সামুদ্রিক খাদ সঙ্গে সুস্বাদু রেসিপি

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

কেবলমাত্র লেবুর রস, মাখন এবং লবণের সাহায্যে সি বস খুব সহজেই তৈরি করা যায়। আপনার মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া মাছটি রাখার জন্য আপনার ফয়েল দরকার।

এতে অল্প তেলও রাখতে পারেন। লবণ এবং লেবুর রস দিয়ে মরসুম, প্যাকেজ হিসাবে ফয়েলটি মুড়ে এবং প্রায় 25 মিনিটের জন্য একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।

আপনি একইভাবে মাছটি গ্রিল করতে পারেন। আপনি যদি সামান্য ধরণের ঘ্রাণ পছন্দ করেন এবং আপনার রান্নাঘরে থাকার সময় থাকে, আমরা আপনাকে নীচের রেসিপিটি সরবরাহ করি:

লেবু এবং তুলসী সমুদ্রের বাস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 সামুদ্রিক খাদ, তুলসির একগুচ্ছ, লেবু, 4 লবঙ্গ রসুন, লবণ, মরিচ, তেল, 4 তেজপাতা, 1 পেঁয়াজ, 1 চামচ। জলপাই

প্রস্তুতি: আপনি মাছ পরিষ্কার করার পরে, এটির উপরে তেল pourেলে নুন এবং মরিচটি কালো মরিচ দিয়ে ভাল করে নিন। জলপাই কেটে পাথর সরিয়ে ফেলুন।

টুকরো টুকরো করে লেবু ও পেঁয়াজ কেটে নিন। একটি প্রেস দিয়ে রসুন গুঁড়ো। একটি প্যানে রান্নাঘরের কাগজের টুকরো রাখুন এবং চর্বি pourালুন, উপরে পেঁয়াজ, কয়েকটি টুকরো লেবু এবং অর্ধেক জলপাই রাখুন।

তাদের উপর মাছের ব্যবস্থা করুন, যাতে আপনি লেবুর দুটি টুকরো, তুলসী এবং রসুনের 4 টি স্প্রিগ রেখে দিন। উপরে জলপাই, চর্বি এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্যানের পাশে কয়েকটি তেজপাতা ভাঙ্গা।

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে মোড়ানো এবং একটি মাঝারি চুলায় প্রায় 20 মিনিট বেক করুন। আপনি যদি মাছটি টোস্ট করতে চান তবে ফয়েলটি সরিয়ে শেষে বেক করুন।

আমাদের সর্বশেষ পরামর্শটি হ'ল মাশরুম এবং টমেটো দিয়ে সমুদ্রের বাস প্রস্তুত করা। এটি দ্রুত ঘটে, এবং আপনি অবশ্যই ফলাফল পছন্দ করবেন - আপনি শাকগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটুন। ফয়েলটির টুকরোতে মাছটি রাখুন, যা আপনি আগে তেল দিয়ে গ্রিজ করেছেন।

সমুদ্রের তীরে কয়েক টুকরো টমেটো সাজিয়ে নিন, মাছগুলি উপরে রাখুন, যা আপনি মরিচ এবং লবণ দিয়ে পাকা করেছেন। কাটা মাশরুমগুলি মাছের পেটে রাখুন এবং তার উপর আবার টমেটোর টুকরোগুলি সাজিয়ে রাখুন।

তারপরে তুলসী দিয়ে ভালো করে ছিটিয়ে দিন। ফয়েলটি বন্ধ হয়ে গেছে (প্যাকেজ হওয়ার জন্য), এর পরে মাছটি গ্রিলের উপরে স্থাপন করা হয়। ডিল এবং ভিনেগার দিয়ে ছিটিয়ে একটি শসা সালাদ দিয়ে আনপ্যাক না করে পরিবেশন করুন।