2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
খুব শীঘ্রই বুলগেরিয়ায় লিউটেনিটাস উত্পাদনের জন্য একটি মানক তৈরি করা হবে। খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার নির্বাহী পরিচালক - ডাঃ ইওরদন ভয়েভনভের বক্তব্যের পরে এটি স্পষ্ট হয়ে যায়।
উদ্দেশ্য হ'ল মরিচ থেকে তৈরি traditionalতিহ্যগত বুলগেরিয়ান পণ্যগুলির ইতিমধ্যে ভুলে যাওয়া খাঁটি স্বাদ এবং গুণমান ফেরানো। আলোচিত মান অনুযায়ী, কেবল মরিচ এবং টমেটো পিউরি, উদ্ভিজ্জ ফ্যাট এবং মশলা লুটেইনটিসায় যোগ করা যায়।
বর্তমানে, পণ্যের আর্থিক মূল্য হ্রাস করার জন্য এবং তদনুসারে, আরও ভাল বিক্রি করার জন্য, কিছু উত্পাদক মরিচ এবং টমেটোগুলির পরিবর্তে কুমড়ো এবং / অথবা মেশানো আলু লুটোনিটসে রাখেন, ইউনিয়ন অফ ফ্রুট অ্যান্ড ভেজিটেবল প্রসেসর অনুসারে।
মানকযুক্ত লুটেনিকাতে কমপক্ষে 20% শুকনো পদার্থ এবং সর্বাধিক 2% স্টার্চ থাকতে হবে। সংরক্ষণাগার এবং সংগ্রহকারীদের কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করা হবে। এই উদ্দেশ্যে, মিশ্রণটি traditionalতিহ্যবাহী উপায়ে প্রস্তুত করতে হবে - তাপ চিকিত্সা সহ, যা স্ট্যাবিলাইজারগুলি ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা বাদ দেয়।
দেখা যাচ্ছে যে অনেক নির্মাতারা তাপ চিকিত্সা মিস করে এবং পরিবর্তে অস্বাস্থ্যকর সংরক্ষণাগার রাখে।
দেশে উত্পাদিত কেচাপের একটি মানকও থাকবে। শিল্পের মান দ্বারা উত্পাদিত কেচাপে 0.2% পর্যন্ত সংরক্ষণাগার হওয়ার কথা রয়েছে। এটি কেবল খাঁটি টমেটো পিউরি থেকে তৈরি করা হবে, প্রতিমন্ত্রী জানিয়েছে।
Ditionতিহ্যগতভাবে, বাড়িতে তৈরি লিউটেনিটাসগুলি মাটি থেকে প্রস্তুত করা হয়, সাধারণত ভুনা মরিচ, টমেটো পেস্ট, পেঁয়াজ, গাজর, বেগুন এবং মশলা।
মরিচগুলি লাইটেনিট্সার প্রধান উপাদান, যা এটির বৈশিষ্ট্যযুক্ত লাল রঙ দেয়। লুটেনিতসায় চর্বিও রয়েছে এবং মশলাগুলির মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হ'ল জিরা, গরম মরিচ এবং রসুন, যার কাছে এটি মশলাদার স্বাদ এবং নাম ণী es
প্রস্তাবিত:
তারা স্কুল খাবারের জন্য একটি মানকও প্রবর্তন করে
কিন্ডারগার্টেনস এবং স্কুলগুলি কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রকের তালিকায় রয়েছে, যা নির্দিষ্ট পুষ্টির মান মেনে চলতে হবে। এটি নবগঠিত খাদ্য সংস্থার অন্যতম প্রধান অগ্রাধিকার হবে। "আমরা ক্রমানুসারে ফল এবং শাকসব্জি দিয়ে ধীরে ধীরে প্রতিস্থাপন করব, আধা-তৈরি পণ্যগুলি বাচ্চাদের রান্নাঘর থেকে অদৃশ্য হয়ে যাবে এবং চর্বি হ্রাস পাবে। কিন্ডারগার্টেনগুলিতে কী খাওয়া উচিত নয় এবং কোনটি কার্যকর তা পরিষ্কার হওয়া উচিত, "
পাহাড়ের খাবারের একটি বিশেষ লেবেল থাকবে
দেশের পার্বত্য অঞ্চলে উত্পাদিত সমস্ত খাবারের তাদের মানের গ্যারান্টিযুক্ত একটি বিশেষ লেবেল থাকবে। উচ্চ মানের এছাড়াও এই পণ্যগুলির জন্য একটি উচ্চ দাম বোঝাতে হবে। পনির এবং অন্যান্য সমস্ত দুগ্ধজাত পণ্য, মধু এবং বেরি জাম, যা স্টারা প্লেনিনা এবং রোডোপসের মতো পার্বত্য অঞ্চলে উত্পাদিত হয়, একটি বিশেষ লেবেল পাবে। ইউরোপীয় সামাজিক ও অর্থনৈতিক কমিটির দিলিয়ানা স্লাভাভা কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন ও পরিবেশ বিভাগের রাষ্ট্রপতি এই সংবাদটি প্রকাশ করেছেন। লক্ষ্যটি হ'ল গ্রাহকদের পাশাপা
লেবেলে কর্কশতা সহ কেবলমাত্র একটি লুটেইনটিসা থাকবে
মামলা মোকদ্দমার প্রায় এক বছর পরে, অবশেষে আদালত রায় দিয়েছে যে কেবলমাত্র বেলকন পারভোমাইয়ের লেবেলে করুণা দিয়ে লিউটেনিটসা তৈরির অধিকার থাকবে। প্রতিযোগী কনজারভেনভেস্টের উত্পাদন বাজার নেটওয়ার্ক থেকে প্রত্যাহার করা হবে। কনজার্ভেনভেস্টে পারভোমাইস্কা লাইটেনিটস, হোমমেড মোটা মাটি এবং পারভোমাইস্কা লুটেনিট্সা রাচেনিত্সা লেবেলগুলির সাথে লুটেইনটিসা উত্পাদন নিষিদ্ধ ছিল। প্রতিযোগী দুটি সংস্থা এই লেবেলের অধিকার নিয়ে এক বছর ধরে তর্ক করছে। ইতিমধ্যে গৃহীত আদালতের সিদ্ধান্ত কার্যকর হয়
স্কটল্যান্ডে অ্যালকোহলের জন্য এখন সর্বনিম্ন মূল্য থাকবে
স্কটল্যান্ড পৃথিবীর প্রথম দেশ যা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির জন্য আইনী সর্বনিম্ন দাম প্রবর্তন করে introduce সরকারী ঘোষিতের চেয়ে কম মূল্যে অ্যালকোহল সরবরাহকারী ব্যবসায়ীদের দণ্ডিত করা হবে। দেশটির সরকার এবং স্কটিশ হুইস্কি প্রযোজক সংস্থা (এসডাব্লুএ) এবং অন্যান্য অ্যালকোহল উত্পাদকদের মধ্যে পাঁচ বছরের আইনী লড়াইয়ের পরে এই সিদ্ধান্ত এসেছে। নতুন প্রস্তাব অনুসারে, অ্যালকোহলের সর্বনিম্ন মূল্য হবে 50 পেনি। এর অর্থ হল 5% অ্যালকোহল সামগ্রী সহ 440 মিলিলিটার বিয়ারের 4 ক্যান £ 4.
ম্যাকডোনাল্ডের সমস্ত পণ্যের প্যাকেজিংয়ের একটি নতুন ডিজাইন থাকবে
যুক্তরাষ্ট্রে, ম্যাকডোনাল্ডের পণ্যগুলিতে এখন সম্পূর্ণ নতুন চেহারা রয়েছে look 2016 সালে ফাস্ট ফুড চেইনের সমস্ত 36,000 রেস্তোঁরায় নকশা পরিবর্তন আসছে। ম্যাকডোনাল্ডস তার অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে বলেছেন, পরিচিত বার্গার এবং ফ্রাইগুলির নতুন চেহারাটি আরও পরিষ্কার হবে, যা সংস্থা আশা করছে আরও প্রগতিশীল এবং আধুনিক দেখবে। ফাস্ট ফুড চেইন লাল, হলুদ এবং সাদা ছেড়ে দিচ্ছে, যা ১৯60০ এর দশক থেকেই তাদের প্রতীক। শিলালিপিগুলি উজ্জ্বল কমলা, ফিরোজা, সবুজ এবং বেগুনি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হবে এবং সা
