2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আজকাল রন্ধনসম্পর্কিত দিক থেকে অবাক করা এবং আলাদা কিছু তৈরি করা বেশ কঠিন। যেন সবকিছু হয়ে গেছে, সবকিছু দেখানো হয়েছে। ফিউশন রান্নাঘর তিনি আমাদের খণ্ডন এবং পরিচালনা করতে পরিচালিত করেন যে রান্নার অন্যান্য মুখ রয়েছে যা এখনও দেখাতে ও প্রকাশ করা যায় নি।
ফিউশন অর্থ পারস্পরিক ওভারফ্লো, বা অন্য কথায় - এই খাবারটি জাতীয় রান্নার traditionsতিহ্যগুলিকে একত্রিত করে। ফিউশন থালা - বাসনাগুলিতে কল্পনা এবং ইম্প্রোভিজেশন একত্রিত হয়, বহিরাগতবাদের সাথে পশ্চিমা খাবারগুলির গ্যাস্ট্রোনমিক আইন এবং পূর্বের থালাগুলির মশলাদার সংক্ষিপ্তসারগুলি একত্রিত হয়।
এই জাতীয় রান্নার প্রাচীন শিকড় রয়েছে তবে সত্তরের দশকে বিশেষ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল। এই মুহুর্তে, বেশ কয়েকটি ফরাসি শেফ আকর্ষণীয় সংমিশ্রণ দেওয়া শুরু করেছিলেন - ফরাসী জাতীয় এবং এশিয়ান খাবারের সংমিশ্রণে। ধারণাটি দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে এবং ধীরে ধীরে ফিউশন খাবারটি ইউরোপের অন্যান্য শহরগুলিকে জয় করে এবং যুক্তরাষ্ট্রে উপস্থিত হয়।
ফিউশন রান্না বিভিন্ন দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - বিভিন্ন উপাদান এবং খাবার ব্যবহার করা হয়। খাবারের প্রস্তুতি সফলভাবে মোকাবেলা করতে, আপনার অবশ্যই বিশ্বজুড়ে জাতীয় রান্না সম্পর্কে কিছু জ্ঞান থাকতে হবে, বিভিন্ন প্রযুক্তি জানতে, বিভিন্ন অক্ষাংশ থেকে পণ্যগুলি জানতে হবে।
একটি ফিউশন রান্নাঘর নিয়ম কি? আসলে, নিয়মগুলি পুরো পুরো রন্ধনশৈলীর জন্য একটি অনুপযুক্ত শব্দ।
কেবলমাত্র লক্ষ্য রাখতে হবে যে ব্যবহৃত পণ্যগুলি স্বাদ এবং কাঠামোর সাথে মেলে। ফিউশন রান্নার একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ অংশ হ'ল সৃজনশীলতা - কল্পনা এবং সৃজনশীল চিন্তাভাবনা ব্যতীত এটি একটি সফল থালা হওয়ার সম্ভাবনা কম।
বহিরাগত সংমিশ্রণগুলি ফিউশন খাবারের মধ্যে অন্তর্নিহিত - জনপ্রিয় ভারতীয় বার্গার আমেরিকান হ্যামবার্গারের সংমিশ্রণ, তবে ভারতীয় নান রুটি এবং মেশাদার ভারতে রয়েছে।
ভক্তদের পাশাপাশি ফিউশন খাবারের সমালোচক রয়েছে। যেহেতু তিনি এই পরীক্ষার নেতৃত্ব দিচ্ছেন, সমালোচকরা তাড়াতাড়ি উল্লেখ করতে পারেন যে পরীক্ষাগুলি সর্বদা সফল হয় না।
তারা উল্লেখ করে যে প্রায়শই অনেকগুলি "ভুল" খাবার রয়েছে এবং এই রান্নাটি অনুশীলনের জন্য শেফকে অবশ্যই উপাদানগুলির সাথে ভালভাবে পরিচিত হতে হবে। শেষ পর্যন্ত কী হবে তাও তার নিশ্চিত হওয়া দরকার। যদি তা না হয় তবে থালাটি কোনও বিপর্যয়ে পরিণত হওয়ার সম্ভাবনা প্রচুর।
অন্যদিকে, রান্নাঘরে পরীক্ষা-নিরীক্ষা যাইহোক, ব্যর্থতার ঝুঁকি বহন করে। এমনকি সর্বোত্তম শেফদের জন্য সর্বদা সাফল্যের গ্যারান্টি দেওয়া হয় না, তারা যা রান্না করে তা বিবেচনা করে না - traditionalতিহ্যবাহী খাবার, ফিউশন ডিশ ইত্যাদি Success রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যর্থতার ক্ষেত্রে সত্য শেফকে আরও উচ্চাকাঙ্ক্ষী হওয়া উচিত, হাল ছাড়বেন না।
সংশয়বাদী এবং সমালোচকদের অবশ্যই তাদের মতামতের অধিকার রয়েছে তবে আসুন ভুলে যাবেন না যে রান্নাটি প্রথম এবং সর্বাগ্রে একটি শিল্প is
প্রস্তাবিত:
বার্লি এর রান্নাঘর ব্যবহার
বার্লি (হার্ডিয়াম ডিচিকন, হার্ডিয়াম ওলগারে) সিরিয়াল পরিবারের একটি উদ্ভিদ। নিওলিথিক থেকে এটি খাবারের জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে। এটি সম্পর্কে লিখিত তথ্যগুলি 1 ম শতাব্দী থেকে পাওয়া যায়। তারপরে প্রাচীন গ্রীক নিরাময়কারী ডিসকরিডিস এটি খারাপ গলা, খারাপ মেজাজের বিরুদ্ধে এবং ওজন হ্রাস করার জন্য প্রতিকার হিসাবে পরামর্শ দিয়েছিলেন। যদিও এটি একটি প্রাচীন ফসলের মধ্যে একটি, তবে আজ রাইয়ের পরিবর্তে বার্লি ব্যবহার করা হচ্ছে। এর মূল কারণ হ'ল বিশ্ব উষ্ণায়নের পাশাপাশি আধুনিক অর্থনীতির উত্থান
রান্নাঘর ককটেল - আপনার কল্পনা ভঙ্গ
ককটেল বিভিন্ন পানীয় এবং প্রাকৃতিক উপাদানগুলির মিশ্রণ থেকে তৈরি একটি পানীয়। এই শব্দটি আমেরিকান উত্সর এবং সাধারণভাবে এর অর্থ হ'ল এই জাতীয় পানীয়গুলি মোরগের লেজের মতো বর্ণময় are ককটেলগুলির রেসিপিগুলি বিভিন্ন মশলা ব্যবহার করে - সাধারণ লবণ, দারচিনি, জিরা থেকে শুরু করে বিভিন্ন বিশেষ সিরাপ এবং আরও অনেক কিছু। এখন আমরা অন্য প্রজাতির কথা বলব ককটেল - রন্ধনসম্পর্কীয় । এর গোড়ায় সুস্বাদু রন্ধনসম্পর্কীয় ককটেল মেয়নেজ সস সাধারণত পরিবেশন করা হয়। তারা বিভিন্ন পণ্য এবং মশলা সং
বিশ্বজুড়ে ইস্টার খাবারের রান্নাঘর ভ্রমণ Tour
খ্রিস্টের পুনরুত্থানের খ্রিস্টান ধর্মে - ইস্টার, যিশুখ্রিষ্টের পুনরুত্থান উদযাপিত হয়। এর উদযাপনের প্রস্তুতিগুলি ইস্টারের পূর্বে সপ্তাহে শুরু হয়, যাকে পবিত্র সপ্তাহ বলা হয়। এটি 6 দিন উদযাপিত হয়। এটিই প্রাচীনতম খ্রিস্টীয় ছুটি। এটি দ্বিতীয় শতাব্দীর পর থেকে বিশ্বজুড়ে খ্রিস্টানরা পালন করে আসছে। যখন আমরা রন্ধন নৈবেদ্য সম্পর্কে কথা বলি তখন যীশু খ্রিস্টের ক্রুশবিদ্ধকরণ এবং পুনরুত্থান উদযাপন সর্বত্র এক নয়। এটি সারা বিশ্বে আলাদা, ইস্টারের জন্য প্রত্যেকেরই নিজস্ব রন্ধনপ্রথা
রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষার জন্য ফিউশন বিশেষত্ব
ফিউশন রান্না একটি সৃজনশীল রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষেত্র যা ভৌগোলিকভাবে দূরবর্তী জাতীয় রান্নাগুলির প্রযুক্তি এবং পণ্যগুলির মিশ্রণের প্রয়োজন। ফিউশন বিশিষ্টতা বিশ বছর আগে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উদ্ভূত এবং ধীরে ধীরে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। ফিউশন শব্দের অর্থ নিজেই মিশে যাওয়া, মিশানো। একটি সাধারণ ফিউশন ডিশের উদাহরণ হ'ল জাপানি-ফরাসি ভাত এবং পারমা হ্যাম এবং পারমেশনের রোলগুলিতে আমের। ফিউশন রান্নার কোনও নিয়ম নেই। একমাত্র শর্ত হ'ল পণ্যগুলি স্বাদ এবং কাঠামোর সাথে একত্রিত হয়, এক
রান্নাঘর এবং এর 100 টি দরকারী বৈশিষ্ট্য
শরতের ফল - রান্নাঘর, মা স্বভাব দ্বারা তৈরি হয়েছিল কেবল আমাদের স্বাদের কুঁড়ি নয়, আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও। আমরা কীভাবে ফলের সুবিধা নিই না কেন - কাঁচা, রান্না করা, শুকনো, রান্না তার শরীরের উপর এর বৈশিষ্ট্য এবং উপকারী প্রভাব বজায় রাখে। প্রথমত, কুইনসগুলি পুরো প্রতিরোধ ব্যবস্থাটিকে বিশেষত ঠান্ডা আবহাওয়াতে হজম এবং শ্বাসযন্ত্রের উন্নতি করতে এবং ব্রণর বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করতে পারে support টাটকা কুইনস হ'ল লিভারকে রোগ থেকে রক্ষা করার প্রাকৃতিক প্রতিকার, তবে মানসিক অসু