কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে নিষিদ্ধ খাবারগুলি

ভিডিও: কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে নিষিদ্ধ খাবারগুলি

ভিডিও: কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে নিষিদ্ধ খাবারগুলি
ভিডিও: কোলন ক্যান্সার কি? কেন হয়? কিভাবে বাঁচবেন? Colon Cancer 2024, নভেম্বর
কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে নিষিদ্ধ খাবারগুলি
কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে নিষিদ্ধ খাবারগুলি
Anonim

কোলন ক্যান্সার অন্যতম সাধারণ ক্যান্সার - পুরুষদের মধ্যে এটি ফুসফুসের ক্যান্সারের পরে এবং মহিলাদের ক্ষেত্রে - স্তন ক্যান্সারের পরে। এটি প্রধানত পুরুষদের উপর প্রভাব ফেলে, যদিও মহিলাদের ক্ষেত্রে এটি কম দেখা যায়। ঘটনাগুলি বেশিরভাগ 50 বছরের বয়সের পরে হলেও ব্যতিক্রম রয়েছে।

এই রোগের কারণগুলি পৃথক - বংশগত, পাশাপাশি বাহ্যিক বা অভ্যন্তরীণ কারণেও।

উদাহরণস্বরূপ, প্রাণীজ উত্স, ধূমপান, অপর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম গ্রহণ, রান্না করা বা ভাজার সময় একই ফ্যাটটির বারবার ব্যবহারের ফলে প্রচুর পরিমাণে পণ্য গ্রহণ পিত্ত অ্যাসিডে পরিবর্তিত হতে পারে, যার একটি নির্দিষ্ট কার্সিনোজেনিক প্রভাব রয়েছে।

অবিচ্ছিন্ন ও দীর্ঘায়িত কোষ্ঠকাঠিন্য অ্যানেরোবিক ব্যাকটিরিয়ার অন্ত্রের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে, যা কার্সিনোজেনিক প্রভাব সহ পদার্থগুলিও নিষ্কাশন করে।

খাদ্য শিল্পে পণ্যটির নতুন চেহারা রক্ষা করার জন্য, স্বাদটি উন্নত করতে এবং স্থায়িত্ব বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত কিছু খাদ্য সংযোজন - E এর একটি প্রমাণিত কার্সিনোজেনিক প্রভাব রয়েছে।

তথাকথিত বাহ্যিক কারণগুলির যে কোনও মারাত্মক রোগের বিকাশের জন্য এবং বিশেষত কোলন ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার মানব দেহের উপর প্রভাব হ্রাস করা ব্যক্তিগত যত্ন এবং সংস্কৃতির একটি কাজ।

অস্বাস্থ্যকর খাবার
অস্বাস্থ্যকর খাবার

এর মধ্যে রয়েছে খাবার থেকে এই কার্সিনোজেনিক উপাদানগুলি নির্মূল করা, মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না করা খাবারের সীমাবদ্ধতা, রান্নায় ফ্যাটটির বারবার ব্যবহার, ফ্রিজারে দীর্ঘস্থায়ী খাবারের অন্তর্ভুক্ত।

এটি তাজা খাবার, ফলমূল এবং শাকসব্জী, কাঁচা, পাশাপাশি টাইপ এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিনের গ্রহণের প্রয়োজন যা অন্ত্রের বিষয়বস্তুগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং টিউমার কোষগুলির বিকাশ রোধ করে। সেলুলোজ সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া জমে থাকা টক্সিনের কোলন পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।

মনে আছে! রোগ প্রতিরোধ ও পরিচালনার জন্য পুষ্টির সংস্কৃতি সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ।

প্রস্তাবিত: