2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যদি কখনও কোনও সুসি রেস্তোঁরাটিতে যান তবে আপনাকে সম্ভবত থালাটির সাথে একটি সুগন্ধযুক্ত, হালকা সবুজ পাস্তা পরিবেশন করা হয়েছে। এটি ওয়াসাবির মূল, এবং এর সুন্দর সবুজ রঙটি অবিশ্বাস্য উষ্ণতা লুকায়।
ওয়াসাবিয়া জাপোনিকা এই ছোট, বহুবর্ষজীবী গাছের বৈজ্ঞানিক নাম যা পরিবারের সাথে সম্পর্কিত ক্রুশফুল, বা সরিষার উৎপত্তি জাপানে।
অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল বৈশিষ্ট্য সহ এই গাছটি গ্রাস করে কিছু চমকপ্রদ স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। নীচের লাইনে আপনি জেনে থাকবেন কেন ওয়াসাবি খাওয়ার পক্ষে এটি এত দরকারী is
1. মূলটিতে অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। জাপানিরা এটি কাঁচা মাছের থালাগুলিতে পাওয়া ক্ষতিকারক খাদ্য ব্যাকটেরিয়াগুলিকে হত্যা করার জন্য ব্যবহার করে।
২. মূলটিতে ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত উপাদান রয়েছে।
৩. ওয়াসাবি গ্যাস্ট্রিক এবং অন্ত্রের এনজাইমগুলিকে উত্তেজিত করে, যা হজমে সহায়তা করে।
৪) ওয়াসাবি ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স is
৫. এটি পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন, তামা, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় খনিজগুলির একটি ভাল উত্স। মূলটিতে ভিটামিন বি 6, রাইবোফ্লাভিন, নিয়াসিন এবং প্যান্টোথেনিক অ্যাসিডের মাঝারি স্তরও রয়েছে।
Its. এর মশলাদার স্বাদের কারণে ওয়াসাবি ফ্লু, সর্দি, কাশি নাক থেকে দ্রুত ক্ষরণ প্রকাশ করতে সহায়তা করে।
প্রস্তাবিত:
বাষ্প রান্না - সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা
বাষ্প খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটি অত্যন্ত সহজ এবং দরকারী উপায়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এই পদ্ধতিটি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, তবে প্রাচীন চীনারাও এর মতো রান্না করে। বাষ্পের সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী? এইভাবে প্রস্তুত করা হয়, পণ্যগুলি তাদের সমস্ত মূল্যবান পদার্থ ধরে রাখে, কারণ এগুলি কেবল বাষ্পের সাহায্যে প্রক্রিয়া করা হয়। তারা তাদের খনিজ লবণ ধরে রাখে এবং জল শোষণ করে না। এই পদ্ধতিতে ফ্যাট ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না, যা স্বাস্থ্যকর ছাড়াও আপনার রান্নাঘরকে হস্তক
ঘোড়ার দাগের স্বাস্থ্য উপকারিতা
ঘোড়া একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক যা তথাকথিত ফাইটোসাইডস অন্তর্ভুক্ত করে - অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল পদার্থ যা সিন্থেটিক অ্যান্টিবায়োটিকের অন্তর্নিহিত অসুবিধাগুলি থেকে সম্পূর্ণ বিহীন। সাধারণ ফাইটোনসাইডগুলি সমস্ত উদ্ভিদে পাওয়া যায় তবে এগুলি বিশেষত প্রচুর পরিমাণে ঘোড়ার বাদাম, মূলা, রসুন, পেঁয়াজ, চেরিতে উপস্থিত থাকে। ঘোড়া সমৃদ্ধ রচনা বিশাল অতিরিক্ত ঘোড়া এই উদ্ভিদটি আমাদের দেশে খুঁজে পাওয়া অত্যন্ত সহজ, তবে আপনি এটিও বাড়িয়ে নিতে পারেন, কারণ এটি মজাদার নয়। টা
বাদামের স্বাস্থ্য উপকারিতা
বাদামের রাজ্যটির রাজা রয়েছে এবং এর নাম ম্যাকডামিয়া। মহামারী অস্ট্রেলিয়া থেকে এসেছেন। এটি তার ধরণের সবচেয়ে ব্যয়বহুল এবং সবচেয়ে ক্যালোরির প্রতিনিধি। অস্ট্রেলিয়ান আখরোটের উচ্চ মূল্য হ'ল এটি বৃদ্ধি করা কঠিন fact মসৃণ চামড়াযুক্ত পাতাগুলি সহ 15 মিটার পর্যন্ত লম্বা একটি ছোট গাছ কেবল জীবনের 8-10 তম বছরে ফল ধরতে শুরু করে তবে 100 বছর পর্যন্ত ফল ধরে। বাদাম 6-7 মাসের মধ্যে পাকা হয়। তার স্বদেশে ম্যাকডামিয়া এটি সর্বদা একটি পবিত্র বাদাম হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। দেড়শ বছর আগে
ফিজালিসের স্বাস্থ্য উপকারিতা
ফিজালিস , ইংরেজিতে গোল্ডেনবেরি নামে পরিচিত, চেরি টমেটোর আকার এবং আকারের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। তাদের নাম এসেছে লাতিন শব্দ ফুসান থেকে, যার অর্থ ক্লান্ত হওয়া। ফিজালিসের ফলগুলি একটি চীনা লণ্ঠনের মতো একটি ছোট কাগজের বাক্সে রয়েছে। পাকা হয়ে গেলে, ফলের একটি উজ্জ্বল হলুদ-কমলা রঙ এবং কিছুটা টার্ট স্বাদ থাকে। এগুলি প্রধানত কলম্বিয়া এবং দক্ষিণ আফ্রিকাতে জন্মানো কারণ তাদের বিদ্যমান 80 টিরও বেশি প্রজাতির ফিজালিস .
ব্ল্যাককারেন্টের ছয়টি স্বাস্থ্য সুবিধা Benefits
ব্ল্যাকক্র্যান্ট শরীরের জন্য অত্যন্ত দরকারী, এবং কিছু উত্স অনুসারে তথাকথিত একটি আরও ভাল বিকল্প। সুপারফুট যা বেশ ব্যয়বহুল। এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুষ্টি রয়েছে যা এটিকে তার দূরবর্তী কয়েকজন ভাই - গুজি বেরি, অ্যাকাই বেরি এবং অন্যদের সাথে প্রতিযোগিতার সুযোগ দেয়। ব্ল্যাকক্র্যান্টে অনেকগুলি ভিটামিন থাকে যা মস্তিষ্ক এবং শরীরকে উদ্দীপিত করে। ব্রিটিশ সংবাদপত্রের মতে, ছয়টি প্রধান কারণ রয়েছে যা আমাদের প্রায়শই এই বেগুনি ফলের উপর নির্ভর করতে প্ররোচিত করবে। - যকৃতকে সহা
