আপনার আস্তিনগুলি রোল করুন - সাহসের একটি ডোজ, দুটি অনুপ্রেরণা এবং আপনি শেষ করেছেন। আপনি যদি ক্রিসমাস
মশলা যা ক্রিসমাসের কথা মনে করিয়ে দেয়
ক্রিসমাস হ'ল সাদা রাস্তাগুলি এবং উষ্ণ অন্তরের মধ্যে বিপরীত, সতর্কতার সাথে সজ্জিত ক্রিসমাস ট্রি এবং দুর্দান্ত স্বাদ এবং সুগন্ধির সংমিশ্রণ, ক্রিসমাসের চেতনাকে আরও জোরদার করে। বছরের সেরা সময় যখন মানুষ আলাদা হয়, আরও ভাল হয়, আরও হাসিখুশি। ক্রিসমাস সম্পর্কে আপনি কী বলতে পারেন?
বিশেষজ্ঞরা: বোকা বোকা বানাবেন না, কোনও জৈব ইস্টার কেক নেই
জৈবিক লেবেলের সাথে ইস্টার কেকের বিক্রয় নিখুঁত প্রতারণা, ট্র্যাকের পত্রিকাটির বেকার্স এবং কনফেকশনার্স ব্রাঞ্চ ইউনিয়নের চেয়ারম্যান মারিয়ানা কুকুশেভা বলেছেন। বিশেষজ্ঞের দাবি, এমন কোনও ইস্টার কেক উত্পাদনকারী কোনও শংসাপত্রপ্রাপ্ত সংস্থা নেই এবং তাই আমাদের বাজারগুলিতে গ্যারান্টিযুক্ত জৈবিক মানের ইস্টার কেক রাখার কোনও উপায় নেই। এই পণ্যগুলি মূলত ওয়েবসাইটে দেওয়া হয়, যেখানে এমন লোকেরা যারা একটি ইস্টার কেকের জন্য 10 টিরও বেশি লেভা দেওয়ার জন্য বিরক্ত করে না, তারা প্রতারিত থ
মনোযোগ! প্যাকেটজাত শাকসবজি আমাদের বিষ দেয়
স্টোর তাক থেকে আমাদের চোখ ধাঁধিয়ে রেডিমেড গ্রিন সালাদ এবং তাজা প্যাকেজড লেটুসকে উপভোগ করা বেশিরভাগ বার্গার এবং ফ্রাইয়ের চেয়ে স্বাস্থ্যের পক্ষে আরও বিপজ্জনক। এটি প্যারাডক্সিকাল মনে হলেও এটি একটি সত্য fact শীর্ষস্থানীয় ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞদের মতে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণের প্রকোপ বৃদ্ধি প্যাকেজযুক্ত সালাদ ব্যবহারের কারণে ঘটে। যদিও নির্মাতারা তাদের পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে নিরাপদ হিসাবে দু'বার বা তিনবার ধুয়ে দেওয়ার বিজ্ঞাপন দেয় তবে নেওয়া নমুনা তাদের দাবির খণ্