2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মুরগির মাংস অন্যান্য মাংস জাতীয় খাবারের প্রতিযোগিতা সহ্য করে এবং অনেক কারণে আমাদের মেনুতে একটি ধ্রুবক এবং পছন্দসই খাবার। তাদের মধ্যে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ হ'ল এটি সম্ভব সবচেয়ে হালকা এবং সবচেয়ে সুস্বাদু মাংস। এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং দ্রুত এবং কম খরচে। মুরগীতেও রয়েছে অনেক উপকারী পুষ্টি।
এই পোল্ট্রি মাংসে থাকা প্রোটিনগুলি শূকরের মাংস এবং গরুর মাংসের চেয়ে শরীরের দ্বারা আরও ভালভাবে শোষণ করে। চিকেন সমৃদ্ধ বি ভিটামিন এবং এটি এটিকে সর্দি-কাশির জন্য প্রস্তাবিত খাবার হিসাবে তৈরি করে, যখন অনাক্রম্যতা এবং বিপাককে আরও শক্তিশালী করা দরকার।
তবে মুরগির মাংসের ধারণায় মুরগির বিভিন্ন অংশ অবশ্যই আলাদা করা উচিত। তাদের একই বিষয়বস্তু নেই এবং এগুলি সবই কার্যকর নয়।
সর্বাধিক ডায়েটিরি এবং দরকারী পাখির স্তন থেকে মাংস। এটির সর্বোত্তম স্বাদও রয়েছে। এতে পোল্ট্রি চাষে ব্যবহৃত হ'ল হরমোন এবং অ্যান্টিবায়োটিক কম রাসায়নিক সংযোজন রয়েছে।
তবে, আছে মুরগির অংশ যেগুলি সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ কারণ তারা লুকায় because স্বাস্থ্য ঝুঁকি মানুষ.
পা এবং মুরগির পা থেকে গা meat় মাংসকে আরও ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ এটি মুরগি উত্থাপনে ব্যবহৃত প্রচুর পরিমাণে সংযোজনকারী পদার্থগুলি একত্রিত করে। মাংস ভোজ্য, তবে এটি অত্যধিক না করা এবং স্তনের চেয়ে বেশি ডায়েটরিযুক্ত মাংস পছন্দ করা ভাল।
দেখা যাক কোনটি মুরগির অংশগুলি ক্ষতিকারক অবশ্যই ফেলে দেওয়া উচিত।
মুরগির জীবিকা
পাখির ফুসফুসগুলি পরজীবী এবং ব্যাকটেরিয়ার সাথে জড়িত থাকে। এমনকি তাপ চিকিত্সা তাদের হত্যা করে না। এগুলি হ'ল তাপ-প্রতিরোধী ব্যাকটিরিয়া যা ফুসফুসে জমা হয়েছে। তারা যখন মানুষের দেহে প্রবেশ করে তখন তারা অস্বস্তিকর অবস্থার দিকে নিয়ে যায়। এই ব্যাকটিরিয়াগুলি একটি গোপন শত্রু যা কোনও মুহুর্তে উপস্থিত হতে পারে, এমনকি শুরুর দিকে শরীর তাদের প্রতিক্রিয়া জানায় না।
মুরগির লিভার প্রচুর প্রোটিন রয়েছে, মূল্যবান ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ, এতে ট্রেস উপাদান রয়েছে - তামা এবং আয়রন, তবে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট রয়েছে যা আমাদের কোলেস্টেরলের হুমকিস্বরূপ এবং উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ডোজ করে।
মুরগীর সিনার মাংস
এটি দেহের সেই অংশ যা থেকে পাখি তার শরীর থেকে মল বের করে দেয়। স্বাভাবিকভাবেই এতে পরজীবী এবং ব্যাকটেরিয়া থাকে। এছাড়াও, এটি চর্বি জমা করে, যা মোটেই কার্যকর নয়।
মুরগীর মাথা
দ্বারা ক্ষতিকারক অত্যন্ত ক্ষতিকারক পদার্থ মুরগি, তার মাথায় গাদা। কখন মুরগির এই অংশ গ্রহণ এগুলি আমাদের দেহে প্রবেশ করে এবং স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। নিয়মিত সেবন সহ এগুলি ক্ষতিকারক।
এবং আপনার যদি অন্য কোনও মুরগি বা মুরগী থাকে তবে আত্মার জন্য একটি মুরগির স্যুপ প্রস্তুত করুন।
প্রস্তাবিত:
কফির সাথে মেশানো আলু - এমন একটি সমন্বয় যা আপনি কখনও ভাবেননি
আপনার সাথে কি কখনও কখনও এক কাপ ব্ল্যাক কফি মিশ্রিত করার ঘটনা ঘটেছে? আলু ভর্তা ? যদি তা না হয় তবে এই মিশ্রণটি চেষ্টা করার সময় এসেছে, একজন ব্রিটিশ বিজ্ঞানী ইন্ডিপেন্ডেন্টকে জানিয়েছেন। দ্বীপে ছড়িয়ে থাকা আলু সাধারণত গ্রেভি সসের সাথে পরিবেশন করা হয় তবে সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে আপনি যদি একটু কফি যোগ করেন তবে আপনি প্রকৃত আয়ত্ত প্রদর্শন করবেন। কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের পদার্থবিজ্ঞানী সেবাস্তিয়ান এনার্ট তাঁর পেশাগত জীবনের বেশিরভাগ অংশ অস্বাভাবিক খাবার
অংশগুলি পরিমাপ এবং নিয়ন্ত্রণ করার জন্য 9 টিপস
স্থূলতা জনসংখ্যার মধ্যে ক্রমবর্ধমান মহামারী কারণ আরও বেশি বেশি লোক তাদের ওজন নিয়ন্ত্রণে লড়াই করে। দেখা গেলো বেড়েছে অংশ মাপ অবদান রাখা অত্যধিক খাওয়া এবং অবাঞ্ছিত ওজন বৃদ্ধি। লোকেরা তাদের প্লেটে রাখা সমস্ত কিছু খেতে থাকে। এই কারণে, অংশের মাপগুলি নিয়ন্ত্রণ করা অতিরিক্ত খাবার রোধ করতে সহায়তা করতে পারে। এখানে নয়টি ব্যবহারিক টিপস রয়েছে অংশ পরিমাপ এবং নিয়ন্ত্রণ বাড়িতে এবং চলতে চলতে:
মুরগির জীবিকা - এগুলি কেন খাবেন
সম্পূর্ণরূপে বিশ্বের কিছু অংশে অস্বীকৃত এবং অন্যদের মধ্যে চরম পছন্দ হয়েছে। আমরা এটি মুরগির জীবিকার জন্য শুরু হিসাবে বলতে পারি। এবং এটি সত্যিই তাই - যদি কোথাও তারা এই জাতীয় থালা খাওয়ার ধারণা দ্বারা বিরক্ত হয়, তবে বুলগেরিয়ায় রেসিপিটি প্রচলিত, এবং একটি ব্যতিক্রমী সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত। অনেক লোক আছেন যারা তাত্ক্ষণিকভাবে ক্ষুধার্ত হন, কেবল গ্রামীণে মুরগির লিভার বা মাখনে মুরগির লিভারের উল্লেখ করে। তবে আসলেই কি?
ছোট অংশগুলি খাদ্য সংরক্ষণ করে
আপনি যদি অতিরিক্ত পাউন্ডের সাথে ডিল করতে চান, তবে আপনাকে প্রথমে অংশটি হ্রাস করতে হবে। এটি ডায়েটের একটি ভাল বিকল্প। আপনি যদি ছোট্ট কিছু খাবার খান তবে আপনার ডায়েট অনুসরণ করার দরকার নেই। অংশের আকার হ্রাস করা আপনাকে অতিরিক্ত ওজনের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করবে। আপনার পক্ষে এটি আরও সহজ করার জন্য, ছোট প্লেটগুলি ব্যবহার করুন - যাতে খাবারটি আরও বেশি দেখায় এবং এটি আপনাকে পরিপূর্ণ হতে সহায়তা করবে। এছাড়াও, আরও ধীরে ধীরে খেতে শিখুন - আপনি খেয়েছেন তা জানতে মস্তিষ্ককে 20 মিনিট সম
বড় টেবিলের ছোট অংশগুলি ওজন হ্রাসের মূল চাবিকাঠি
আমেরিকান মনোবিজ্ঞানীরা তাদের খাওয়ার পরিমাণ হ্রাস করতে এবং ওজন হ্রাস করতে চাইলে ছোট ছোট অংশগুলি খেতে পরামর্শ দেন, তবে বড় টেবিলগুলিতে। এই কৌশলটি আপনাকে গুরুতর ওয়ার্কআউট এবং ডায়েটের পরিবর্তে কম ওজন সরবরাহ করতে পারে। সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে আমরা যে প্লেটে খাই তার প্লেটের আকার এবং টেবিলের আকারের সাথে ক্ষুধা এবং তৃপ্তির অনুভূতি এক সাথে মিশে যায়। দেখা যাচ্ছে যে টেবিলটি যত বড় হবে আপনি তার উপর কম খাবেন। পুষ্টিবিদরা সমর্থিত ক্যালিফোর্নিয়ার পলিটেকনিক ইউনিভার্সি
