2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ব্লুবেরিগুলির আবিষ্কারকৃত উপাদানগুলি ব্লুবেরিগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য গবেষণার ক্ষেত্রে একটি খুব আশাব্যঞ্জক অগ্রগতি মলাশয়ের ক্যান্সার, একটি নতুন গবেষণা অনুযায়ী।
একটি আমেরিকান বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা প্রাণী গবেষণায় ব্লুবেরিগুলির একটি উপাদান খুঁজে পেয়েছেন। এই উপাদান বলা হয় টেরোস্টিলিন যা ক্যান্সার হ্রাস করে এবং দেহে জৈব জিনের প্রদাহ বন্ধ করে দেয়। মার্চ মাসে আমেরিকান কেমিক্যাল রিসার্চ সোসাইটির বার্ষিক সভায় এই সমীক্ষা উপস্থাপন করা হয়েছিল।
রাসায়নিক-জৈবিক বিভাগের এক অধ্যাপকের মতে, আমাদের মেনুতে ছোট ছোট পাথর ফল এবং বিশেষত ব্লুবেরি যুক্ত করার প্রয়োজনটি অপরিহার্য এবং অত্যন্ত দরকারী। তবে উপাদানগুলি পাওয়া যায় ব্লুবেরি কোলন ক্যান্সারের প্রতিকার নয় are এগুলি কেবল প্রাকৃতিক পণ্যগুলির সাথে এই রোগ প্রতিরোধের কৌশল সরবরাহের একটি মাধ্যম।
এই অধ্যয়নটি 18 টি ইঁদুর ব্যবহার করে করা হয়েছিল যাদের কোলন ক্যান্সারের লক্ষণ ছিল এবং এর পরিণতি মানুষের মধ্যে একই রোগের ফলে ঘটে যাওয়াগুলির খুব কাছাকাছি ছিল। সমস্ত ইঁদুরকে খাওয়ানো হয়েছিল, তবে ইঁদুরের অর্ধেকটি টেটারোস্টিলিন দিয়ে পরিপূরক ছিল। আট সপ্তাহ পরে, যে ইঁদুরগুলি স্টেরোস্টিলবেন গ্রহণ করেছিল তারা অন্য দলের ইঁদুরের তুলনায় ক্যান্সারের কোষগুলিতে 57% হ্রাস দেখিয়েছে।
মলাশয়ের ক্যান্সার আমেরিকাতে মৃত্যুর দ্বিতীয় প্রধান কারণ। এটি স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ক্যালোরি গ্রহণের সাথে যুক্ত। টেরোস্টিলবেন এই প্রক্রিয়াটিকে বিপরীত করতে পারে।
ব্লুবেরি, বিশেষত তাদের ত্বকে এমন উপাদান রয়েছে যা কোলেস্টেরল হ্রাস করে।
ব্লুবেরি একটি সমৃদ্ধ উত্স হয় অ্যান্থোসায়ানিন যা তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণ। ব্লুবেরি ওলাইক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা ক্যান্সারের ঝুঁকি রোধে সহায়তা করে।
ব্লুবেরি এগুলি দৃষ্টিশক্তি এবং রক্তে শর্করার জন্য খুব ভাল, যার অর্থ তারা ডায়াবেটিসের জন্য উপযুক্ত।
১৯৯ 1997 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে করা এক গবেষণায়, ব্লুবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপের ক্ষেত্রে 43 টি অন্যান্য ফলের মধ্যে প্রথম স্থান অর্জন করেছিল এবং বন্য ব্লুবেরিগুলিতে উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। ব্লুবেরি শরীরকে বেশ কয়েকটি রোগ থেকে রক্ষা করে এবং মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপকে বৃদ্ধিতে এবং দুর্বল করে তোলে।
প্রস্তাবিত:
ফ্ল্যাকসিড ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে
ফ্ল্যাকসিডের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি মূলত এর 3 টি উপাদানগুলির কারণে হয় - এগুলি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড, লিগানানস এবং ফাইবার। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি শরীরে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলি উন্নত করে। লিগানানস হ'ল পলিফেনল যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অ্যাকশন করে এবং হরমোনীয় ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে, দেহে হরমোনগুলির বর্ধমান উত্পাদনকে উদ্দীপিত করার পাশাপাশি। ফাইবার, ঘুরেফিরে ক্ষুধা মেটায় এবং মলত্যাগ পদ্ধতিতে অত্যন্ত উপকারী। লোক medicineষধে, শ্বাসনালীর সমস্যাগুলির জন্য প্রায়শই ফ্ল্
বুলগেরিয়ান টমেটো ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে
প্লাভদিভের মেরিটসা ইনস্টিটিউট অফ ভেজিটেবল ফসলের বিজ্ঞানীদের দ্বারা একটি নতুন, বিপ্লবী আবিষ্কার এখন সকলের কাছে উপলভ্য। এটি উচ্চ বিটা ক্যারোটিন সামগ্রী সহ কমলা-হলুদ টমেটোগুলির একটি নতুন ধরণের। বিটা ক্যারোটিন একটি উদ্ভিদ রঙ্গক যা লিভারে জমা হয়ে ভিটামিন এ রূপান্তরিত হয় এটি অন্যতম শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। সম্প্রতি অবধি, স্বাস্থ্যকর খাওয়ার অনুরাগীরা এটি মূলত গাজর বা পালং শাক থেকেই পেতে পারেন। এই পণ্যগুলির অসুবিধাটি হ'ল বিটা ক্যারোটিন ছাড়াও এই পণ্যগুলি সহজে
চিনাবাদাম মাখন স্তন ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে
চিনাবাদাম মাখনের নিয়মিত ব্যবহার স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি 39% হ্রাস করে। সেন্ট লুই এবং হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের ওয়াশিংটন স্কুল অফ মেডিসিন বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষণা দল এটি আবিষ্কার করেছে। বিজ্ঞানী 15 বছর বয়সী মেয়েদের মধ্যে চিনাবাদাম মাখন এবং স্তন ক্যান্সারের সংঘটনগুলির মধ্যে একটি লিঙ্ক খুঁজে পেয়েছেন এবং এই বিষয়টিতে একটি বৃহত আকারের পরীক্ষা শুরু করেছেন। ১৯৯ 1996 থেকে ২০০১ সালের মধ্যে পরিচালিত একটি সমীক্ষায় 18 থেকে 30 বছর বয়সী 9,039 আমেরিকান মেয়েদের দিকে নজর দেও
বেগুনি আলু কোলন ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে
একটি নতুন গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে সঙ্গে খাওয়া বেগুনি আলু বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে মলাশয়ের ক্যান্সার । সমীক্ষায় দেখা গেছে যে শূকরগুলিতে শাকসবজি খাওয়ানোয় ক্ষতিগ্রস্থ প্রোটিনের মাত্রা, যা টিউমারগুলি এবং অন্যান্য প্রদাহজনক পেটের রোগগুলিকে খাওয়ায়, ছয় গুণ কমেছে। গবেষকরা আরও দেখতে পান যে অন্যান্য বর্ণিল শাকসব্জী যেমন বীট, ব্রকলি এবং লাল আঙ্গুর শরীরের উপর একই উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে। তারা বিশ্বাস করে যে প্রকৃতির এই উপহারগুলির সাথে একটি নিবিড় খাদ্য হজম পদ্ধতির
ব্লুবেরি কোলেস্টেরল কমায় এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
দুটি প্রাণীর গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্লুবেরি খাওয়া কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করতে এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি রোধ করতে পারে। প্রথম অধ্যয়ন হ্যামস্টারগুলির সাথে করা হয়েছিল, এবং একটি ব্লুবেরি ডায়েট নির্ধারিত হয়েছিল, নির্দিষ্ট সময়ের পরে কোলেস্টেরলের মাত্রা 20% হ্রাস পেয়েছিল। পরবর্তী গবেষণায়, 18 টি ইঁদুরকে একটি বিষ দিয়ে ডোজ করা হয়েছিল যা কোলনকে ক্ষতি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। এই ল্যাবরেটরির ইঁদুরগুলির অর্ধেককে ব্লুবেরি খাওয়ানো হয়েছিল, তার পরে ব্লুবেরি থেকে প