2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বুলগেরিয়ান খাবারগুলিতে তৈরি বেশিরভাগ স্যুপগুলি তৈরি করা হয়। নির্মাণ স্যুপে কিছু ছোট ত্রুটিগুলি মাস্ক করতে পারে যেমন নিম্নমানের পণ্য।
বিল্ডিংগুলির অসুবিধাগুলি হ'ল এগুলি স্যুপগুলিকে আরও ধ্বংসাত্মক করে তোলে, একইরূপে দেখা দেয় এবং বিল্ডিংয়ের মাধ্যমে আমরা যে অতিরিক্ত ক্যালোরি পাই তা ভুলে না যায়।
আমাদের দেশের সর্বাধিক সাধারণ ভবনটি তথাকথিত "সিদ্ধ নির্মাণ"। এটি তাপ-চিকিত্সা ডিম থেকে তৈরি এবং নিরাপদ হিসাবে বিবেচিত হয়। সেজন্যই সিদ্ধ হয়েছে নির্মাণ কিন্ডারগার্টেন এবং ক্যান্টিনে বহুল ব্যবহৃত হয়।
একটি উপযুক্ত বাটি নিন এবং 1 ডিমের ভিতরে 1 টেবিল চামচ beat ময়দা এবং 1 চামচ। দই একটি গরম প্লেটে ফলস্বরূপ মিশ্রণটি গরম করুন, ক্রমাগত নাড়ুন।
ক্রিম ঘন হয়ে এলে বিল্ডিংয়ে স্যুপের কিছুটা pourালুন, প্রায় 1-2 মিনিট ধরে রান্না করুন এবং তারপরে সমাপ্ত স্যুপে pourালুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিক্স এবং আপনি সম্পন্ন। এই স্যুপটি এক বা দুই দিনের জন্য সঞ্চয় এবং খাওয়া যায় তবে এটি আর সুপারিশ করা হয় না।
অন্য ধরণের রান্না করা বিল্ডিং হ'ল কোরবানির জন্য। এটি ডিম থেকে কাটা রাগগুলিতে তৈরি হয়। স্যুপ রান্না শেষে ডিমটি রাখুন এবং ছোট ছোট চিঁড়াগুলি তৈরি করার জন্য প্রবলভাবে নাড়ুন।
কুসুম এবং দই বিল্ডিং - এটি ফুটে না। অল্প পরিমাণে ঝোলের সাথে মিশ্রিত করুন এবং আস্তে আস্তে স্যুপে.ালুন। এই বিল্ডটি মুরগির স্যুপ এবং স্যুপ বলের জন্য উপযুক্ত। এটি খুব তাড়াতাড়ি pourালার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন, কারণ এটি ক্রস হয়ে যাবে এবং আপনি স্যুপে অযাচিত রাগ পাবেন।
ডিম ছাড়াই স্যুপ তৈরি করা সম্ভব। প্রক্রিয়াজাত পনির এই উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। কম তাপের উপর এটি গলে, স্যুপ থেকে একটি সামান্য ব্রোথ যোগ করুন এবং নাড়ুন। স্যুপ প্রস্তুত হয়ে গেলে মিশ্রণটি দিন।
তরল বা টক ক্রিম - পরিবেশনের আগে প্লেটে সরাসরি যুক্ত করুন।
টাটকা দুধ - আবার পরিবেশনের আগে। টমেটোযুক্ত স্যুপ যেমন টমেটো স্যুপ বা মসুর ডাল জাতীয় স্টুগুলির জন্য প্রস্তাবিত নয়।
তরল বা শুকনো কফি ক্রিম - পরিবেশনের আগে যোগ করুন।
সর্বশেষ তিনটি বিকল্প খুব অনুকূল, যদি পরিবারের সকল সদস্য এটির পছন্দ না করে অন্তর্নির্মিত স্যুপ.
প্রস্তাবিত:
চিকেন স্যুপ কীভাবে তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য গাইড Guide
শীতের শীতের দিনগুলিতে বা আমরা যখন অসুস্থ থাকি তখন সেরা বিকল্প হ'ল উষ্ণ মুরগির স্যুপের দিকে মনোনিবেশ করা। এটি তাপমাত্রা দূর করবে, গলা ও মাথা ব্যথা উপশম করবে, নাকটি আটকে দেবে এবং আমাদের পেট না টানিয়ে খাওয়াবে। এই ধরণের স্যুপ অনেকের পছন্দের। এটি মধ্যাহ্নভোজ এবং রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত কারণ এটি হাইড্রেট করে, তৃপ্ত করে এবং এতটা ভারী নয়। আরেকটি কারণ চিকেন স্যুপ করতে , এটি খুব বেশি সময় নেয় না এবং প্রস্তুত করা সহজ। এই ম্যাজিক স্যুপের রেসিপিটি এখানে দেওয়া হল। দাদির রেস
কীভাবে সুস্বাদু স্যুপ তৈরি করবেন
স্যুপস বুলগেরিয়ান টেবিলের অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ এবং যদিও আমরা তাদের বেশিরভাগ মধ্যাহ্নভোজনে খাওয়ার অভ্যাস করি তবে কিছুই তাদের রাতের খাবারের জন্য পরিবেশন করতে বাধা দেয় না। হালকা, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার। একটি স্যুপ সত্যিই সুস্বাদু করতে তবে এটি প্রস্তুত করার সময় কিছু নিয়ম জেনে রাখা ভাল:
ট্রিপ স্যুপ কীভাবে তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড
পেটের স্যুপ একটি ধরণের স্যুপ যা বালকান খাবারের মধ্যে সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। এই বালকান খাবারের মধ্যে বুলগেরিয়া, ম্যাসেডোনিয়া, তুরস্ক, রোমানিয়া এবং সার্বিয়ার মতো দেশ রয়েছে। এই দেশগুলি যেখানে ট্রিপগুলি প্রিয় স্যুপগুলির মধ্যে একটি। এটি বুলগেরিয়ায় প্রায় কোনও মানুষ নেই যিনি ট্রিপ স্যুপ পছন্দ করেন না। এটি ভালভাবে রান্না করা এবং সূক্ষ্ম কাটা মাংস, শুয়োরের মাংস বা ভেড়ার পেট থেকে প্রস্তুত। এটি ছাড়াও রসুন, ভিনেগার, লাল মরিচ বা গরম মরিচের মতো মশলা ব্যবহার করা যেতে পারে।
কীভাবে মসুরের স্যুপ তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড
আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে জানেন যে লেবুগুলি হ'ল সবচেয়ে কার্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি যা আমাদের সপ্তাহে কমপক্ষে একবার খাওয়া উচিত। এখানে আমরা মসুরের দিকে বিশেষভাবে মনোযোগ দেব, কারণ এটি কার্যকর হওয়ার পাশাপাশি এটি রান্না করাও খুব সহজ। যতক্ষণ আপনি জানেন কিভাবে। আসলে আমাদের ধারণাটি কয়েকটি লাইনে একটি প্রজাতি গঠন করা শিক্ষানবিস গাইড যা কখনও হয়নি প্রস্তুত মসুর ডাল । সর্বোপরি, কেউই বিজ্ঞানী জন্মগ্রহণ করেন না এবং আমাদের লক্ষ্য সর্বদা আপনার কাজে লাগানো। আপনার সম্পর্কে যা জানা দরকা
শিমের স্যুপ কীভাবে তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড Guide
শক্তিশালী এবং পুষ্টিকর বীন স্যুপ এটি কেবল সুস্বাদুই নয় তবে অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর প্রথম কোর্স। শিম ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ফাইবার, ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ। এবং প্রোটিন, যা প্রচুর পরিমাণে হয়, এটি পণ্যের একটি অংশ এবং আমাদের দেহ দ্বারা প্রাণী প্রোটিনের চেয়ে ভাল শোষণ করে। নোট করুন যে তাপ চিকিত্সার পরেও, মটরশুটিগুলি তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে না, যার অর্থ হ'ল গরম সদ্য প্রস্তুত শিমের স্যুপের একটি অংশ ডিনার টেবিলে খুব দরকারী হবে। আপনি রান্না করার জন্য বি