চিপস মানসিক সমস্যা সৃষ্টি করে

ভিডিও: চিপস মানসিক সমস্যা সৃষ্টি করে

ভিডিও: চিপস মানসিক সমস্যা সৃষ্টি করে
ভিডিও: অকারণ দুশ্চিন্তা করেন কি? মানসিক রোগ বিশেষজ্ঞ কি বলছেন, জেনে নিন। | Episode - Anxiety 2024, ডিসেম্বর
চিপস মানসিক সমস্যা সৃষ্টি করে
চিপস মানসিক সমস্যা সৃষ্টি করে
Anonim

ব্রিস্টল বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা হুঁশিয়ারি উচ্চারণ করেছেন যে অতিরিক্ত চিপগুলি শিশুদের মানসিক বিকাশকে ধীর করে দেয়।

নতুন গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছে যে চিপগুলি রক্তের কোলেস্টেরলকে ক্ষতিগ্রস্থ করার পাশাপাশি অতিরিক্ত ওজন বাড়িয়ে তোলার ফলে বাচ্চাদের মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যাও দেখা দেয়।

3 থেকে 4 বছর বয়সের শিশুদের পড়াশোনা করা হয়েছিল, তাদের মধ্যে কেউ কেউ প্রতিদিন চিপস খান।

পরীক্ষার চূড়ান্ত ফলাফলগুলি স্মৃতিশক্তি দুর্বলতা, নিম্ন স্তরের সৃজনশীল চিন্তাভাবনা এবং ঘনত্বকে হ্রাস করে।

চিপস
চিপস

একই ধরণের সমস্যাগুলির সাথে বাচ্চাদের পরে স্কুলের পারফরম্যান্স কম হয় এবং পরিবার এবং শ্রেণিকক্ষে শৃঙ্খলা নিয়ে সমস্যা হয়।

এই সমস্যার কারণ চিপসের স্যাচুরেটেড ফ্যাট মধ্যে রয়েছে। এগুলি মস্তিষ্কের কোষগুলির সঠিক ক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ করে এবং হরমোনের ভারসাম্যকে ক্ষতিগ্রস্থ করে।

চিপগুলির অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহারের পরিণতি অপরিবর্তনীয়। বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে বাচ্চাদের মেনুতে চিপসের ব্যবহার সর্বনিম্নে হ্রাস করা উচিত।

চিপস থেকে ক্ষতি
চিপস থেকে ক্ষতি

দেখা গেছে যে প্রতিদিন 1 প্যাকেট চিপসের ব্যবহার 5 চামচ খাওয়ার সমান to তেল.

গবেষণায় দেখা গেছে যে খাদ্য সংস্থাগুলি লোকেরা আসক্ত এমন রাসায়নিক সংযোজন দিয়ে পণ্যটি পূরণ করে একটি হালকা এবং লোভনীয় নাস্তা হিসাবে চিপগুলি উপস্থাপন করে।

চিপগুলিতে একটি বিষাক্ত রাসায়নিক, অ্যাক্রিলামাইড রয়েছে যা বর্ণহীন, স্বাদহীন এবং গন্ধহীন। রাসায়নিকটি ডিএনএ কাঠামোর ক্ষতির সাথে জড়িত।

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বলেছে যে গর্ভাবস্থায় প্রচুর পরিমাণে চিপস গ্রহণ ধূমপানের সমপরিমাণ এবং ভ্রূণের ক্ষতি করতে পারে।

এতে থাকা প্রচুর পরিমাণে নুন হৃদপিণ্ড এবং ক্যান্সার, টাইপ II ডায়াবেটিস, শিশুদের এবং হাইপার্যাকটিভিটির বিকাশে অবদান রাখে।

চিপসের নিয়মিত সেবন রক্তনালী, স্ট্রোক এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের বাধা সৃষ্টি করতে পারে।

চিপসে থাকা ফ্যাট, লবণ এবং চিনি মস্তিষ্কের আনন্দ কেন্দ্রগুলিকে উদ্দীপিত করে এবং সেগুলি গ্রাস করার অপ্রতিরোধ্য বাসনা বাড়ে।

বিশেষজ্ঞরা এমন একটি আইন করার জন্য আহ্বান করছেন যা খাদ্য সংস্থাগুলি তাদের পণ্য গ্রহণের ঝুঁকির বিষয়ে সতর্ক করতে পণ্যগুলির লেবেল লাগিয়ে দেয়।

প্রস্তাবিত: