2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চিকেন স্যুপ একটি প্রিয় খাবার, কেবল যখন আমরা অসুস্থ থাকি না। আমরা সকলেই জানি যে ফ্লুর বিরুদ্ধে সবচেয়ে ভাল সমাধান সুস্বাদু মুরগির স্যুপ । এটি সমস্ত ভাইরাসের ঘাতক হিসাবে কাজ করে। তবে দরকারী ও রোগ নিরাময়ের কাজ হিসাবে কাজ করার পাশাপাশি মুরগির স্যুপও খুব সুস্বাদু।
তবে আপনি কীভাবে এটি প্রস্তুত করতে জানেন? এখানে কয়েক মুরগির স্যুপ এর সুস্বাদু রহস্য আপনি তার প্রস্তুতির আবেদন করতে পারেন এবং রান্নাঘরে জ্বলতে পারেন!
গোপন 1: সংক্ষেপণ
ভাল শেফস যখন পরামর্শ তুমি মুরগির স্যুপ তৈরি কর, নুডলস দিয়ে এটি ঘন করবেন না, তবে অন্যান্য পদ্ধতি ব্যবহার করুন। একটি উপায় হ'ল সুজি, ডিম এবং কিছুটা লবণের ময়দা কমপক্ষে একদিন আগে গোঁড়া। ময়দা কাটা জন্য যথেষ্ট দৃ be় হওয়া উচিত। স্যুপটি বন্ধ করার আগে ২-৩ মিনিট আগে কেবল কয়েক মুঠো খড় যুক্ত করুন। আপনি নিজের জন্য দেখতে পাবেন যে এটি একটি গোপন যা একটি দুর্দান্ত কাজ করে এবং মুরগির স্যুপ খুব সুস্বাদু হয়ে উঠবে এবং কেনা নুডলসের সাথে তার কোনও সম্পর্ক নেই।
গোপন 2: একটি ডিম দিয়ে বিল্ডিং
ছবি: রুসিয়ানা মিখাইলোভা
অনেকে নির্মিত মুরগির স্যুপ পছন্দ করেন। একটি খুব ভাল পছন্দ হল একটি ডিম দিয়ে এটি করা। কি রহস্য? কেবল সমাপ্ত স্যুপটি বন্ধ করুন এবং তারপরে এটিতে এক বা 2 টি বীট ডিম যুক্ত করুন (স্যুপের পরিমাণের উপর নির্ভর করে)। আপনার অবশ্যই জমির কালো বা সাদা গোলমরিচ এবং একটি সামান্য লেবু দিয়ে এমন একটি স্যুপ মরসুম করুন।
গোপন 3: ব্রোথস
ঝোল জন্য প্রয়োজনীয় সুন্দর মুরগির স্যুপ । রান্না মুরগী থেকে ঝোল দিয়ে এটি তৈরি করা ভাল। কোনও অবস্থাতেই তৈরি ব্রোথগুলি রাখবেন না, কারণ তারা স্যুপের আসল স্বাদকে হত্যা করে, ভাল রান্নার পরামর্শ দেয়। এবং আপনি স্যুপকে অতিরিক্ত সল্টিংয়ের ঝুঁকি চালান, কারণ প্রস্তুত ব্রোথগুলিতে লবণ যুক্ত রয়েছে।
গোপন 4: মাংস
অন্য ভাল পরীক্ষা করা হয় মুরগির স্যুপ জন্য সুস্বাদু গোপন মাংস আপনি তার জন্য চয়ন করবে। আমাদের ঠাকুরমা সাধারণত মাংস হাড়ের চারপাশে রাখে, তথাকথিত মুরগি থেকে যায়। তবে যদি আপনি এটি পা থেকে মাংস দিয়ে তৈরি করেন বা কেবল সাদা মাংস দিয়ে থাকেন - তবে আপনি অবশ্যই একটি পার্থক্য দেখতে পাবেন এবং আপনি টেবিলে সবাইকে অবাক করে দেবেন।
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু মুরগির স্যুপের গোপন রহস্য
আমরা ফ্লু এবং ফ্লু সংক্রমণের মরসুমে আছি। ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাসের বিরুদ্ধে সেরা প্রতিরোধ ভাল চিকেন স্যুপ । এই জাতীয় স্যুপ আমাদের সাথে আশ্চর্য কাজ করে - সুস্বাদু এবং অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। তবে কীসের রহস্য? সুস্বাদু মুরগির স্যুপ ? এখানে কিছু টিপস
ফিশ স্যুপের জন্য তিনটি সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি
সাধারণত, যখন কেউ সমুদ্রের ছুটিতে যাওয়ার সময় কী খাবেন সে সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করে, তখন এই সিদ্ধান্তে পৌঁছে যায় যে মাছের চেয়ে উপযুক্ত কিছু নেই। এবং একটি সুস্বাদু ফিশ স্যুপ বা ফিশ ক্রিম স্যুপ এর চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? এই উদ্দেশ্যে, তবে, সমুদ্রের দিকে থাকা প্রয়োজন হয় না, কারণ আপনি বাড়িতে সবসময় ফিশ স্যুপ প্রস্তুত করতে পারেন। এজন্য আমরা আপনাকে ফিশ স্যুপের 3 টি রেসিপি দিচ্ছি এবং আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে সবচেয়ে উপযুক্ত একটি বেছে নিতে পারেন:
স্টাফিং এবং বিল্ডিং সহ সুস্বাদু স্যুপ এবং স্যুপের জন্য ঠাকুমার নিয়ম
স্যুপ এবং ব্রোথ তৈরি করা হয় বিভিন্ন পণ্য থেকে: মাংস, হাঁস-মুরগি, শাকসবজি, মাছ, শিং, পাস্তা এবং ফল। স্যুপস এবং ব্রোথগুলি দুটি গ্রুপে বিভক্ত: স্টাফিং এবং বিল্ডিং সহ। কিছু পাতলা এবং স্থানীয় স্যুপগুলি স্টাফিং দিয়ে তৈরি করা হয়, যেমন: শিমের স্যুপ, মসুরের স্যুপ, বাঁধাকপি স্যুপ, ভেড়া এবং গরুর মাংসের স্যুপ। চিকেন স্যুপ, টুকরো টুকরো টুকরো মাংসযুক্ত স্যুপ ইত্যাদি with নির্মাণের সাথে স্যুপের অন্তর্ভুক্ত। ঝোল দিয়ে স্যুপ তৈরি করা হলে ভাল মানের স্যুপ তৈরি করা হয়। উদ
পাস্তা সহ সুস্বাদু স্যুপের জন্য পাঁচটি রেসিপি
শীতের দিন ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে এটি একটি সুস্বাদু এবং উষ্ণ স্যুপ প্রস্তুত করতে আরও বেশি লোভনীয় হয়ে ওঠে। প্রমাণিত হয়েছে যে এই ধরণের খাবার শরীর এবং জীবের জন্য প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ বহন করে। বিভিন্ন স্যুপ তৈরির জন্য আমাদের কাছে প্রচুর রেসিপি রয়েছে। তবে, ইতালীয় সংস্কৃতি সক্রিয়ভাবে আমাদের লোক traditionতিহ্যগুলিতে প্রবেশ করছে, যা আমাদের পাস্তা স্যুপের জন্য এর কিছু সুস্বাদু রেসিপি সহ উপস্থাপন করছে। আমাদের শাকসব্জির সংমিশ্রণে দরকারী এবং সুস্বাদু একটি দুর্দান্ত সিম্বিওসিস র
ভাত দিয়ে মুরগির সুস্বাদু রহস্য
ভাতের সাথে মুরগী একটি traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান থালা, যা মুরগী এবং সিদ্ধ ভাত দিয়ে প্রস্তুত। এটি একটি প্রধান থালা যা বুলগেরিয়ানরা প্রায়শই ঘরে বসে প্রস্তুত করে, সর্বাধিক জনপ্রিয় বুলগেরীয় মধ্যাহ্নভোজ এবং ইদানীং এটি অনেক রেস্তোঁরাগুলির মেনুতে দেখা যায়। তবে ভাত দিয়ে মুরগির রেসিপিটির রহস্য কী?
