2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি ব্রেডক্রাম্বস ব্যবহার করে দুর্দান্ত স্টিক তৈরি করতে পারেন। স্টেকগুলি ভালভাবে বিট করুন, স্বাদে মশলা যোগ করুন, সেগুলি ব্রেডক্র্যাম্বগুলিতে রোল করুন এবং উভয় দিকে ভাজুন।
ডিমের স্টিকগুলি আরও বেশি কোমল হয়ে ওঠে। চূর্ণবিচূর্ণ মাংসের টুকরোগুলি নুন দিয়ে দেওয়া হয়, মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, শুকনো রসুন যুক্ত করা হয় এবং তারপরে পিটানো ডিমগুলিতে কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকে। তারপরে আটাতে রোল করুন এবং কম আঁচে ভাজুন।
বাটাতে স্টিক বানানোর চেষ্টা করুন - এর জন্য আপনাকে এটিকে পাফ প্যাস্ট্রিগুলিতে মুড়ে এবং চুলায় বেক করতে হবে। মাশরুমের স্টিকও খুব সুস্বাদু হয়ে যায়। স্টেক, মাশরুম, গলিত পনির এবং ক্রিম একটি ইয়েন থালা রাখা হয়।
স্টেকগুলি খুব সুস্বাদু করতে, ভিল বা পাতলা শুয়োরের মাংসের কোমল জায়গাটি ব্যবহার করুন। মাংস কেটে কেটে পাউন্ড করুন, তারপরে এর একটি স্তরটি সসপ্যানে, নুন, মরসুমে স্বাদে সাজিয়ে নিন, কাটা রসুন দিয়ে কেটে ছড়িয়ে দিন, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, মাংসের একটি নতুন স্তর রাখুন এবং মশলা দিয়ে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।
স্টিকের পাত্রটি সারারাত ফ্রিজে রেখে দিন। মশলা এবং লেবুর রসে মাংস ম্যারিনেট হয়ে গেলে, আপনি এটি একটি ফোঁটা ছাড়াই একটি শুকনো পরিষ্কার প্যানে ভাজতে পারেন। এটি বিশ সেকেন্ডের বেশি স্থায়ী হয় না। প্যানে স্টেক টস করুন, 8 সেকেন্ড পরে ঘুরিয়ে নিন, আরও 8 সেকেন্ডের জন্য ভাজুন এবং উত্তাপ থেকে সরান।
এই জাতীয় স্টিকগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে খাওয়া হলেই সুস্বাদু। গার্নিশের জন্য সিদ্ধ চাল ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি টমেটো, পাশাপাশি তাজা বা সওরক্রাটগুলিতে শাকসবজি দিয়ে থাকেন তবে স্টিকগুলিও খুব সুস্বাদু হয়ে যায়।
স্টিকগুলি শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস হতে হবে না। টেন্ডার মুরগি এই উদ্দেশ্যে আদর্শ। তবে, সেখানে প্রশ্নটি খুব সাবধানতার সাথে স্টেকটি ঠোকরানো হবে যাতে মাংসটি ছিঁড়ে না যায়।
আপনি এটি ভিজিয়ে না রেখে সুস্বাদু লিভারের স্টিকেস প্রস্তুত করতে পারেন, কেবল হালকা করে এটি গুটিয়ে নিন এবং তারপরে এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে পারেন। ডিম এবং ময়দা দিয়ে ভাজা হলে লিভারের স্টিকগুলি স্বাদযুক্ত।
স্টিকগুলি অতিথিদের জন্য বা রাতের খাবারের জন্য, পাশাপাশি উত্সবের মধ্যাহ্নভোজনের জন্য উপযুক্ত মেনু। আপনি কেবল টেবিলে সবাইকে খুশি করতে চাইলে আপনাকে কয়েকটি কয়েকটি আলাদা সাইড ডিশ তৈরি করতে হবে।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে ঘরে তৈরি মোজারেলা তৈরি করবেন
ঘরে তৈরি মোজারেল্লা তৈরি করতে চান? আমরা আপনাকে বাড়িতে সুস্বাদু মোজারেরেলার একটি দুর্দান্ত রেসিপি সরবরাহ করি। আপনার প্রথমে যে জিনিসটি জানতে হবে তা হ'ল সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ভাল মোজারেল্লা মহিষের দুধ থেকে তৈরি। আপনি যদি এখনও এই জাতীয় দুধ না পান তবে আপনি গরুর দুধের উপর বাজি রাখতে পারেন। মোজারেলা তৈরি করা খুব কঠিন নয়, প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি কী তা দেখুন:
কীভাবে ঘরে তৈরি সসেজ এবং সসেজ তৈরি করবেন
কোনও কিছুই বাড়ির তৈরি সসেজ বা বাড়িতে সসেজের সাথে তুলনা করে না। আপনি যতই ব্যয়বহুল সালামি কিনুন না কেন, আপনি যদি ঘরে তৈরি করেন তবে আপনি নিশ্চিত হয়ে যাবেন যে আপনি অনেক মিস করছেন এবং আপনি স্টোর থেকে সসেজ কিনতে ভুলে যাবেন। এটি সুস্বাদু করতে, বাড়িতে সসেজের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বিষয়গুলিকে বিভ্রান্ত না করার জন্য ধারাবাহিকভাবে তাদের অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। এবং পরের বছর, যখন আপনি ইতিমধ্যে জানবেন, আপনি পরীক্ষা করার সামর্থ্য রাখবেন। ঘরে তৈ
কীভাবে ঘরে তৈরি ক্রিস্পি আলু তৈরি করবেন
আমাদের প্রায় সবাই ভালোবাসি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই , বিশেষত ফরাসি ভাজা - ফ্রেঞ্চ ফ্রাই - বাইরের দিকে খসখসে এবং ভিতরে ভিতরে নরম, তাজা, গরম এবং কেচাপ সহ। এর বেশ কয়েকটি প্রাথমিক উপায় রয়েছে ভাজার জন্য আলু কাটা । তবে মূল নীতিটি হ'ল টুকরোগুলি একই আকার এবং যদি সম্ভব হয় তবে একই আকার দেওয়া। সঠিক কাটিয়া দৈর্ঘ্যটি এতটা গুরুত্বপূর্ণ নয়, ক্রস বিভাগের ব্যয়ে - এখানে সমস্ত টুকরোগুলি সমানভাবে ভাজাতে হবে, কারণ ছোটগুলি জ্বলতে থাকবে এবং বড়গুলি আধ ভাজা থাকবে। অভিন্নতা অর্জনের স
কীভাবে ঘরে তৈরি নুডলস তৈরি করবেন
নুডলস প্রাতঃরাশের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ, সেখান থেকে আপনি বাড়িতে একটি সুস্বাদু ঘরোয়া পাই বা লোভনীয় মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। আর ঘরে তৈরি নুডলসের চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই। প্রয়োজনীয় পণ্য: তাজা দুধ 500 মিলি, 15 ডিম, লবণ 1 চা চামচ, ময়দা 1.
কীভাবে মুরগির টেন্ডার তৈরি করবেন?
একটি কোমল মুরগির জায়গা রান্না করার জন্য, মুরগি ঘরে তৈরি কিনা বা স্টোর থেকেই গুরুত্বপূর্ণ। ঘন মুরগি চুলাতে বেক করার আগে অবশ্যই রান্না করতে হবে। এটি মাংসকে কোমল করে তুলবে। আরেকটি বিকল্প হ'ল মুরগির সাথে মুরগী ভাজা - বিয়ার বা ওয়াইন। এটি আপনাকে একটি নিখুঁত ফলাফলের গ্যারান্টিও দেয়। মাংস সরস, কোমল এবং খুব সুস্বাদু হবে। রান্না করার আরেকটি উপায় কোমল মুরগি বেকিং পেপার ব্যবহার করার জন্য এটি বেকিং দ্বারা হয়। কাগজটি শেষ পর্যন্ত মুছে ফেলা হয়েছে যাতে মুরগির ক্রাস্ট থাকে। আপনি