মাশরুমে হতাশার জন্ম! এবং তাদের সেবনের অন্যান্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

মাশরুমগুলি আমাদের সুস্বাদু এবং মজাদার খাবারের কথা মনে করিয়ে দেয়। এগুলিতে ক্যালরি কম এবং ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। মাশরুম বিশ্বজুড়ে অনেক খাবারে ব্যবহৃত হয় এবং তাদের স্বাদ এবং উচ্চ পুষ্টি উপাদানের জন্য স্বীকৃত।

তবে এমন অনেকগুলি বিষাক্ত মাশরুম রয়েছে যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক বিপদ ডেকে আনে। এমনকি অ-বিষাক্তগুলিতেও কিছু নেতিবাচক প্রভাব রয়েছে। কিছু মানুষ মাশরুম খাওয়ার পরে ক্লান্ত বোধ করতে পারে। আপনি অস্বস্তি ও ভারী বোধও করতে পারেন। এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া অস্বাভাবিক নয় এবং অনেক লোককে তাদের প্রতিদিনের মেনুতে মিস করতে পারে।

কিছু ছত্রাক পেটের সমস্যাও সৃষ্টি করে। কারও কারও ক্ষেত্রে ডায়রিয়া একটি সাধারণ সমস্যা এবং অন্য কারও ক্ষেত্রে পেটের সমস্যাগুলি হ'ল বমি বমিভাব, বাধা এবং বমি বমি ভাব।

যদিও মাশরুমগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য পরিচিত, কিছু লোকের জন্য তারা ত্বকে ফুসকুড়ি এবং জ্বালা সৃষ্টি করে। অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণের সময়ও কেউ কেউ নাকফোঁড়া, শুকনো নাক এবং শুকনো গলা এবং অন্যান্য সমস্যা অনুভব করে। মাশরুম খাওয়ার 20 থেকে 30 মিনিট পরে কিছু লোক খুশি এবং উত্তেজিত বোধ করে।

তারপরে, উত্তেজিত হওয়ার অনুভূতির পাশাপাশি তারা তাদের সমস্ত শরীর জুড়েই এক ঝাঁকুনির অনুভূতি অনুভব করতে শুরু করে এবং তারপরে হতাশাগ্রস্থ হয়। কিছু ডাক্তার মহিলাদের বুকের দুধ খাওয়ানো এবং গর্ভাবস্থায় মাশরুম খাওয়া এড়াতে পরামর্শ দেন। যদিও কোনও গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া জানা যায় নি, সেগুলি এড়িয়ে নিরাপদে বাজি ধরাই ভাল।

ছবি: ভেসেলিনা কনস্টান্টিনোভা

মাশরুমগুলি কিছু লোকের মধ্যেও উদ্বেগ সৃষ্টি করে, হালকা থেকে চরম স্তর পর্যন্ত। মাশরুমগুলি উচ্চ মাত্রায় গ্রহণ করা হলে এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি আরও খারাপ হয়। মানসিক অসুস্থতা হ'ল নির্দিষ্ট লোকের ছত্রাকের কারণে সবচেয়ে গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া। মানসিক ব্যাধি, দুর্দান্ত ভয়, আতঙ্কের আক্রমণগুলি সেগুলি গ্রহণের পরে উপস্থিত হয়।

মাথা ঘোরা, বিভ্রান্তি এবং রক্তচাপের একটি ড্রপ এছাড়াও অন্যথায় সুস্বাদু খাবার গ্রহণের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া। মাশরুমগুলিতে আয়রন, দস্তা এবং অন্যান্য পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ হলেও আমাদের প্রতিদিনের জীবনে এগুলি সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।

আজ বিশ্বে যে 40,000 প্রজাতির মাশরুম পাওয়া যায় তার মধ্যে কেবল 10% নিরাপদ এবং ভোজ্য। আপনি যখন বিষ খেয়েছেন তখন লক্ষণগুলি উপস্থিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করবেন না।