2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
জীবাণুমুক্ত হলে মাছটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। জারগুলি এর নির্বীজনকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা সোডা এবং জলের সাথে ভাল ধুয়ে নেওয়া হয়।
দীর্ঘদিন ধরে তার স্বাদ এবং পুষ্টির গুণাবলী সংরক্ষণের জন্য মাছের নির্বীজন করা প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, ক্ষতিকারক জীবগুলি ধ্বংস করতে মাছটিকে তাপ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
ক্ষতিকারক অণুজীবকে ধ্বংস করতে 100 ডিগ্রি উপরে তাপমাত্রায় মাছটি নির্বীজিত করা হয়। মাছটি প্রায় 6-7 ঘন্টা জীবাণুমুক্ত হয়। আপনি এটি 2 ঘন্টার জন্য 3 বার নির্বীজন করতে পারেন, প্রতিবার জলটি অপসারণ না করে ঠান্ডা করে পাত্রে রেখে পাত্রে রেখে 24 ঘন্টা পরে উত্তাপটি পুনরাবৃত্তি করুন।
ক্যাটফিশের মতো নীচে-বাসকারী প্রজাতির মাছের নির্বীজন করার সময়, বৃহত্তর সুরক্ষার জন্য জীবাণুমুক্তকরণ প্রায় 20 মিনিট বাড়ানো হয়।
আপনি বড় আকারের মাছগুলি পরিষ্কারের পরে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা ঘরে সহজেই বাড়িতে জীবাণুমুক্ত করতে পারেন।
আপনি বড় আকারের মাছগুলি পরিষ্কারের পরে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা ঘরে সহজেই বাড়িতে জীবাণুমুক্ত করতে পারেন।
সাদা মেরিনেডে মাছগুলি তৈরি করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 কেজি ছোট মাছ, প্রতিটি জারের জন্য 1 টেবিল চামচ ভিনেগার, প্রতিটি গোলাপের জন্য 10 মণ কালো মরিচ, 10 লবঙ্গ, 5 তে তেজপাতা, লবণ, 4 পেঁয়াজ, 2 টেবিল চামচ তেল।
প্রস্তুতি পদ্ধতি: মাছগুলি পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে দেওয়া হয় যাতে সমস্ত রক্ত মুছে যায়। পরিষ্কার শুকনো জারের নীচে ১ টি তেজ পাতা, কালো মরিচের তিনটি দানা, তিনটি লবঙ্গ রাখুন।
মাছগুলি উল্টে শুয়ে সাজানো থাকে, প্রতিটি সারি লবণ দিয়ে ছিটানো হয় - পুরো জারের জন্য 1 চা চামচ যথেষ্ট। লবণে পেঁয়াজ যোগ করুন - প্রতিটি জারের জন্য 1 মাথা।
মাছের সাথে জারটি পূরণ করুন যাতে এটি কাঁটাতে 1 সেন্টিমিটার অবধি থাকে। ভিনেগার 1 টেবিল চামচ সঙ্গে শীর্ষে। জারগুলি বন্ধ রয়েছে, তবে কড়া দিয়ে নয়, ক্যাপগুলি দিয়ে এবং জল দিয়ে ভরা পাত্রটিতে উত্তপ্ত করা হয় যাতে এটি জারের উচ্চতার দুই তৃতীয়াংশে পৌঁছায়।
50 মিনিটের পরে, জারগুলি থেকে ফলাফল তরল pourালা যাতে এটি জারের অর্ধেক পৌঁছে যায়। প্রতিটি জার 2 টেবিল চামচ তেল দিয়ে ভরাট করুন এবং বন্ধ করুন। আরও 6 ঘন্টা নির্বীজন করুন।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে এবং কীভাবে বাকল দিয়ে রান্না করা যায়
বকউইট একটি খুব দরকারী পণ্য যা প্রায়শই অনেক গৃহিনী গৃহীত হয়। এটি অনেক খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। বেকউইট সুস্বাদু হয় যখন কেবল চিনি বা লবণ দিয়ে রান্না করে পরিবেশন করা হয়। বেকউইট রান্না করার সময় কিছু সূক্ষ্মতা থাকে। এটি খেয়াল করা উচিত যে রান্না করা বাকলটি যখন পরিমাণে দ্বিগুণ হয়। বেকউইট পরিষ্কার করা বাধ্যতামূলক, কারণ এটিতে প্রায়শই পাথর এবং অন্যান্য অমেধ্য থাকে। তারপরে একটি কোল্যান্ডারে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। পাত্রের মধ্যে জল ালুন, যা বাকুইয়েটের দ্বিগুণ। ফুটে
ধানের জল - এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় এবং এটি কীভাবে সহায়তা করে
ভাত জল একটি চীনা আবিষ্কার। ভাতের সাথে এশীয়দের একটি বিশেষ সংযোগ রয়েছে এবং এটিকে দীর্ঘায়ুবাদের পণ্য হিসাবে বিবেচনা করে। তারা বিশ্বাস করে যে চাল অনেকগুলি অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে, যার অর্থ এটি জীবনকে দীর্ঘায়িত করে। আজ, স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য শিল্প গতিশীলভাবে বিকাশ করছে, আরও বেশি নতুন পণ্য সরবরাহ করছে। তবে তাদের সবাই নিরাপদ নয়। তাদের মধ্যে বেশ কয়েকটিতে ক্ষতিকারক অ্যাডিটিভ থাকে, তাই আজকাল আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা পরীক্ষিত প্রাকৃতিক প্রতিকার এবং বুদ্ধিমান রেসিপিগ
কীভাবে এবং কীভাবে ডকের সাথে রান্না করা যায়
সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার এবং হর্স ডি'উভ্রেস একটি ডকের সাথে প্রস্তুত করা যেতে পারে। একটি খুব সুস্বাদু ক্ষুধা হ'ল ডক আঙ্গুলগুলি, যা প্রস্তুত করা সহজ। প্রয়োজনীয় পণ্য: ২ টি গোলাগুলি, 100 গ্রাম হলুদ পনির, ফ্রাইং অয়েল, 50 গ্রাম পার্সলে, 1 ডিম, 100 গ্রাম পোড়ানো পারমিশন পনির এবং 150 গ্রাম ব্রেডক্রামস। প্রস্তুতির পদ্ধতি:
রসুন স্প্রে কীভাবে তৈরি করা যায় এবং এটি কীভাবে সহায়তা করে
ঠিক তেমনটা নয় রসুন সবচেয়ে অলৌকিক প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা চুল পড়া, সর্দি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে এমন অনেক সমস্যা মোকাবেলায় সহায়তা করে, এমনকি কীট-পতঙ্গের বিরুদ্ধে বাগানেও ব্যবহার করা যেতে পারে। অতীতে, আমাদের পূর্বপুরুষরা রসুনের অনেকগুলি সুবিধা সম্পর্কে জানতেন, যেমন এটি হৃৎপিণ্ডকে শক্তিশালী করার জন্য এমনকি কার্যকর সরঞ্জাম। কিভাবে একটি রসুন স্প্রে করতে?
আমাদের কি বাজারের পরে খাবার এবং রান্নাঘরের জীবাণুমুক্ত করা উচিত?
সংক্রামক রোগগুলির মহামারী চলাকালীন স্বাস্থ্যকরন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি আমাদের কতটা সহায়তা করতে পারে এবং কোন স্তরে এটি বাস্তবায়নের প্রয়োজন? সকল বিশেষজ্ঞের পরামর্শ হ'ল হাইজিনের সর্বোচ্চ ডিগ্রি পৌঁছানো। এর অর্থ সম্পূর্ণ নির্বীজন আমাদের সাথে প্রত্যক্ষ যোগাযোগ রয়েছে, কারণ করোনাভাইরাস বর্তমানে প্রচলিত একটি তীব্র সংক্রামক রোগ যা কেবল বায়ুবাহিত বোঁটা দ্বারা নয়, আক্রান্ত পৃষ্ঠগুলির সংস্পর্শেও সংক্রামিত হয়। ভাইরাসটি একটি নির্দিষ্ট সময়কালের জন্য এবং মানবদেহের বাইরে ব