2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গ্রীষ্মের মরসুমে, সর্বাধিক ঝুঁকিপূর্ণ খাবার হ'ল মাছ এবং মাংস, পুষ্টিবিদ অধ্যাপক ডনকা বাইকোভা বলেছিলেন said তিনি গরমে লোকেদের যে খাবারটি কিনছেন সে সম্পর্কে সতর্ক থাকার পরামর্শ দেন তিনি।
অধ্যাপক বেকোভা বলেছিলেন যে গ্রীষ্মের দিনগুলিতে খুব সাবধানে খাবার সংরক্ষণ করা উচিত। এছাড়াও, তাদের শেল্ফ জীবন অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করা উচিত।
পুষ্টিবিদ বলেন, "প্রাণীজ উত্সের সমস্ত খাবারই ঝুঁকিপূর্ণ এবং গ্রীষ্মে অনুপযুক্ত স্টোরেজ গুরুতর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা হতে পারে।"
গ্রীষ্মের মরসুমে, মাংস খাওয়ার পরিবর্তে আরও দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার এবং আরও বেশি জল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
খাদ্য বিষক্রিয়া রোধ করতে আমাদের বেশিরভাগ তাজা মাছ কিনে নেওয়া উচিত।
অন্যদিকে, বাল্চিক থেকে জেলেরা সংবাদপত্র স্ট্যান্ডার্টের কাছে স্বীকার করেছেন যে গ্রীষ্মের মরসুমের মাঝামাঝি সময়ে অফার করা সর্বশেষতম মাছ স্প্র্যাট এবং ঘোড়ার ম্যাকেরেল। বর্তমানে, ক্যাচটি অত্যন্ত কম এবং আমাদের বাজারগুলির প্রয়োজনের জন্য ক্যাস্পিয়ান সাগরে ধরা পড়া হাঁস আমদানি করা হয় - গ্রীস থেকে।
"আমাদের জলে ধরা মাছগুলি অভিবাসী। বছরের এই সময়কালে - জুলাই মাসে এটি স্থানান্তরিত হয় এবং আগস্ট মাসে আবার ফিরে আসে I আমি মনে করি এই বছর সমুদ্রের প্রচুর মাছের জন্য পূর্বশর্ত রয়েছে এবং আমি মনে করি যে এ থেকে আগস্টের শুরুতে আমরা ঘোড়া ম্যাকেরেল, কুষ্ঠরোগী, বোনিটো এবং অন্যান্য মাছের সমৃদ্ধ ক্যাচ উপভোগ করব "- জেলেরা বলুন।
ধরা পড়া বেশিরভাগ মাছ সরাসরি সমুদ্রে ব্যবসা হয়।
হাঁসের দাম 4 থেকে 5 টি লেভ, ঘোড়া ম্যাকেরেল - 6 থেকে 7 টি লেভের মধ্যে এবং অ্যাঙ্কোভিজগুলি প্রতি কেজি 2 টি লেভে পৌঁছে যায় reach
প্রস্তাবিত ব্রিমের বেশিরভাগটি গ্রীক আমদানি করা হয় এবং প্রতি কেজি প্রায় বিজিএন 8 এর জন্য লেনদেন হয়। এক কিলো টারবোট 25 লিভাতে পৌঁছায় এবং এর উত্স স্প্যানিশ।
বালচিকের কয়েকটি রেস্তোঁরায় টারবোটের একটি অংশ আপনার জন্য 28 থেকে 32 লেভের মধ্যে ব্যয় করবে। রেস্তোঁরাটির বিভাগ অনুসারে, লেফারের দাম 20 থেকে 32 লেভের মধ্যে। ঘোড়া ম্যাকেরেলের অংশটি বিজিএন 9 ছাড়িয়ে যায় না, এবং বালচিকের স্প্রট বিজিএন 5 এর দামে পৌঁছেছে।
ট্র্যাপগুলিতে ফাঁদগুলি BGN 3.50 থেকে BGN 8, এবং স্প্রেটস - প্রায় 2. GN এর কাছাকাছি দামে দেওয়া হয়।
প্রস্তাবিত:
পরিশোধিত চিনি এবং এটি ঝুঁকিপূর্ণ
অতিরিক্ত পরিমাণে চিনি খাওয়া আক্ষরিক অর্থে মানব দেহকে আটকে দিতে পারে। অতিরিক্ত সংশোধিত চিনি এবং এগুলি থেকে তৈরি পেস্ট্রিগুলি বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করে। 7 টি সর্বাধিক উচ্চারিত দেখুন চিনি খাওয়ার ঝুঁকি . দেখা যাচ্ছে যে তালিকার প্রথম স্থানে পরিশোধিত চিনির যে ঝুঁকিগুলি রয়েছে এটি হ'ল শরীরে ভিটামিন বি 1 এর হ্রাস। এই ভিটামিন কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিনের বিপাক এবং নিউক্লিক অ্যাসিডগুলির সংশ্লেষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন বি 1 এর অভাব কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র
সবচেয়ে পরিষ্কার এবং সবচেয়ে দূষিত ফল এবং শাকসবজি
আজ আমরা যে খাবারগুলি গ্রহণ করি তার প্রতি আমরা আরও বেশি মনোযোগ দিই। আমরা তাদের উত্স এবং তাদের উত্থাপিত পদ্ধতিতে আগ্রহী। তবে আমরা কি বিশুদ্ধতম এবং তালিকাবদ্ধ করতে পারি? সর্বাধিক দূষিত ফল এবং শাকসবজি ? সর্বাধিক প্রিয় এবং খাওয়া গাছের খাবার সম্পর্কে অপ্রীতিকর তথ্য প্রকাশের মাধ্যমে আমরা আপনাকে এই কাজে সহায়তা করব। সর্বাধিক দূষিত খাবার দেখা যাচ্ছে যে কীটনাশকগুলির সাথে সর্বাধিক দূষিত হ'ল স্ট্রবেরি। একটানা 5 বছর ধরে, এই সুস্বাদু লাল ফল তালিকার শীর্ষে ছিল। স্ট্রবেরিগুলিতে উচ্
গ্রীষ্মের ডিটক্সের জন্য উপযুক্ত দশটি খাবার এবং মশলা
আমরা নিম্নলিখিত লাইনে যে খাবারগুলি তালিকাভুক্ত করব তা হজম এবং বিপাকের উন্নতি করে। এগুলি টক্সিন অপসারণ করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। 1. আপেল - এগুলি ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং ফাইটোকেমিক্যাল সমৃদ্ধ। তারা সকলেই ডিটক্সিফিকেশনে জড়িত। আপেল প্যাকটিনেও সমৃদ্ধ, যা আমাদের দেহের ধাতবগুলি বিশুদ্ধ করে। 2.
শেরবেট বা শরবত - একটি গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের অমৃত
প্রাচীন গ্রীস থেকে historicalতিহাসিক শিকড় সহ একটি দুর্দান্ত ক্লাসিক অমৃত! শরবত আসলেই এক সবচেয়ে সুস্বাদু এবং রিফ্রেশ গ্রীষ্মের পানীয়, যা বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা যায়। গ্রীষ্মের রেসিপিগুলির ক্ষেত্রে এই পানীয়টি ক্রমবর্ধমান সাধারণ ঘটনা। আপনার বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারকে প্রভাবিত করার জন্য আপনাকে কেবল আপনার কল্পনাটি বন্য হতে দেওয়া উচিত
নিখুঁত আকারে প্রাতঃরাশের জন্য মাছ এবং মাংস
আপনি যদি ভাবেন যে একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ যা আপনাকে আরও ফিট করে তুলবে তাতে ফল, মুসেলি এবং দুধ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, আবার চিন্তা করুন। নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে দিনের প্রথম খাবারের জন্য সর্বোত্তম বিকল্প যা আপনাকে নিখুঁত আকারে রাখবে তা হল মাংস এবং মাছ অন্তর্ভুক্ত। যদিও এই পণ্যগুলি রাতের খাবারের অবিচ্ছেদ্য অংশের মতো শোনাচ্ছে তবে ব্রিস্টল বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি ইনস্টিটিউটের বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে শুয়োরের মাংস, মেষশাবক, টার্কি, মাছ এবং কিমাংস মাংস সকালের নাস্তার পাঁচটি আদর্শ
